Bass Phillip Premium Chardonnay

Басс Филлип Пино Нуар

Басс Филлип Краун Принс Пино Нуар

Ягоды для этого вина собирают на винограднике Леонгата (Leongatha), засаженным лозой в 1996 году.

Возраст лоз – более 25 лет.

Натуральное виноделие с использованием местных дрожжей, минимальное вмешательство в процесс винификации: отсутствие оклейки и фильтрации.

Вино выдерживалось 16 месяцев в бочках из французского дуба (600 литров).

Басс Филлип Растик Пино Нуар

Натуральное виноделие с использованием местных дрожжей, минимальное вмешательство в процесс винификации: отсутствие оклейки и фильтрации.

Вино выдерживалось в старых дубовых бочках, около 20% из которых – новые.

Тимо Мэйе Пино Нуар

Тимо Мэйе Мерло

Тимо Мэйе Сира

Тимо Мэйе Санджовезе

Ярра Йеринг Андерхил Шираз

Плотный темно-красный цвет с багровым оттенком.

Притягивающий внимание аромат темных слив и фиалки дополнен нотами лакрицы, пряностей, перца и подлеска.

Мягкое, округлое во вкусе вино с нотами темных фруктов, фиалки, табака и пряностей.

Яркие бархатистые танины обрамляют фруктовые полутона.

Долгое пикантное послевкусие.

Обладает потенциалом выдержки свыше 20 лет.

Вино подойдет к красному мясу, пасте, ягненку, оленине и запеченной курице.

Ярра Йеринг Драй Рэд Вайн №1

Плотный, глубокий цвет с фиолетовым отблеском.

Стильный и сдержанный аромат, медленно раскрывается в бокале нотками ежевики, аниса, сарсапарильи, марципана, смородины, и дополнен нотками бергамота и трав.

Вино в классическом Бордосском стиле со средним телом. Сложное, сочное, с приятной кислотностью, мягкой интегрированной фруктовостью и тонкими танинами.

Сделано в лучших традициях Ярра Йеринг, сочетая в себе силу, мощь, сдержанность и утонченность. Обладает потенциалом выдержки свыше 25 лет.

Будет хорошей парой к красному мясу, как филе миньон, к пасте, ягненку, оленине и запеченной курице.

Ярра Йеринг Драй Рэд Вайн №2

Глубокий гранатовый цвет с фиолетовым отблеском.

Головокружительный аромат красных фруктов, цветов и пряностей. Очень парфюмированное. Добавление Матаро и белых сортов (Виноье и Марсан) подчеркнули яркость и характер Шираза, но при этом добавили ему сложности и богатства. Фруктовые ноты постепенно переходят в пикантные ноты специй и белого перца.

Вино со средним телом и насыщенное во вкусе с яркими нотами фиалки и ягод.

Свежее, округлое, с яркими танинами, хрустящей кислотностью и длительными послевкусием.

Будет хорошей парой к красному мясу, пасте, ягненку, оленине и запеченной курице.

Сделано в стиле северной Роны. Обладает потенциалом выдержки свыше 25 лет.

Ту Хэндз Максиз Гарден

Глубокий пурпурно-красный цвет.

Яркие ароматы спелой черники, сливового джема, ржаного хлеба и белого молотого перца.

Полнотелое, хорошо структурированное и объемное во вкусе вино с энергичной текстурой, бархатистыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Отлично сопровождает блюда из мяса и дичи, выдержанные сыры.

Ту Хэндз Аэроуп

Глубокий гранатово-красный цвет. В богатом букете раскрываются ароматы малины, вишневого ликера, оттенки цейлонского чая, табака и лаванды на фоне нюансов сушеной красной смородины и засахаренных цветов. Насыщенное но элегантное во вкусе вино, с великолепной структурой, деликатными шелковистыми танинами и изысканными минеральными нотками в продолжительном послевкусии.

Великолепно сочетается с гуляшом из говядины, запеченой с ароматными травами индейкой, жареным цыпленком под соусом с имбирем и восточными специями, выдержанными сырами.

Хентли Фарм Зе Бист Шираз

Аромат лесных ягод, сливы, темного шоколада с оттенками корицы и сигарной коробки.

Концентрированный насыщенный вкус с мягкими хорошо интегрированными танинами.

Вино выдержано не менее 6 месяцев в дубовых бочках.

Кэслер Олд Вайн Шираз

Вино красного цвета с красивым гранатовым оттенком. Очень привлекательный аромат малины, черники и клубники дополняют нотки сливы, ежевики, ванили, лаванды и полевых цветов. Ноты красных ягод более выражены во вкусе, чем темных. Сложное, плотное, обладает шелковистыми хорошо интегрированными танинами, приятной кислотностью, структурой и огромным потенциалом к выдержке. Самое элегантное в линейке вин Кэслера.

д’Аренберг Айронстоун Прессингс

Сочный нос с тонами свежей сливы, ежевики, малины, мускатного ореха, корицы, цветов.

Пикантные ноты лакрицы и белого перца обрамляют букет.

Превосходно структурированное средней мошности вино с элегантными танинами и долгим свежим минеральным послевкусием. Многослойное вино, и несмотря на фруктовую доминанту, даже в молодом вине отчетливо выделяются терруарные черты. С возрастом развиваются ароматы сухих пряных трав и сухофруктов, свойственный гренашу.

Это изящное, сложное и благородное вино может развиваться до 20 лет.

К вину подойдут дичь, свинина, баранина, гуляш.

Выдерживается 10 месяцев в 2-5-летних бочках из французского и американского дуба.

д’Аренберг Дэд Арм

Вино темно-фиолетового цвета.

Пьянящий, мощный аромат с нотками фенхеля, фиалок, темных фруктов и черного перца в сочетании с оттенками дуба, ревеня, красной шелковицы, сухой травы и специй.

Вкус с нотами аниса, черного перца, графита, темной вишни, которые уступают место оттенкам шелковицы, сливы, лакрицы и специй.

Вкус вина обладает большой силой, глубиной и долгим послевкусием с нотами дуба, аниса и пряностей.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами. Это легендарное вино превосходно и само по себе.

Кеслер, Боган шираз

вино глубокого рубинового с пурпурным оттенкам цвета. В аромате - насыщенный букет спелых черных ягод и фруктов – черники, ежевики, сливы, сочной сладкой вишни, с оттенками черного перца и сладких специй от выдержки во французском дубе. Вкус очень яркий, комплексный, привлекательный, с яркими структурными танинами и сбалансированной кислотностью.

вино будет прекрасным сопровождением для плотных мясных блюд, с перечными соусами, овощам на гриле, зрелым сырам и плотным сытным пирогам.

Пакстон Джоунс Блок Шираз

В аромате концентрированная яркость черники, спелой сливы и оттенок черного перца.

Богатое, плотное и насыщенное вино демонстрирует тандем исключительного качества ягод и премиального французского дуба.

Глубокий и концентрированный вкус наполнен нотами сливы и черной смородины, переходящими в длительное послевкусие.

Вином можно наслаждаться в молодом возрасте, однако выдержка в погребе в течении следующих 20 лет будет щедро вознаграждена.

Выдерживается 20 месяцев во французских и американских бочках (40% новые) + 6 месяцев в бутылке.

Дюмол Хайленд Дивайд Шардоне

Дюмол Уэстер Рич Шардоне

Ассамбляж трех виноградников, расположенных в разных частях долины Рашен-Ривер, которая простирается на запад до прохладных «участков» побережья. Самым старым лозам 44 года.

Вино выдерживалось 12 месяцев во французских бочках, 35% из которых — новые.​

Эммануэль Руже Бургонь От-Кот Де Бон Блан

Дени Жандо Пуйи-Фюиссе Секре Минераль

Вино выдерживалось в новых и старых дубовых бочках

Для ферментации использовалась местная культура дрожжей.

Виноград для этого вина собирают с нескольких участков, имеющих восточную и юго-восточную экспозицию. Высота над уровнем моря варьируется от 350 до 450 метров. Почвы содержат лиасовые мергели (Нижний Юрский период).

Возраст лоз – более 45 лет.

Анн Буасон Бургонь Блан

Виноград для этого регионального кюве происходит с 2 отдельных участков в коммуне Мерсо: Les Clous Perrons и Les Basses-Coutures.

Традиционная медленная винификация с местной культурой дрожжей.

Вино выдерживалось в дубовых бочках, из которых 10% – новые.

Домен Пьер Буасон Бургонь Блан

Виноград для этого регионального кюве происходит с 5 отдельных участков в коммуне Мерсо: Les Herbuex, Les Vaux, Les Belles Côtes, Les Coutures, Les Murgeys de Limozin.

Возраст лоз – более 35 лет.

Традиционная медленная винификация с местной культурой дрожжей.

Вино выдерживалось в дубовых бочках, из которых 10% – новые.

Лез Эритье Дю Конт Лафон Сен-Веран

Вино выдерживалось 9-10 месяцев на тонком дрожжевом осадке в больших бочках.

Сертифицированная органика. Виноград собран с двух парцелей в Приссе (Prissé) с южной экспозицией и парцели в Давайе (Davayé) с северной ориентацией склона. Их общая площадь - 1,15 гектара, лозы 1988-2000 годов посадки. Высота склона 250 метров, уклон 15%. Глубокие глинистые почвы на твердой известняковой материнской породе.

Возраст лоз – 20-40 лет.

Ферментация осуществлялась местными культурами дрожжей в фудрах 45-48 гектолитров и в 500-литровых деми-мюидах.

Домен Тессье Бургонь Шам Перье

Лье-ди Шамп-Перье (Champ-Perrier) имеет региональный статус. Он расположен к юго-востоку от деревни Пулиньи-Монраше (Puligny-Montrachet) на границе с Мерсо (Meursault), сразу под виноградником Corvée des Vignes. Почвы состоят из глины с большой долей известняка.

Возраст лоз – более 45 лет.

После ручного сбора ягоды прессуются в щадящем пневматическом прессе. Брожение осуществляется локальными дрожжами.

Вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 9-10 месяцев (10% новых бочек).

Гринок Крик Севен Акр Шираз

Австралийский Шираз глубокого пурпурного цвета.

Сильный, самодостаточный аромат дыма, влажной земли, вяленого мяса, лакрицы, ванили, молочного шоколада, черники и черной смородины.

Полнотелое, богатое, объемное вино с длительным плотным послевкусием, постепенно являющим пряные, ягодные, дымные нюансы.

С вином сочетаются баранина, дичь, утка, сыры.

Ту Хэндз Нали Дюдс

Глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Выразительные ароматы спелого чернослива, черносмородиного джема, лакрицы, подлеска и угля.

Полнотелое, экспрессивное, взрывающееся фруктовыми оттенками во вкусе вино демонстрирует прекрасную округлую форму, мягкие бархатистые танины и нотки аниса в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с сочными блюдами из мяса и дичи под пряными соусами.

Глейцер Амон-Ра

Свежие и нежные красные ягоды в мягком и непрерывном вкусе.

Послевкусие дополняется приятными танинами.

К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные сыры.

Ферментация в открытых емкостях (1-2 тонны), 3 раза в день проводится батонаж. Выдержка на осадке 16 месяцев в бочках Хогсхед (240л), 100% новых (95% – французский дуб, 5% – американский).

Вино не фильтруется, чтобы максимально сохранить свои натуральные свойства.

Глейцер-Диксон Мон Пер Шираз

Глубокий рубиновый цвет.

Щедрый и открытый букет с нотами спелой вишни, белого перца, ежевики, черной смородины, изюма, инжира, шоколада, табака, сырого мяса и меха.

Это среднетелое вино сочетает в себе характеристики Старого Света (среднее тело, воспитанные танины, умеренный алкоголь) с объемом, спелостью и экспрессивностью Нового Света.

К вину подойдут дичь, выдержанные сыры, говядина, шоколад.

Выдерживается в бочках из французского дуба, на 30% новых.

Шмельц Смарагд Грюнер Вельтлинер

Соломенно-желтое вино с легким ароматом, в котором ощущаются оттенки тропических плодов и апельсиновой цедры, и вкусом со свежими травянистыми нотками и продолжительным послевкусием. Охлажденное до 10°-12°С вино из винограда Грюнер Вельтлинер сочетается с блюдами, приготовленным из рыбы, стейком, салатами, в том числе рыбными, и душистыми сырами.

Киликанун Оракул Шираз

Вино обладает бордово-коричневым цветом, щедрыми ароматами шоколада и вишни.

В богатом, округлом, хорошо сбалансированном вкусе также прослеживаются тона вишни и шоколада.

Длительное послевкусие.

Вино тлично в качестве дижестива, а также в сочетании с твердыми сырами и мясом, приготовленным на гриле.

Выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба (50% новые, 50% однолетние).

Ту Хэндз Лилис Гарден

Насыщенный пурпурно-красный цвет.

Мощные ароматы спелой вишни, ежевики, кофе, жареного фундука и лакрицы.

Полнотелое, богатое и интенсивное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками кофе мокко в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с тушеной олениной, стейками из говядины, запеченой бараниной, твердыми выдержанными сырами.

Вино выдерживается в течение 18 месяцев в больших бочках из американского дуба, 20% из которых новые, остальные – 1-3-х годичные.

Ту Хэндз Самантас Гарден

Вино глубокого рубиново-красного цвета с ярким, богатым ароматом, в котором тона спелых ягод и фруктов дополнены цветочными нотками, оттенками специй, трав и земли. Полнотелое, насыщенное во вкусе с шелковистыми танинами, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.

Прекрасно сочетается с тушеной олениной, стейками из говядины, запеченой бараниной, твердыми выдержанными сырами.

Ту Хэндз Бэллас Гарден Шираз

Глубокий гранатово-пурпурный цвет.

Красивый букет с оттенками ежевики, черники, смородины, белого молотого перца, аниса и гудрона.

Во вкусе рождается ощущение богатой структуры, плотных бархатистых танинов и яркой кислинки, освежающей послевкусие.

Вино отлично сопровождает блюда из мяса и дичи, прекрасно сочетается с сырами.

Выдерживается в течение 17 месяцев в бочках из французского дуба (хогсхедах), 20% из которых новые, 9% одногодичные, остальные 2-5-летние.

Глейцер-Диксон Ревер Пино Нуар

Бледно-рубиновый цвет.

Свежий аромат с выразительными сортовыми тонами чайного листа, розы, спелой вишни, влажной земли, кожи.

Среднетелое вино с гибкими, хорошо структурированными танинами, симпатичной и гастрономичной кислотностью, устойчивым и многослойным послевкусием.

Безусловно, несколько лет выдержки в бутылке идут вину на пользу, смягчают его и раскрывают ароматы лучшим образом.

К вину подойдут стейки, утка, карпаччо из говядины, ягненок, лосось.

Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдержка 19 месяцев в бочках из французского дуба, 40% новых.