Bosman Magnum Opus Pinot Noir

Вино насыщенного цвета спелой сливы с рубиновым ободком.

Комплексная ароматика темных ягод и фруктов, сливы и ежевики, с тонкими оттенками фруктового торта.

Выдержка в бочке добавила оттенки специй, но основной упор во вкусе и аромате на сочную фруктово-ягодную палитру.

Прекрасно сбалансированное, яркое во вкусе вино с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с фруктовыми оттенками.

Прекрасно подойдет к копченой жирной рыбе из семейства лососевых, рагу с овощами или утиной грудке.

Выдерживается 16 месяцев в барриках из французского дуба. Треть бочек – новые.

Вино готово к употреблению и может развиваться до 15 лет.

Bosman Magnum Opus отсылает в названии к латинскому термину идеального творения, вершине проявления таланта и творческого потенциала каждого художника. Одно из топовых вин хозяйства.

Ягоды для этого вина собирают с виноградника Оудам в зоне Верхней долины Хемель-ен-Аарде, вблизи океана. Идеальный прохладный терруар для выращивания лоз пино нуара. Виноградник высажен в 2009 году, высокая плотность посадки, формовка кустом. Использованы подвои Дижон, дающие винам структуру.