Anna Spinato Cabernet Sauvignone Diligo

Рубиново-пурпурный цвет, ароматы красных фруктов и кондитерских специй, вкус сбалансированный, с тонами красных фруктов и элегантными танинами. Послевкусие с нотами табака и фиалки

Пирог с перепелкой и грибами, бланкетт из телятины, треска в винном соусе, угорь в красном вине, мясо на гриле, кролик тушеный с луком, сыры из коровьего молока

Холодная мацерация винограда в течение 4 дней. Брожение в течение 12 дней при контролируемой температуре в танках из нержавеющей стали. Выдержка в стальных чанах и довыдержка в дубовой бочке.