Выдерживается 21 месяц.
Температура подачи: 16-18°С.
Флер де Фонплегад Сент-Эмильон Гран Крю
Вино раскрывается ароматом клубники, черной смородины, малины и тонкими нотками ванили. округлое вино с отличным балансом.
Домен де Ремизьер Кюве Эмиль Эрмитаж
Вино обладает ароматом красных ягод, с возрастом приобретает нотки специй.
Шато Педескло
Глубокий пурпурно-красный цвет.
Сочные ароматы черной смородины, вишни, сливы с благородными оттенками кедра и черносмородинового ликера.
Среднетелое во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и фруктовыми оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать к барашку на гриле под соусом из зеленого перца, выдержанным сырам.
Шато Дозак
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Многослойный аромат с оттенками перетёртой малины, засахаренной вишни, красной смородины, нюансами цветов, мяты, тимьяна и дубовой древесины.
Насыщенное, сбалансированное, структурированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, сочной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками фиалок, гвоздичного масла, сливового джема и специй и затяжным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, птицы, сыры.
Вино выдерживается не менее 15 месяцев в дубовых бочках, из которых 65% новые.
Потенциал хранения: 20-30 лет.
Леймари-Сеси Вужо Кло дю Вилляж
Выразительное вино, в аромате доминирует красная смородина и ежевика.
Рекомендуется декантировать.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается 18 месяцев.
Домен Леймари-Сеси Море-Сен-Дени Кло Солон
В аромате ваниль, малина и лакрица, во вкусе нюансы черешневого ликера.
Ля Мануфактур Шабли Гран Крю Бланшо
Вино обладает золотистым цветом с зеленоватыми бликами. в классическом букете ощущается минеральность, ароматы засахаренного лимона и белых цветов.
Домен де Ремизьер Кюве Эмиль Эрмитаж
Богатое, но в то же время элегантное вино, обладает отличным балансом и длительностью.
Леопольд Гурмель Аж де Флер 15 карат
Бархатистая мягкость раскрывается ароматами ванили. вкус теплый, насыщенный, шелковистый на языке, с продолжительным послевкусием с оттенками липы и жимолости.
Эрнест Реми Гран Крю Майи Брют
Вино золотисто-медного оттенка, с свежими фруктовыми ароматами и долгим вкусом с оттенками яблока и груши. подавать охлажденным в качестве аперитива или к изысканным блюдам из рыбы, белого мяса или овощей.
Эрнест Реми Гран Крю Майи Оксимор
Вино светло-золотистого цвета с нежным лососевым оттенком, букет открывается ароматами тостов и сливочного масла, а затем проявляются иные нотки: сухофруктов и меда. вкус живой и свежий.
Леопольд Гурмель Аж дю Фруи 10 карат
Ароматы цукатов оттеняются тонами абрикоса, апельсиновой цедры, лимона. вкус маслянистый, структурированный, с долгим послевкусием.
Шампань Филипп Гоне Брют Миллезим Блан де Блан Гран Крю
В букете чувствуются ароматы золотисто-желтых яблок, сливочного масла и свежей выпечки, а также легкие нотки дымка и цитрусовых. в шелковистом и свежем вкусе – лимонное безе, яблоки, минеральные тона.
Эрнест Реми Гран Крю Майи Розе де Сенье
Переливающийся цвет красной смородины, ароматы клубники и малины, во вкусе замечательная ягодная свежесть. сочетается с дыней, морепродуктами, козьим и овечьим сыром, персиковым или грушевым десертом.
Кле де Дюк ХО
Элегантный напиток с тонким и сбалансированным вкусом.
Эрнест Реми Гран Крю Майи Экстра-брют Миллезим
Золотистый цвет, с легким янтарным оттенком, продолжительная игра тонких нитей маленьких пузырьков; букет зрелый и сложный, с ароматами сухофруктов, абрикоса, дымка и лесного ореха. вкус живой, шелковистый, мягкий, с долгим и ярким послевкусием.
Шампань Филипп Гоне Блан де Блан Экстра-Брют 3210
Ароматы цветов ириса и липы, апельсиновой цедры, сливочного масла и свежей выпечки.
Шампань Филипп Гоне Брют Розе
Нежно-лососевый цвет с янтарными отблесками, ароматы терпких красных ягод, вкус шелковистый и освежающий.
Сенси Саббиато Больгери
Тельное, мощное, фруктово-перцовое, средние танины.
Амароне делла Вальполичелла Классико
Тельное, округлое, танинное.
Карло Ленотти Ле Крозаре Вальполичелла Рипассо Классико
Тельное, округлое, танинное вино.
Домен Тортошо Жевре-Шамбертан Премье Крю Ле Шампо
Оливье Лефлев Вольне Премье Крю Сантено
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с тонами спелой вишни, черники, оттенками пряностей, специй и подлеска.
Сбалансированное, изысканное, структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками сливового джема, специй и фиалки, с длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 16 месяцев, из которых 4 месяца в стальных ёмкостях и 12 месяцев в дубовых бочках (30% новые).
Потенциал хранения: 12-15 лет.
Бушар Пэр э Фис Вольне Премье Крю Тайпье
Глубокий рубиново-красный цвет сопровождается спелыми ароматами черной вишни, горького шоколада, мяты и ментола. Роскошное, хорошо сложенное и обволакивающее во вкусе, с широкой текстурой, крепкими танинами, оттенками специй и дуба в долгом послевкусии.
Отлично сочетается с блюдами из белого мяса, домашней птицы и пернатой дичи.
Жозеф Друэн Жевре-Шамбертен
Вино яркого рубинового цвета c легкими терракотовыми отблесками.
Тонкий, элегантный и многогранный аромат: на фоне спелых, сочных тонов вишни, ежевики и лакрицы раскрываются благородные оттенки специй и нотки подлеска.
Насыщенное, гармоничное во вкусе вино с отличным балансом и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи и телятины.
Выдерживается в течение 14-18 месяцев в дубовых бочках, 20% которых обновляется ежегодно.
Шато де Налис Шатонёф-дю-Пап Руж
Очень плотный тёмно-красный цвет с рубиновым блеском.
Ароматы спелых ягод, вишни и сливового джема переплетаются с нотками ванили, сандала и чёрного чая.
Полнотелое, комплексное и гармоничное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и оттенками тёмного шоколада и пряностей в длительном послевкусии.
Хорошее сопровождение жаркому из телятины, запечённому свиному рулету, стейку из говядины или баранины и выдержанным сырам.
Домен Антонен Гийон Вольне Премье Крю Кло де Шен
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Элегантный аромат раскрывает богатство ягодных оттенков, нотки цветов, минералов и нюансы кожи.
Сочное и яркое во вкусе вино с плотными танинами, великолепно сбалансированной кислотностью и тонами специй в продолжительном послевкусие.
Вино подойдет к дичи на гриле, ягненку под пряно-сладким соусом и мягким и твердым сырам.
Выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 40% из которых – новые.
Домен Лафарж Виаль Флёри Кло Верне
Вино рубинового цвета.
Ароматы ежевики, малины, вишни с изящными тонами пряностей и черного перца.
Элегантное, сбалансированное во вкусе вино с долгим ягодным послевкусием.
Вино подойдет к мясным закускам, рагу, тушенному мясу, утке и гусю на гриле.
Домен Ален Гра Сен-Ромен Руж
Цвет вина глубокий рубиновый с лиловыми оттенками. Интенсивный аромат вишни, малины с легкими дубовыми нюансами. Во вкусе ощущаются мягкие танины, яркая ягодная кислотность и элегантное продолжительные послевкусие.
Идеально к дичи, к мясу на гриле и пасте с насыщенным рагу из кролика.
Домен Фужере де Боклер, Кло Марион, 2014
Удивительно свежая ароматика благоухает нотами граната, земли, ежевики и цветов. объемный вкус полон энергии, вишни, минеральности и непременной свежести. одно из лучших вин в линейке оливье из года в год.
Домен Жозеф Вуайо Вольне Премье Крю Ле Шампан
Ароматы черешни, минералов, специй и сладкая соблазнительная пыльная нотка.
Среднетелое, сочное во вкусе вино с долгим изящным послевкусием.
Процесс виноделия проводится традиционным образом, без применения дрожжей, но с сохранением местной благородной флоры. Каждый парцель винифицируется отдельно. Мацерация длится 3-4 дня, при температуре 32°C с целью сохранения вкуса и ароматов ягод. Время брожения меняется от 12 до 14 дней в зависимости от аппелласьона и миллезима. Все вина выдерживаются в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев, с пропорцией 25% новых бочек, чтобы не скрыть яркими дубовыми ароматами вина, а сохранить их исконный характер.
Ле Дефи де Фонтениль
Рубиновый цвет.
Яркие ароматы сочных красных ягод.
Отлично структурированное вино с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью спелой вишни, черешни.
Послевкусие долгое, гармоничное.
К вину подойдут красное мясо, птица, твердые сыры.
Потенциал развития – 5-7 лет.
Мацерация при низкой температуре в течение 72 часов. Выдержка в течение 18 месяцев – 50% в дубовых бочках, 50% – в стальных чанах.
Ля Сирен де Жискур
Глубокий рубиновый цвет.
В элегантном букете раскрываются тона сливы, вишни, лепестков розы, кедра, бальзамические ноты и легкие нюансы обожженого дуба.
Полнотелое, округлое во вкусе вино с гармоничной живой кислотностью и оттенками пряных трав и фруктов в послевкусии.
Вино отлично сочетается с овощным рагу, тушеным в горшочке мясом, грибным жюльеном.
Шато Сосьяндо-Малле О-Медок
Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.
Элегантный аромат с нотами ежевики, красной сливы, табака, зеленого перца, подлеска и кожи.
В плотном вкусе присутствуют яркие тона черной смородины и сливы, которые сопровождаются пряностями, табачными оттенками и бархатистыми танинами. В послевкусии, длительном и интенсивном добавляются легкие дымные и миндальные штрихи.
Вино прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.