Жозеф Друэн Пюлиньи-Монраше Премье Крю Кло де ля Гарен
Бледно-золотистый цвет с красивым живым блеском.
В аромате раскрываются тона цветов боярышника, миндаля и абрикосов, сменяясь оттенками цитрусовых цукатов и жареных орехов.
В богатом вкусе гармонично сочетаются свежесть и бархатистость.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой на гриле и козьим сыром.
Эрразурис Лас Писаррас Шардоне
Вино золотисто-соломенного цвета.
В ароматах проявляется широкая палитра оттенков, от цветочных ноток лаванды и жасмина, фруктовых с акцентом на яблоко и грушу, до древесных и минеральных нюансов.
Полнотелое, хорошо структурированное и освежающее во вкусе, минеральное Шардоне с гастрономической кислотностью и оттенками сухофруктов и сандала в длительном энергичном послевкусии.
Вино составит хорошую пару изысканным закускам, например, волованам с курицей и сливочным кремом, креветкам на гриле, жирной морской рыбе и телятине с овощами под соусом бернез.
Выдерживается в течение 13 месяцев во французских дубовых бочках, 15% из которых новые.
Домен Анри Мэр Кот дю Жюра Шардоне
Цвет светло-соломенный с золотистыми отблесками. Элегантный свежий букет демонстрирует цветочные оттенки, в основном акации и боярышника, дополненные нотами спелых белых персиков, груши, цитруса. Вино обладает нежным, свежим, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, хорошо интегрированной кислотностью. В первой атаке ощущаются яркие ноты цитруса, минеральность, постепенно переходящие к оттенкам спелых фруктов и мёда. В долгом послевкусии проявляются легкие акценты пряностей и орехов.
Прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с лангустинами, блюдами из рыбы, белым мясом и конечно же местными сырами - Комте, Монт’д Ор, Морбье.
Пассопишаро Пассобьянко
Пикантный букет раскрывается дробленым камнем, морскими брызгами, цедрой лайма и оттенками нектарина.
Утонченное и чистое вино с подчеркнуто солено-минеральным тоном, нюансами спелого лайма и невероятно свежим послевкусием.
Шабли Гран Крю Ле Бланшо Ля Резерв де л’Обедьянс Домен Ларош
Яркий золотистый цвет.
Аромат интенсивный, сложный, элегантный, наполнен оттенками ванили, орехов и медового нектара
Вкус богатый, сложный, раскрывающийся фруктовыми нотами (груша, яблоко), переходящими в сливочно-ореховые тона и мощное минеральное послевкусие. Вино показывает все свое богатство через 10- 12 лет
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, блюдами из рыбы, белым мясом
Домен Люсьен Бойо э Фис Пюлиньи-Монраше Премьер Крю Ле Перрьер
Бледно-соломенный цвет.
Тонкие цитрусовые нотки лимона, грейпфрута, в то же время сладкие ароматы (ананас), переплетающиеся с нюансами булочки и легкими сливочными оттенками.
Прекрасно структурированное, полнотелое, элегантное вино.
Отлично в качестве аперитива, с овощными салатами, креветками, рыбными блюдами, мясом птицы и сырами.
Эжертер Пюлиньи-Монраше Премье Крю Шам Ген
Соломенно – золотистый цвет.
Яркий, с нотами белых фруктов, миндаля, фундука, лемонграсса и зеленого яблока.
Обволакивающий и сливочный, с хорошей структурой и средней кислотностью. В минеральном долгоиграющем послевкусии ощущаются нюансы нектарина, персика, меда и миндаля.
Превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, с жареной телятиной, фуа-гра, омарами, раками, жареной морской рыбой, а также с мягкими сырами.
Винсен Жирарден Мерсо Премье Крю Ле Шарм-Дессю
Бледно-желтый цвет.
Комплексный и многогранный аромат: цитрусовые, желтые фрукты (отчетливо звучит абрикос), специи и минеральные ноты кремния.
Богатый и округлый вкус, плавно перетекающий в длительное послевкусие. После фруктовой атаки вино продолжает звучать цитрусовыми нотами и элегантной минеральностью.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса со сливочным соусом, а также с телятиной.
Пенфолдс Яттарна Шардоне
Бледно-соломенный с золотистыми бликами цвет.
В аромате тона выдержки (миндальные и ванильные ноты) сменяются оттенками персика, груши и дыни.
Среднетелое и необычайно комплексное во вкусе вино с продолжительным и ярким послевкусием.
Подавать к блюдам из белого мяса или рыбы под сливочным соусом, приготовленным на гриле морепродуктам.
Винсен Жирарден Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Комбет
Золотистый цвет.
Аромат спелых цитрусовых, абрикоса, персика, с минеральными нотами.
Вкус средней интенсивности, очень свежий и притягательный.
Послевкусие продолжительное с яркой минеральностью.
К вину подойдут морепродукты, рыба, моллюски, белое мясо со сливочным соусом.
Оливье Лефлев Фрер Шассань-Монраше Премье Крю Кло Сен Марк
Яркий золотисто-соломенный цвет.
Тонкий элегантный аромат с тонами белых цветов, оттенками белых фруктов, ягод и легкими нотками ванили и миндаля.
Округлое, сочное во вкусе вино с хорошей структурой, прекрасным балансом, гармоничной кислотностью и нюансами цитрусовых в продолжительном послевкусии.
Вино хорошо сочетается с жирной морской рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами под сладким соусом, свининой под сливочным соусом.
Домен Жан-Луи Шави Пюлиньи-Монраше
Вино золотисто-соломенного цвета.
Интенсивный аромат с тонами лайма, грейпфрута, косточковых фруктов (нектарин, персик), ванили, жареного хлеба и сливочного масла.
Насыщенный вкус с яркой кислотностью и поражающей длительностью.
Выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках (15% – новые).
Юбер Лами Сент-Обен Премье Крю Деррьер шез Эдуар
Прозрачный бледно-соломенный цвет.
Нежный, не интенсивный букет, в котором слышны ноты лимонной цедры и минеральные оттенки.
Элегантное и свежее во вкусе вино с мягким, слегка сливочным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с благородными видами рыбы, тюрбо, жареными гребешками Сен-Жак.
Выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках объемом 300 л и 600 л, 30% из которых новые.
Домен Поль Пийо Шассань-Монраше Премье Крю Кло Сен Жан Блан
Золотисто-соломенный цвет.
Богатый яркий аромат с тонами белых фруктов, миндаля, личи и легким дымным оттенком.
Среднетелое, фруктовое, элегантное во вкусе вино с атласной текстурой и долгим минеральным чуть солоноватым освежающим послевкусием.
Сочетается с палтусом, телятиной и птицей под белым соусом, равиоли с морепродуктами, жареным куриным мясом и запеканкой с лососем.
Сен-Ромен AOC Ля Перрьер Домен Анри & Жиль Буиссон
Цвет золотистый
Аромат ноты белых цветов, персика, желтой сливы, тостов и свежего мёда.
Маслянистое, округлое вино, дополненное хорошей кислотностью, с богатым фруктово-минеральным послевкусием.
Ракообразные в соусе, фуа-гра, рагу, рыба (судак, щука), ароматные мягкие сыры.
Домен Анес Паке Оксе-Дюрес Блан Кюве Пасьенс №11
Золотистое, с зелёными отблесками. Спелые белые фрукты и цветы в аромате, более маслянистое, чем базовое Оксе-Дюресс. Во вкусе плотное, с нотами пряностей, жареных орехов и с долгим послевкусием. Роскошное вино, для ценителей белой Бургундии.
Прекрасно сочетается с белым мясом со сливочным соусом.
Бернхард Хубер Мальтердингер Вайсс
Ароматы сладкой груши, ананаса, персика и немного мяты.
Прекрасная кислотность и минеральность уравновешивает эти ароматы во вкусе.
Здесь на первый план выходит сортовой характер шардоне, сочетающий в себе тонкость и энергию.
Невероятно сбалансированное и многослойное.
Патрик Жавийе Мерсо Кюве Тет де Мюрже
Первоначальная энергия и минеральность участка Касс-Тет хорошо сочетаются с полнотой и длиной во рту участка Ле Мургерс де Монтели, создавая гармоничное вино с длительным послевкусием и выражающее истинную природу земли, из которой оно возникает.
С вином сочетаются моллюски и более мелкая рыба.
Великолепное вино для хранения (8-10 лет).
Жан Шартрон Шассань-Монраше
Ароматы сладкой выпечки, липового меда, со сдержанными древесными тонами.
Полнотелое и удивительно нежное вино с прекрасным потенциалом к развитию и в тоже время дружелюбное уже сейчас.
Выдерживается на тонком осадке в дубовых бочках 12 месяцев и 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали.
Темент Мориллон Мушелькальк
Впечатляющее Шардоне с едва ощутимым прикосновением дуба.
Вкус обладает насыщенным мандариново-апельсиновым характером, куда гармонично вплетены тона хрустящей груши.
Меловая минеральность и умеренная цитрусовая кислотность обеспечивают вину самобытность.
Структурированное, длительное и сложное послевкусие.
Стэглин Истейт Шардоне
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Яркие ароматы персиков и лимонного масла с нотками жимолости, жасмина и едва уловимыми оттенками апельсинового джема и ирисок.
Мягкая сливочная текстура во вкусе идеально дополняется приятной живой кислинкой и необычайной комплексностью.
Длительное многогранное послевкусие с изысканными минеральными нюансами.
Вино составит прекрасную пару блюдам из жирных сортов рыбы, птице и пасте под сливочным соусом, телячьим котлетам с грибами, сыру чеддер.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается в течение 10 месяцев на осадке в бочках из французского дуба, 65% которых новые, а 35% - второго пассажа.
Потенциал хранения: 8-10 лет и более.
Бэд Бой Шардоне
Яркий и щедрый аромат и вкус цитрусовых, груши и яблок.
Прекрасно сбалансированная кислотность.
Жирное и чуть солоноватое в послевкусии.
Серьезное шардоне с ароматом и вкусом свеженарезанных яблок, жирных сливок и банановой нотой. Полнотелое, маслянистое и ароматное.
Выдержка: 12 месяцев на осадке во французских бочках.
Домен Луи Моро, Шабли Гран Крю Водезир, 2019
«цитрусовые ароматы переплетаются с оттенками фенхеля и белого шоколада. вино достаточно глубокое и насыщенное. пить 2022-2029.» neal martin (vinous)
Домен Лефлев Бургонь Блан Бургонь Блан
Изысканное белое бургундское вино.
Свежие цитрусовые с оттенком обожженной древесины хорошо сочетается в этом элегантном вине.
Текстура мягкая, округлая и завершается большим оттенком лайма.
Домен Луи Моро, Шабли Гран Крю Водезир, 2020
«строгое и лаконичное вино с каменистыми оттенками в аромате. хорошо сбалансированный вкус с нотами лимона в начале и шлейфом белого шоколада в финале. пить 2023-2032.» neal martin (vinous) июнь 2022
Домен Филипп Шави, Пюлиньи-Монраше Ле Корве Де Винь, 2021
«букет несколько сдержанный, но за ним чувствуется вино. чистое, свежее, гармоничное, плотное, впечатляюще насыщенное. легкие ноты марципана, хорошая кислотность». jasper morris (inside burgundy)
Домен Луи Моро, Шабли Гран Крю Вальмюр, 2020
«в вине ощущается тонкое, но четко выраженное влияние терруара. во вкусе тонкая кислотность и отличный баланс. привкус устричных раковин и морских водорослей на заднем плане. очень хорошо. пить 2023-2042.» neal martin (vinous) июнь 2022
Домен Жозеф Роти Марсанне Блан
Соломенный цвет.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, груши, цветов акации, трав и минералов.
Вино привлекает свежим, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино хорошо сочетается с мраморным окороком и белой рыбой.
Оливье Лефлев Фрер Шассань-Монраше
Блестящий золотисто-желтый цвет предваряет характерные ароматы пряных белых цветов, лимонной цедры, меда и сливочной помадки, с заметными минеральными оттенками.
Среднетелое, комплекное и женственное во вкусе, вино обладает грациозным телом, изящной кислинкой и спелым гармоничным послевкусием.
Можно порекомендовать к блюдам из рыбы на гриле, свинине под белым соусом, полутвердым сырам.
Луи Моро Шабли Гран Крю Вальмюр
Благодаря мультиэкспозиции и хорошему прогреву солнцем, Гран Крю Вальмюр развивает фруктовые, очень округлые ароматы.
В этом вине меньше влияния известняка и глиняных подпочв.
Во рту оно порадует своей упругостью, мощным характером и будет ощущаться менее сухим, чем его сосед Les Clos.
Послужит прекрасной парой к свинине с орехами и специями.
Домен Амио Ги э Фис Шассань-Монраше Премье Крю Ле Кайере
Красивый блестящий золотисто-желтый цвет.
Роскошные ароматы спелой груши, персика, жареного фундука и мокрого камня.
Среднетелое, плотное и консентрированное во вкусе вино с маслянистой текстурой, энергичной кислотностью и минеральными нотками в послевкусии.
Прекрасно сочетается с жареным куриным мясом, блюдами из морепродуктов, тунцом и выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых новые, затем 6-8 месяцев в нейтральных емкостях из нержавеющей стали.
Домен Жан-Луи Шави Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Перрьер
Аромат с тонами косточковых и тропических фруктов, кондитерских пряностей, выпечки, сливочными и тонкими цветочными нотами.
Богатый и насыщенный вкус с долгим соблазнительным послевкусием.
Вино выдерживается 11 месяцев в дубовых бочках, 25-30% из которых – новые. Затем еще 7 месяцев – в чанах из нержавеющей стали
|
1
|
29
|
32
|