Шато Мулeн де Таффар Крю Буржуа
Темно-фиолетовый цвет.
Аромат спелой клубники с нюансами табака и клюквенных листьев.
Плотный вкус с хорошо интегрированной и утонченной танинной структурой, раскрывается нотами красных фруктов и черной смородины.
Вино прекрасно подойдет к мясным блюдам и зрелым сырам.
Шато Потансак
Глубокий рубиновый цвет с легким терракотовым оттенком.
Яркий, комплексный аромат с тонами фиалки, спелой вишни, нотки черной смородины и пряных специй.
Среднетелое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Прекрасно сочетается с мясом на гриле.
Ле О де Линч-Муссас О-Медок 2016
В глубоком аромате вина ощущаются ноты черной смородины и красных фруктов, окутанные нюансами графита, дыма, подлеска и кожи.
Гармоничный вкус вина демонстрирует превосходный баланс полнотелой структуры, бархатистых танинов, сочной кислотности и свежих оттенков фруктов и ягод, завершающиеся в стойком послевкусии нотками сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, колбасными изделиями и сырами.
Шато Кирван Марго Гран Крю Классе
Вино глубокого рубинового цвета.
Богатый, сложный аромат вина с тонами черных фруктов и специй, таких как черный перец, корица и ваниль.
Свежий, обильный, объемный вкус с бархатистыми танинами, идеальным балансом, нюансами какао и кофе, которые дополняют широкую ароматную палитру вплоть до продолжительного послевкусия, поддержанного чрезвычайно зрелыми танинами.
Вино составит превосходную пару разнообразным мясным блюдам, особенно жаркому и мясу на гриле, а также зрелым и твердым сырам.
Луи Эшенауэр Медок
Темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Мощный и сложный аромат с доминирующими тонами красных ягод, сливы и черной смородины, а также копчеными и ванильными нотами.
Насыщенный, сложный, яркий вкус с мощными танинами, оттенками красных ягод и лакрицы.
Это вино станет идеальной парой для всех видов жареного красного мяса, мясных рагу, дичи и выдержанных сыров.
Шато д’Арвиньи
Блестящий рубиново-красный цвет.
Ароматы черной смородины, сливы, сандалового дерева, подлеска и специй.
Среднетелое, комплексное и гармонично сложенное во вкусе вино с шелковистой текстурой и элегантным послевкусием.
Подойдет к мясным закускам, пицце, сырам.
Жинесте Медок
Красивый рубиновый цвет.
Ароматы красных ягод, мокко, ванили и пряных специй.
Среднетелое во вкусе вино с хорошо сбалансированной структурой, мягкими танинами и бархатистым послевкусием с оттенком темного шоколада.
Вино подойдет к мясным деликатесам, красному и белому мясу, сырам средней выдержки.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Шато Ле Лила Медок
Интенсивный пурпурный цвет с гранатовыми отблесками.
Ароматы спелых красных и темных ягод, вишни, малины, ежевики, смородины, с легкими цветочными и пряными нюансами.
Мягкий, сочный вкус с шелковистыми танинами и длительным ягодным послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из белого мяса, рагу из кролика или куриной грудке, полутвердым сырам и сыровяленым колбасам или окорокам.
Выдержано в бочках из французского дуба не менее 6 месяцев.
Павийон Ля Турель О-Медок
Ярко-красное и выдержанное в емкостях из бетона и нержавеющей стали сухое вино с приятным, округлым фруктовым вкусом с умеренно выраженными дубильными веществами и ароматом, наполненным плодовыми тонами.
Вино достаточно универсально и сочетается с различными блюдами.
Шато Дю Курно Медок
Вино насыщенного красного цвета.
В аромате ноты спелых черных фруктов и специй.
Мягкий, округлый фруктовый вкус.
Долгое послевкусие, элегантное и прекрасно сбалансированное.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.
Тур Де Манделот Медок
Цвет темно-рубиновый.
Букет дарит ароматы черной смородины, черники, ежевики, лакрицы, кожи, табачного листа.
Вкус полный и мощный, с нотами черных ягод, сухотравья, вишневой косточки. Долгое умеренно-сухое послевкусие с тонами черных ягод.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса на гриле, мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам.
Шато Бель-Эр О-Медок
Яркий рубиновый цвет.
Восхитительный аромат с оттенками вишневой косточки, черносмородинового джема, тонов табачного листа и кедра.
Полнотелое, глубокое, медитативное во вкусе вино с потрясающими шелковистыми танинами, приятной кислотностью, многогранным послевкусием с минеральным финишем.
К вину подойдут блюда из утки, кабана, ягненок на гриле, трюфель и выдержанные сыры.
Шато Гран Клапо Оливье
Ароматы ванили и шоколада, полученные благодаря выдержке в дубовых бочках, гармонично сочетаются с чистым фруктовым вкусом. Изысканные танины.
Вино не меньше 12 месяцев выдерживается в слегка обожженных дубовых бочках.
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Шато Тур Сен-Бонне Медок
Темно-рубиновый цвет.
Классический букет из чёрной смородины и сливы с цветочными и бальзамическими нюансами.
Во вкусе средней полноты интенсивные фруктовые тона букета сопровождаются лёгкими ванильными и травяными оттенками.
В послевкусии вступают бархатистые танины и добавляются ноты лакрицы.
Вино подойдет к блюдам из дичи, красного мяса, а также твердым сырам.
Шато Бомон
Вино насыщенного вишневого цвета с богатым ароматом ягод, спелой вишни, нотками шоколада и минеральными оттенками.
Прекрасно сбалансированное во вкусе с хорошей структурой и ощутимыми, но в тоже время шелковистыми танинами.
Вино прекрасно сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, выдержанными сырами.
Шато Л’Аржентейр
Вино ярко-красного цвета.
В букете преобладают ароматы спелых черных и красных фруктов: черная смородина, вишня, ежевика, черника, сливовый ликер, которые развиваются в пряные, кондитерские, древесные и даже табачные ноты.
Очень вкусное и прекрасно сбалансированное вино, объемное, с плотными и мощными танинами в сочетании с правильной долей изящества.
Долгое и ароматное послевкуcие.
Вино подойдет к омлету, тушеной говядине, твердым сырам и даже к шоколаду.
Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках (35% новых).
Потенциал выдержки – не менее 10 лет.
Кларандель Медок
Блестящий темно-рубиновый цвет.
Ароматы ежевики, вишни, чёрной смородины и табачного листа.
Среднетелое, округлое и хорошо сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в долгом послевкусии.
Подойдет к блюдам из дичи, мясу на гриле и твердым выдержанным сырам.
Шато Лансан
Вино темно-рубинового цвета.
Спелые ароматы дикой вишни, ежевики, сливового конфитюра и нотками ванили.
Среднетелое, элегантное во вкусе вино с богатой текстурой, живой кислинкой, зрелыми танинами и ягодными оттенками в длительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с дичью, мясом под ароматным соусом, выдержанными сырами.
Шато Ситран О-Медок
Насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.
Интенсивный аромат вина с легким дымным оттенком. Свежие ноты ежевики, черной смородины украшены нюансами расплавленной смолы, табака и тостов, которые усиливаются после аэрации.
Свежий, сочный, сладострастный, мягкий, спелый, открытый вкус с нотами кофе, оттенками красной вишни, сливы, табака, поджаренной на гриле травы и кожи, нюансами лакрицы и древесного угля, полированными танинами и линейным, тугим, чуть солоноватым послевкусием.
Вино превосходно подходит к блюдам из красного мяса, включая стейки и дичь, а также прекрасно сочетается созрелыми и средней выдержки сырами.
Серес Клэр Вилляр Люртон
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Сложный аромат с нотами ежевики, черники, влажной земли и пряностей.
Оруглый, мягкий вкус с нотами малины, вишни, специй и кедра, сбалансированной кислотностью и приятными танинами в сдержанном послевкусии.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, мясом на гриле, сырами и сочными фруктами.
Вино Ceres производится одним из самых известных бордосских шато - Chateau Haut-Bages Liberal из Пойака и названо в честь римской богини земледелия и плодородия.
Шато Фурка Остен
Глубокий темно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами спелых черных фруктов, дополняемыми оттенками дыма и специй.
Во вкусе плотная сложная структура с элегантно интегрированными нотами дуба, специй и темных фруктов в сухом послевкусии со зрелыми мягкими танинами.
Вино подойдет к блюдам из пернатой дичи и красного мяса, например, к холодному гусиному или утиному конфи с картофелем, выдержанным голландским сырам.
Выдерживается в течение не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Шато Бернадот О-Медок
Плотный рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
В аромате красные фрукты, табак, древесные (кедровые) ноты.
Округлое, насыщенное. Мягкий и объемный вкус в начале, фруктовость и шелковистость во вкусе, которые сопровождают заметные танины.
Можно подавать к мясным закускам, к красному мясу и к сырам с ярким вкусом.
Вино выдерживалось 16 месяцев, треть – в новых бочках.
Средний возраст лоз – 35 лет.
Блазон д’Иссан
Вино насыщенного темно-малинового цвета с пурпурным оттенком.
В аромате доминируют нотки черных ягод и лакрицы, оттенки специй и трав.
Полнотелое, концентрированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, гибкой структурой во вкусе и богатым, продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетается с дичью, различными мясными блюдами, поданными под сложными соусами, и выдержанными сырами.
Шато Камбон Ля Пелуз
Вино блестящего темно-рубинового цвета.
Глубокий и элегантный аромат сочетает в себе фруктовые и минеральные тона.
Плотный и выразительный вкус отражает палитру ароматов, дополняя их соблазнительной полнотой.
Выдерживается в дубовых бочках 12-15 месяцев в дубовых барриках, половина из которых – новые, половина – второго использования.
Аврора Де Дозак
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат классического Марго раскрывается черной смородиной, черникой и малиной, дополненный тонкими нотами ванили, табака и фиалки.
Щедрый и концентрированный вкус с крепкими, спелыми танинами и прекрасной кислотностью.
Богатый интенсивный фруктовый вкус перетекает в долгое, спелое послевкусие. Прекрасный образец гармонии и элегантности!
Вино подойдет к блюдам из красного и белого мяса, зрелым сырам.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (новые на 65%).
Шато Дю Рету О-Медок
Вино насыщенного вишневого цвета.
Богатый букет с яркими оттенками черники, ежевики, цветов и дуба.
Насыщенный, полнотелый вкус с приятными ягодными нотами, фруктовыми оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясом, ветчиной и зрелыми сырами.
Выдержано 12 месяцев в бочках из французского дуба (35% новые).
Шато Бегадан Медок
Медок в современно чистой, живой и обильно фруктовой стилистике .
Ароматы черных ягод, мяты, специй и почвы.
Интенсивное и округлое во вкусе вино с мягкими и идеально интегрированными танинами.
Долгое чисто послевкусие.
Вино традиционно выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Шато находится в самом сердце Медока неподалёку от одноимённого городка. Виноградник обрабатывается традиционными, природосберегающими методами.
Шато Потенсак Медок
Глубокий, рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с нотами спелой ежевики, малины, вишни, с тонами миндаля и ванильной нотой дуба.
Хорошо сбалансированный, гладкий, сочный вкус с выраженными бархатистыми танинами.
Тонкий оттенок темного шоколада и ванили в долгом послевкусии.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле или открытом огне, прекрасно справится с дичью. Также хорошо сочетается с мясными сыровялеными деликатесами, твердыми выдержанными сырами.
Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 14-16 месяцев.
Потенциал хранения: более 10 лет.
Конфиденс де Приёре-Лишин
Рубиновый цвет.
Слоистый и сложный аромат вина раскрывается оттенками смородины, ежевики, вишни, цветов розы и фиалки, коробки для сигар, трюфеля, кофе, земли и ванили.
Изысканный вкус вина обладает плюшевыми танинами. Зрелые ноты сливы, ежевики и черной смородины дополнены оттенками угля, чайного листа, теплого камня, тостов, смолы, оливок и специй.
Вино идеально сочетается с жареным мясом птицы.
Шато Ля Роз де Би
Тёмно-бордовый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с доминантой оттенков чёрной смородины, ежевики, вишни, специй и тонкими нюансами ванили.
Сбалансированное, полнотелое, структурированное вино с гладкой текстурой, интегрированными округлыми танинами, гармоничной кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками чёрной смородины и специй, длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут теплые мясные салаты и закуски, блюда из красного мяса, крупной дичи с красными насыщенными соусами, выдержанные сыры.
Выдерживается 12 месяцев частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Замку принадлежат 45 га в северной части Медока. Почвы глинисто-известняковые, сформированные в четвертичный период. На винограднике высажены лозы мерло (70%), каберне совиньона (20%), каберне франа и пти вердо (10%) с плотностью посадки 8500 лоз/га. Средний возраст лоз — 35 лет. Урожайность: 50 гл/га. На виноградниках удаляют лишнюю листву и проводят «зелёный сбор».
Ручной сбор. Полное отделение гребней, строгий триаж (сортировка) ягод, холодная мацерация в течение трёх дней. Алкогольная и малолактическая ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали, оснащённых системой термоконтроля, с регулярным батоннажем. После выдержки вино не фильтруют.
Chateau La Rose de By – кошерное вино, которое обрабатывалось и контролировалось делегатами-раввинами или “шомримами” – уполномоченные Консисторией Парижа. На контрэтикетке стоит подпись раввина, подтверждающая кошерность этого вина.
Лез Алле де Кантмерль
Вино насыщенного гранатового цвета.
Комплексный аромат с тонами черной смородины, спелой сливы, легкими оттенками кофе и горького шоколада.
Среднетелое во вкусе вино с мягкими танинами и очень приятным, бархатистым послевкусием.
Отлично сочетается с мясными салатами, тушеным мясом говядины или баранины.
Шато О-Мадрак
Традиционная стилистика вин Бордо, элегантное среднетелое, без чрезмерной концентрации, вино.
Мягкое и ароматное вино: подойдет любителям благородной классики региона, но не поклонникам фруктовых бомб.
Желательно дать подышать – раскрывается цветочными нюансами, оттенками кедра, кожи, и земли.
Ле О-Медок Де Жискур
Вино привлекательного темно-красного цвета с сине-фиолетовыми отражениями.
Стильный, элегантный, сложный аромат вина раскрывается нотами ежевики, черной и красной смородины, вишни, малины и цукатов.
Вино обладает роскошным, изысканным вкусом с исключительной структурой, плотными таннинами и долгим, богатым послевкусием.
Послужит великолепным дополнением к мясным блюдам, жаркому, холодным мясным закускам, сырам, блюдам из дичи.
Шато Миль Роз О-Медок
Глубокий гранатово-пурпурный цвет.
Аромат с нотами черной смородины, кедра, табака, трав, тонами карандашного грифеля.
Плотное, насыщенное во вкусе вино с шелковистой структурой и сбалансированной кислотностью.
Выдержано 12 месяцев в бочках (100% в дубовых бочках, 25% из которых – новые), 80% французский дуб.
Шато Кантмерль
Яркий рубиново-красный цвет.
В аромате раскрываются ноты малины, болгарского перца, лакрицы и специй.
Полнотелое, сочное и элегантное во вкусе вино с бархатистыми танинами, хорошо сбалансированной структурой и оттенками специй в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с дичью, бараниной под пряным соусом, выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 15 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.
|
1
|
5
|