Chamlija Albariño

Бледно-лимонный цвет.

Ароматы персика, абрикоса, лемонграсса, цветов апельсина и акации и щедрый пороховой тон.

Среднетелое вино с яркой, характерной для сорта кислотностью, свежим и устойчивым послевкусием с оттенками персиков, желтой груши, лимона и апельсина, йода, минеральной воды.

К вину подойут рыба, морепродукты, салаты.

Прохладный климат горного массива Странджа. Высокая плотность посадки лоз. Почвы известняковые, насыщенные ракушечником и кварцем, а также бурая глина с обилием гальки и кварца. Высота над уровнем моря – 250-280 метров. Устойчивое виноделие без пестицидов и гербицидов.

Ручной сбор урожая, прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах, выдержка 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке. Подходит веганам и вегетарианцам.