Corimbo I Ribera del Duero

Глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Интенсивный, щедрый и в то же время элегантный аромат с нотами чернослива, черной смородины, клубники, лакрицы и дуба.

Роскошный, полный, округлый вкус с нотами черешни, лакрицы и подлеска, с щедрыми танинами и легкими нюансами кофе мокко в продолжительном послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом-гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

80% вина выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% – в бочках из американского дуба.

"Corimbo I" изготовлено из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж, выращенного на участках ”La Horra” и ”Roa”. Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста в период с 2 по 14 октября. Континентальный климат, характерный для Рибера дель Дуэро, со значительной разницей дневных и ночных температур придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали.