Мезон Рош Де Беллен Шардоне Бургонь Кюве Резерв
Чистый соломенный цвет с золотистыми бликами.
Соблазнительно манящий аромат с выразительными тонами спелых желтых фруктов, цветочного меда и ванили.
Сочный, прекрасно сбалансированный вкус с мягкой кислотностью, приятно освежающей рецепторы, дарит яркое насыщенное послевкусие с фруктово-сливочными тонами и оттенками специй для выпечки.
Рекомендуется подавать к запеченной рыбе или морепродуктам, блюдам из домашней птицы (цесарка, утка) со сливочными или пряными соусами, сырам типа конте, грюйер.
Мезон Рош Де Беллен Пино Нуар Бургонь Кюве Резерв
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отливом.
Щедрый аромат с оттенками темной сливы, вишни, бойзеновой ягоды и специй.
Легкое, сочное и свежее вино с гармоничным, округлым вкусом, бархатистыми танинами и сочными ягодными оттенками.
Послевкусие продолжительное, чистое.
Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, в том числе в азиатском стиле, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.
Мезон Рош Де Беллен Монтаньи
Золотисто-соломенный цвет.
Изысканный аромат с тонами желтых спелых фруктов, древесно-ванильным фоном с тонкими нюансами трюфеля и специй.
Полнотелое вино с плотной текстурой и насыщенным вкусом, сбалансированным живой кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из домашней птицы или телятины, с грибами и нежным соусом, жареной морской рыбе, закускам из раков или омаров, фуа-гра, голубым сырам.
Мезон Рош Де Беллен Сен-Веран
Соломенно-золотистый цвет.
Аромат вина сложный, слоистый, наполнен тонами сушеной груши и яблок, белого изюма, сдобы и сладко-пряных специй.
Концентрированный полнотелый вкус с четкой структурой и сложным фруктово-древесным послевкусием, с ванильными акцентами и минеральными штрихами.
Рекомендуется подавать к мясным рийетам, блюдам из домашней птицы или телятины, с грибами и нежным соусом, жареной морской рыбе, закускам из раков или омаров, выдержанным козьим сырам, или сыру реблошон.
Мезон Рош Де Беллен Сен-Ромэн Вьей Винь
Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отблеском.
Изысканная ароматическая пирамида представлена оттенками красных ягод и фруктов, лакрицы, фиалки, подлеска и специй.
При полном раскрытии улавливаются тонкие акценты трюфеля и древесной смолы.
Вкус вина очаровывает шелковистой текстурой, ощутимыми, но мягкими танинами в сочном и освежающем послевкусии.
Рекомендуется подавать к основным блюдам из мяса с деликатной текстурой мякоти, например филе индейки или тушке цыпленка, запеченной с душистыми травами под ягодным конфитюром, зрелым сырам.
Савиньи-Ле-Бон Aoc Домен Де Беллен
Вино соломенного цвета с лимонными бликами. Комплексный аромат очаровывает нотами лимонного крема, бриоши, персиков, белых цветов, с элегантным минеральным оттенком. Объемный вкус с фруктовыми и сливочными нюансами, свежей кислотностью и чистым гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из запеченной или подкопчённой жирной рыбы (угорь, лосось, тюрбо) или домашней птицы (цесарка, утка) со сливочными или пряными соусами, сырам типа конте, грюйер.
Мезон Рош Де Беллен Кот Де Нюи Вилляж Вьей Винь
Глубокий рубиновый цвет с пурпурным отблеском.
Аромат раскрывается ягодными тонами ежевики, красной смородины и малины с тонкими штрихами вишневой косточки и спелой черной сливы. При полном раскрытии проявляются тона сырой земли, подлеска, специй и трав.
Восхитительная фруктовость и округлость вкуса дополнена зрелыми оттенками кожи, горького шоколада и черного перца.
Послевкусие нежное, бархатистое.
Рекомендуется подавать к основным блюдам из мяса с деликатной текстурой мякоти, например филе индейки или тушке цыпленка, запеченного с тавами под ягодным конфитюром, зрелым сырам.
Вьей Винь Нюи-Сен-Жорж Aoc Домен Де Беллен
Вино глубокого рубинового цвета с малиновыми и пурпурными бликами. Выразительный букет с нотами вишни, клубники, смородины, розовых лепестков с выдержкой дополняется элегантными оттенками кожи, трюфеля, подлеска. Насыщенный структурированный вкус темных ягод и фруктов с тонким бальзамическим акцентом, и долгим гармоничным послевкусием.
Рекомендуется подавать к жаркому из ягненка, томленой говядине на косточке, утиному магре, пикантным сырам.
Мезон Рош Де Беллен Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Прюлье
Насыщенный рубиновый цвет.
Элегантный аромат с нотами лесных ягод, брусники, малины, тоном опавшей листвы, пряных трав и фиалки.
Сочный, яркий вкус с выразительной структурой, бархатистыми танинами и элегантным долгим послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из мяса птицы, пернатой дичи, томленому красному мясу, зрелым сырам.
Выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.
Потенциал хранения – более 10 лет.
Беллен Вон-Романе Премье Крю Ле Сюшо
Вино чистого рубинового цвета.
Бархатный аромат наполнен нотами черники, вишневого ликера, можжевельника, малины, сандалового дерева, восточных специй
Хорошо структурированное, с элегантным вкусом красных ягод и тонким пряным следом, длительным живым послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из птицы, в том числе в азиатском стиле, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.
Температура подачи: 14-16°С.
Выдержка в дубовых бочках (50% новые) в течение не менее 12 месяцев.
Потенциал хранения: более 10 лет.
Мезон Рош Де Беллен Кло Де Ля Рош Гран Крю
Вино рубинового цвета.
Изысканный аромат наполнен нотами розы, ежевики, малины, пряных трав, трюфеля.
Тонкий вкус, шелковистая структура, оттенки ягод и пряностей в долгом гармоничном послевкусии.
Рекомендуется подавать к блюдам из птицы, в том числе в азиатском стиле, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.
Мезон Рош Де Беллен Кло Де Вужо Гран Крю
Вино малиново-красного цвета.
Элегантный аромат с тонами спелых ягод, ежевики, малины, с оттенками лесной фиалки, лакрицы, табачного листа.
Насыщенный вкус с выразительной структурой, сглаженными танинами и долгим богатым послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из нежирной говядины, например стейку филе-миньон, мелкой дичи в соусе, томленой баранине, жареной телятине с грибами, зрелым мягким сырам.
Потенциал хранения – более 10 лет.
Выдержка в дубовых бочках (100% новые) в течение 18 месяцев.
Мезон Рош Де Беллен Эшезо Гран Крю
Рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Выразительный аромат спелой красной вишни, черной сливы, фиалки, кожи, сладких специй.
Полный округлый вкус гармонирует с плотной структурой и структурирующими танинами.
Долгое концентрированное послевкусие с джемовыми и пряными нотами.
Рекомендуется подавать к блюдам из баранины, телятины, домашней птицы и дичи, в том числе с насыщенными соусами, зрелым мягким сырам.
Алиготе Бургонь Aoc Вьей Винь Домен Де Беллен
Глубокий золотистый цвет. Сложный и насыщенный аромат благоухает оттенками цветочного меда, белого изюма, сладких цукатов груш и яблок, дополненных нотками цитрусов и сдобных специй. Полнотелое вино с объемным структурным вкусом, плотной текстурой и долгим впечатляющим послевкусием.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, в том числе приготовленным на гриле, блюдам из птицы или телятины под густыми сливочными соусами, традиционной бургундской ветчине jambon persillé, деревенским паштетам, сырам типа конте, грюйер.