Casata Monfort Pinot Grigio

Вино бледно-соломенного цвета с изящным свежим ароматом, в котором сочетаются минеральность, фруктовость и сливочные ноты с намеком на сладость.

Cухой, свежий вкус со множеством нюансов: минеральных, фруктовых, ванильно-карамельных (хотя вино не было в контакте с дубом), с хорошо сбалансированной кислотностью.

Это превосходный пример классического итальянского винного стиля.

Вино идеально в качестве аперитива и как прекрасное сопровождение к рыбе, белому мясу, пасте.

Дополнительную сложность аромат вина получает благодаря долгой выдержке вина на осадке.

Виноградники Casata Monfort расположены на песчаных почвах предгорий и постоянно продуваемы ветрами.