Château Bellevue de Tayac

Вино отличается фруктовым ароматом ягод шелковицы, черной смородины, сливы, тостов, черного шоколада и пряностей.

Прекрасный баланс во вкусе.

Хорошо сочетается с уткой, рагу из кролика и телячьими ребрышками.

Выдержано в дубовой бочке.

Температура подачи: 16-18°C.

Виноград собран со старых, 25 летних лоз. Традиционная винификация в емкостях из нержавеющей стали для Каберне и Мерло, в бочках для Пти Вердо, продолжительная мацерация, температурный контроль при брожении.

Красное сухое вино произведено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Готово к употреблению сейчас, но при этом имеет огромный потенциал выдержки.