Borgogno Barolo Chinato

Красный цвет с янтарным отливом.

Аромат с нотами специй, карамели и трав.

Вкус сложный и многогранный: сладкий и в тоже время немного терпкий.

В настоящее время Кинато используется после трапезы, как дижестив или десертное вино. Это одно из немногих вин, которое хорошо сочетается с любой выпечкой и шоколадом.

Бароло Кинато – по существу является вермутом, настойкой на 37-ми целебных ингредиентах. Это травы и кора растений, среди которых основную роль играет кора хинного дерева. Это растение было завезено в Европу из Южной Америки в 17 веке и долгое время являлось панацеей от всех болезней. Не удивительно, что рецепт Кинато изобрел аптекарь Джузеппе Каппеллано в 1890-м году. По технологии готовое Бароло крепится настойкой из лечебных растений с добавлением сахара и карамели.