Пьер Нежон, Бон Мар Гран Крю, 2008
Ароматы пряностей, оттенки сухих цветов, благородной древесины, вишни. вкус полный и сочный, сбалансированный с хорошо интегрированным танином. финал с выраженными нотами вишневой косточки и специй.
Бельмас Пн Пино Нуар
Элегантное, комплексное вино с выдержкой в дубовых бочках.
Рубиновый цвет.
Ароматы красных ягод, смородины, малины, клюквы в сахаре.
Среднетелое, округлое во вкусе с яркой кислотностью и изысканной танинной структурой, ароматами фиалки, красных ягод, ванили с фруктово-ягодным послевкусием.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, тушеному и жареному мясу, блюдам из дичи.
Домен Кло де Тар Кло де Тар Гран Крю
Светлый рубиново-красный цвет с кирпичным блеском сопровождается великолепными ароматами черных ягод, сливы, вишни, джема, фиалки, пороха и специй.
Полнотелое, обволакивающее и сочное во вкусе вино с вибрирующей текстурой, мягкими гармоничными танинами и сладковатыми чернично-пряными оттенками в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с блюдами бургундской кухни – беф бургиньон, дичь, кролик, петух в вине, мясо на гриле и даже барашек.
Выдерживается в течение 16-24 месяцев в новых дубовых бочках.
Арман Хейтц Кортон Гран Крю Шом
Тёмно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком по краю.
Изысканный аромат с тонами черники, крыжовника, вишни, слив, пиона, фисташек, подлеска, лакрицы и специй.
Сбалансированное, изысканное вино с интегрированными танинами, гармоничной кислотностью, элегантным вкусом с тонами вишни и специй и длительным минеральным послевкусием.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из красного мяса, крупной, мелкой и пернатой дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках (20% новые).
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Симон Биз э Фис Латрисьер-Шамбертен Гран Крю
Вино темно-рубинового цвета с интенсивными ароматами ягод шелковицы, смородины, пряностей и шоколада.
Округлое во вкусе вино с ощутимыми танинами и долгим послевкусием спелых ягод и пряностей.
К вину подойдут блюда с черным трюфелем, паста с дичью и выдержанные сыры.
Ле Винеронд Оспис Де Нюи Нюи Сен Жорж Премье Крю Aoc Ромен Топено
Интенсивный темно-рубиновый цвет. Насыщенный и густой аромат раскрывается тонами вишни и черной смородины, оттенками пряностей и тонкими нюансами черного трюфеля. Сочный округлый вкус с яркой танинной структурой, россыпью пряных оттенков черного перца, корицы, мускатного ореха и солодки. Послевкусие элегантное, длительное.
Рекомендуется подавать к блюдам на основе жареного или маринованного красного мяса и дичи под винным соусом, а также к сырам со вкусом средней интенсивности. Молодое вино рекомендуется декантировать.
Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ан Палю, 2016
Утонченные ароматы сливы, лесной земляники и малины, сладких специй и фиалки. гармоничное вино со щедрым вкусом, сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.
Домен Брюно Клер Шамбертен Кло де Без Гран Крю
Насыщенный рубиновый цвет и привлекательные ароматы лесных ягод, цветов, спелого граната, табака и специй. Среднетелое, гармоничное и элегантное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенками малины и клубники в долгом послевкусии.
Хорошее сочетание с жареной пернатой дичью, говядиной и ягненком средней прожарки под ягодным соусом, сырами средней выдержки.
Домен д’ Эжени Кло Вужо Гран Крю
Вино яркого рубинового цвета с великолепным блеском.
Изысканный, элегантный и слегка сладковато-пряный аромат, в котором раскрываются тона черных ягод, фиалки, темного шоколада.
Великолепно сбалансированное вино с гибкой структурой, мягкими шелковистыми танинами. Освежающее, с минеральными оттенками и едва уловимой солоноватостью в продолжительном послевкусии.
Подавать к свинине или телятине под красным соусом со специями, дичи и козьим сырам.
Домен Пьер Желен Шамбертен Кло де Без Гран Крю
Вино блестящего красно-карминового цвета.
Насыщенные ароматы вишни, черной смородины, чая, цветов и пряностей.
Полнотелое, мощное и объемное во вкусе вино с минеральным характером, бархатистыми танинами и оттенками сандалового дерева и подлеска в долгом послевкусии.
К вину подойдут рагу из зайца, жареная куропатка и выдержанные пикантные сыры.
Выдерживается в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, 70% из которых новые.
Домен Анн-Франсуаз Гро Эшезо Гран Крю
Рубиновый с блеском цвет.
Ароматы ягодного ликера, нотки специй и минеральные оттенки.
Полнотелое во вкусе вино с мощной структурой, бархатистыми танинами и при этом удивительно гармоничное и утонченное.
Продолжительное многогранное послевкусие подчеркнуто пряными нотками.
Вино отлично сочетается с красным мясом и дичью, разнообразными сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках.
Потенциал хранения: 20-40 лет.
Домен Пьер Дамуа Шапель-Шамбертен Гран Крю
Роскошный оттенок прозрачного, ярко-красного рубина.
Воздушный и эфирный аромат вина поднимается из бокала волнами цветочных нот, которые сопровождает шлейф ягодных, коричных и мятных нюансов.
Вкус с деликатными оттенками красных ягод на фоне тонов специй и бальзамика.
Элегантное и сбалансированное вино с умеренным уровнем кислотности и впечатляющим, долгим послевкусием.
К вину подойдут птица в винном соусе, запечённые свиные ребра в маринаде или сыры с мытой корочкой.
Температура подачи: 16-18°С.
Выдерживается в дубовых бочках 18-24 месяца. Используется 70%-100% нового дуба в зависимости от винтажа.
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Домен Трапе Пэр э Фис Шамбертен Гран Крю
Вино глубокого тёмно-рубинового цвета с прекрасным блеском.
Комплексный букет с пронзительными ароматами чёрных лесных ягод, подлеска и специй.
Полнотелое, концентрированное и минеральное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и тонкими цветочными и ягодно-пряными оттенками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с говядиной по-бургундски, жарким из дичи с грибами под соусом терияки, петухом в вине и пикантными выдержанными сырами.
Выдерживается в течение 18-24 месяцев в дубовых бочках.
Домен Жан Гриво Вон-Романе Премье Крю Ле Бо Мон
Блестящий рубиновый цвет.
Роскошный аромат с номами черной смородины, переспелой вишни, цветов, трюфеля и ментола, с минеральными нотками.
Объемное, сочное, мощное во вкусе вино с плотной текстурой, шелковистыми танинами, яркой кислинкой и пряными оттенками в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать в сочетании с блюдами из оленины или утки, ягненка на косточке и сырами.
СавинилеБон Дессю Ле Вермо Домен Дудэ
Гранатово-рубиновый цвет, тонкий букет, наполнен тонами вишни, малины, ежевики. Богатое, элегантное вино, с хорошей структурой, бархатистыми танинами, оттенками черной смородиной, подлеска и продолжительным послевкусием.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, и зрелым сырам.
АльтоАдидже Гирлан Траттманн Пино Нуар Ризерва
Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами. В бокале – интенсивный и комплексный аромат с щедрыми нотами мараскиновой вишни. Нежные танины, идеальный баланс и продолжительное, благородное и соблазнительное послевкусие
Прекрасно подойдет к блюдам из мяса и выдержанным сырам.
Шато Пино Гравитация Пино Нуар Саперави
Вино рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Яркий и интригующий аромат с оттенками спелой черной смородины, ежевики, вишни, чернослива и легкими ванильными нотками.
Сбалансированный вкус с нюансами черной смородины и чернослива, переходящими в шелковистые фруктово-ягодные танины и долгоиграющее послевкусие.
К вину подойдут жареное или тушеное мясо, жаркое из домашней птицы, умеренно пряные блюда восточной кухни, нежирная рыба (лосось, тунец).
Домен Понсо Море-Сен-Дени Премье Крю Кюве де Алуэт
насыщенный рубиновый с красным оттенком цвет.
Преобладают нюансы красной смородины, нотки ягод и земляные акценты. Утончненные цветочные полутона придают букету шарм и элегантность.
Ярко выраженные ноты спелой вишни и ягодные акценты сплетаются в изысканный аккорд, оттеняясь минеральным кружевом. В продолжительном послевкусии ощущаются нотки пряностей и красивая танинная основа.
Превосходно подходит к мясным закускам, блюдам из красного мяса и дичи под ягодными соусами.
Домен Мишель Гро, Нюи-Сен-Жорж Ле Шальо, 2017
Больше дымности во вкусе и аромате, чем в вон-романе. вино энергичное и яркое. присутствует легкая кремниевая нота, а также смесь пикантных нот умами и черной смородины. послевкусие свежее и сочное.
Сантене Премье Крю AOC Кло Руссо Давид Мор
Цвет мягкий рубин
Изящные ароматы спелых садовых ягод, фиалки, пряных трав
Вкус деликатное, с тонким танином и бодрящей кислотностью, с нотами вишни и оттенками специй
К ризотто со сморчками, ароматному красному мясу, приготовленному на гриле (ягнёнок), а также не очень выдержанным сырам
Пьер Нежон, Жевре-Шамбертен Ан Вон Вьей Винь, 2011
Насыщенный аромат черных фруктов и жаренного мяса, мощное, терпкое, тельное вино с нотами лакрицы, вишни и фиалок.
Домен де Монтий, Кортон Кло дю Руа Гран Крю, 2016
Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами. первый нос постепенно раскрывается в бокале нотками вишни, лесных ягод, трав, подлеска и специй. полнотелый, богатый, насыщенный вкус вина обладает плотной текстурой, сформированной мелкозернистыми танинами, поддерживающими фруктовые и ягодные оттенки и оставляющими пикантное послевкусие с нотками трав, цветов и специй.
Домен Мишель Гро, Вон-Романе, 2019
«винтаж 2019 – это прохладная весна и жаркое засушливое лето. сбор происходил в обычное время, урожай отличается исключительной зрелостью и концентрацией.» michel gros «пряные ароматы сливы, черной смородины и экзотического чая. в соблазнительном, богатом и бархатистом вкусе чувствуется благородный объем, который продолжается в сочном, немного строгом финале. это очаровательно и очень в стиле vosne-romanée.» allen meadows (burghound.com)
Nuits-St.-Georges Les Fleurières 2017
Рубиновый цвет.
Аромат с нотами ежевики и тёмной вишни с землистыми и пряными нюансами.
Интенсивный вкус средней полноты с длительным послевкусием с мягкими танинами.
Для молодых винтажей лучше выбрать белое мясо, например, цыпленка или телятину, а выдержанные хорошо подойдут к пулярке, 7-часовой телятине, филе говядины или неострым сырам.
Жевре-Шамбертен Премье Крю Ла Перрьер Домен Эресзтин-Маццини
Цвет рубиновый
Аромат богатый ягодный букет: красная вишня, слива, малина, клубника. Оттенки лакрицы, мускатного ореха, чёрного перца.
Многослойное, со средним телом и средней интенсивностью танина. Долгое послевкусие с нотами пряной вишни и молочного шоколада.
Отлично подходит к средиземноморской кухне, пасте и сырам.
Домен Ивон Клерже Вольне Премье Крю Карель су ла Шапель
Вино рубиново-красного цвета. В бокале раскрываются ароматы красных ягод, сухих цветов, шоколада и специй. Среднетелое, округлое, соблазнительное во вкусе, с шелковистыми танинами, ягодным характером и оттенками клубничного и вишнёвого джема в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать пернатую дичь, тушёную говядину, кролика и пикантные сыры.
Домен де Монтий, Поммар Премье Крю Ле Пезероль, 2016
В утонченном аромате преобладают тона вишни, малины и земляники, сопровождаемые тонкими нюансами черного чая, подлеска и трав. тонкий, элегантный и в тоже время глубокий вкус вина обладает насыщенной текстурой, сотканной из округлых, слегка меловых танинов, подчеркивающих оттенки ежевики, вишни и клюквы. сочная кислотность оставляет ощущение кислинки в гармоничном, продолжительном послевкусии с нотками специй и трав.
Ремуассене Кло Вужо Гран Крю
Танинное вино с хорошей кислотностью и средним телом.
Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Charrieres Domaine Lecheneaut 2013
Глубокий карминовый (тёмно-красный) цвет с фиолетовым оттенком и красивым блеском. цвет.
Букет, очень пино-нуарный, сначала предлагает ароматы красных и чёрных ягод, в основном вишни и чёрной смородины. Второй нос – ликёрные фрукты с цветочными нотами.
Вкус яркий, чётко очерченный и при этом очень аристократичный, с элегантными мягкими танинами.
Люпе-Шоле Нюи-Сен-Жорж
Гранатовый цвет c фиолетовыми отблесками. В аромате раскрываются тона засахаренных фруктов, перца и чая. Во вкусе умеренная кислотность уравновешивается очень зрелыми танинами. Вино очень богатое, насыщенное, с долгим послевкусием. Потенциал хранения - 10
Рекомендуется подавать к сложным блюдам из красного мяса, с винным соусом, к крупной дичи и к сырам с тонким вкусом.
|
1
|
38
|
39
|