Авес дель Сур Сира Резерва
Вино красно-рубинового цвета с насыщенным ароматом вишни, черники, шоколада, кофейных зрения и табака.
Полнотелый, зрелое вино с округлыми танинами и сладостью в послевкусии.
Прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами из дичи, а также выдержанными сырами.
Орихен Ассамбляж 1
Вино обладает рубиново-красным цветом, ароматом цветов и спелых красных ягод с нотками ванили и поджаренного миндаля.
Фруктовый шелковистый вкус с оттенками ириски и карамели.
Вино сочетается с сырами, пастой, красным и белым мясом.
Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% первого и 50% второго использования).
Х. Бушон Карменер Сира Резерва
Глубокий темно-рубиново цвет с пурпурными бликами.
Интенсивный аромат с тонами черной смородины и сливы, нотками темного шоколада, пряных специй и легкими дымными нюансами.
Полное, плотное во вкусе вино с тонами темных фруктов и ягод, нотками жаренных кофейных зерен и черного перца. Обволакивающее фруктовое послевкусие со средними танинами.
Вино подойдет к блюдам из красного и розового мяса, в особенности к баранине и утке, например к утиному конфи или теплому салату из ягненка со свеклой и фетой. Хорошо сочетается с блюдами с добавлением благородных грибов, например с тартом на основе белых грибов и шпината.