Роусонс Ритрит Мерло
Вино блестящего гранатового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами темной спелой сливы, вишни, пряных специй и дуба.
Во вкусе округлое с шелковыми танинами и тонами спелых сочных ягод в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой и сырами средней выдержки.
Выдерживается в стали и частично (25%) во французском и американском дубе.
Моллидукер Скутер Мерло
Австралийское Мерло с богатым ароматом спелых слив с оттенками черных и красных ягод, смягченными бочковой выдержкой.
В бокале, на первый план выходят тона шоколада, мускатного ореха, корицы и кардамона.
Мягкость и округлость танинов позволяют вину проявить свои лучшие вкусовые качества.
Ярра Йеринг Драй Рэд Вайн №1
Плотный, глубокий цвет с фиолетовым отблеском.
Стильный и сдержанный аромат, медленно раскрывается в бокале нотками ежевики, аниса, сарсапарильи, марципана, смородины, и дополнен нотками бергамота и трав.
Вино в классическом Бордосском стиле со средним телом. Сложное, сочное, с приятной кислотностью, мягкой интегрированной фруктовостью и тонкими танинами.
Сделано в лучших традициях Ярра Йеринг, сочетая в себе силу, мощь, сдержанность и утонченность. Обладает потенциалом выдержки свыше 25 лет.
Будет хорошей парой к красному мясу, как филе миньон, к пасте, ягненку, оленине и запеченной курице.
Линдеман’c Бин 40 Мерло
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми отблесками.
Ароматы ежевики, спелой сливы и оттенками обожженного дуба.
Во вкусе спелые темные ягоды, подчеркнутые шелковыми танинами, долгое послевкусие.
Подавать к утке с мандариновой заправкой.
Бэнрок Стейшн Мерло
Темно-вишневый цвет.
Интенсивный аромат с обилием фруктовых оттенков, преимущественно вишни и малины, а также мягкими нотами специй и легкой копченостью.
Мягкий вкус с приятными танинами, которые прекрасно сочетаются с фруктовыми свойствами этого вина.
Выдержка в дубе делает вино более насыщенным, а также продляет вкус вина в послевкусии.
К вину подойдут маринованное мясо ягненка, запеченная курица и сезонные теплые салаты с мясом.
Выдерживается в дубовых бочках.