Château du Cèdre Blandine Le Blanc

Сияющий бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Яркий пряный нос с оттенками персиков, белого перца, лимонной цедры, ананаса.

Хрустящее, освежающее во вкусе вино с приятными цитрусовыми нотами в окончании.

К вину подойдут морепродукты, сыры, блюда из рыбы.

Мацерация на кожице в течение 24 часов. Мягкий отжим с помощью пневматического пресса. Холодное отстаивание в течение 48 часов. Медленная ферментация с последующей выдержкой на осадке.

Виноградники расположены в Жер на двух типах почв: известняково-глинистом и песчано-глинистом. Климат континентальный.