Сантори Хакушу Дистиллерс Резерв
Линейка виски, выполненных в особом свежем стиле, букет которых наполняют характерные травянистые оттенки, дополненные дымными тонами. Вкус этого, самого молодого, напитка с тонами грейпфрута, тимьяна и лимона сменяет приятное послевкусие с легкой дымной компонентой, а аромат состоит из оригинальных огуречных, мятных и дынных оттенков.
Ямазаки
Флагман среди односолодовых виски компании «Suntory», обеспечивший популярность марки. Этот мягкий виски имеет приятный золотистый цвет и букет, наполненный оттенками свежих, сочных фруктов. Аромат вишни, клубники и дуба дополняет вкус персика, малины и кокоса, переходящий в послевкусие с оттенками корицы и ванили.
Никка Тэйлорд
Гладкий и округлый аромат с фруктово-яблочными ароматами и нотами абрикосов и белых плодов. Выраженный медовый аромат, а также шоколадные нотки с ароматами апельсиновой кожуры.
Во вкусе проявляется очень интересная двойственность. С одной стороны, проявляется кондитерский стиль, характерезующийся ванилью и куглофом, а с другой стороны, горечь, которая характерна для темного шоколада с цитрусами, такими как мандарин и апельсин.
В послевкусии горечь уравновешивается легкими тостовыми нотами, которые проявляются в сосуществовании с ванильной сладостью и фруктовой горечью.
Подходит на дижестив. Возможно сочетание с легкими закусками.
Тогоучи 15 лет
Ноты яблок, лимонной цедры, крекеров и ванили образуют ароматическую палитру этого виски.
Довольно мощный виски с оттенками ванили, меда, яблок и карамели.
В послевкусии угадываются тона пудинга, жженой карамели, яблок и апельсинов.
Виски подается в чистом виде и сочетается с рыбными закусками, например, маки с копченой форелью.
Выдерживается 15 лет в бочках из-под бурбона однократного и повторного заполнения.
Никка Никка Йоити Сингл Молт
Виски блестящего золотого цвета.
В аромате раскрываются тона груши и желтой сливы, дымные нотки, засахаренные цитрусовые, лакрица и специи.
Во вкусе легкая дымность, специи, киви и дыня, а так же ноты миндаля и лесного ореха.
Долгое шелковистое послевкусие наполнено разнообразными орехами, шоколадом и пряностями, в финале ноты ментола, кориандра и кожи.
Виски прекрасен в чистом виде.
Никка Никка Миягикё Сингл Молт
Виски насыщенного золотого цвета с богатым и комплексным ароматом.
В аромате раскрываются тона солода, экзотических фруктов, лакрицы и камфоры.
Во вкусе пряные специи (корица и имбирь), тона шоколада, табачный лист и кокос.
В послевкусии засушенные лепестки розы, цитрусовые (лимон, грейпфрут), жареные орехи, яблочно-черносливовый джем и личи.
Виски хорош сам по себе и со льдом.
Выдерживается в дубовых бочках из-под хереса.
Никка Такецуру Пьюр Молт
В многогранном букете раскрываться тона белых фруктов, миндального печенья, цитрусовых, ромашки и легкие древесные оттенки.
Во вкусе - ноты кофе, солодки, обожжённого дуба и легкие нюансы торфа. Послевкусие передает тона сладкой солодки и эвкалипта, которые перерастают в солодовые ноты.
Виски прекрасен в чистом виде, к сигарам. Отличный дижестив!
Температура подачи: 15-17°С.
Выдерживается в течение 10 лет в бочках из-под бурбона и хереса.
Хайленд Парк Трискелион
Сложный и полнотелый виски с ароматом острых севильских апельсинов, кишмиша и изюма, сладких абрикосов, верескового меда, раздавленных семян кориандра и торфяного дыма.
«Triskelion» – виски, созданный тремя легендарными создателями виски «Highland Park» Гордоном Моушеном, Максом Макфарлейном и Джоном Рамзи, которые лично отобрали бочки четырех типов: из-под хереса, из американского дуба, из-под бурбона и использованные раннее.
Акентошан 21 год
Насыщенный темно-золотой цвет.
Изысканный аромат с оттенками зеленого яблока, мяты, карамельного сахара, табака и жаренных зерен миндаля.
Вкус раскрывается цветочной свежестью, оттенками шоколада, меда и зеленого чая с тонкими хересными нюансами.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.
Auchentoshan 21 – гордость компании и флагман ее производственной линейки. Создается методом тройной дистилляции и выдерживается в дубовых бочках в течение 21 года в несколько этапов с перемещением в дубовые бочки из-под хереса.
Макаллан Дабл Каск 15 лет
Виски привлекательного светло-золотистого цвета.
Деликатный и элегантныйы аромат с нотами сухофруктов, ириски, ванили, дуба и печеных яблок, дополненные оттенками меда и шоколада.
Насыщенный, богатый, сложный, гармоничный, отлично сбалансированный, элегантный, кремовый вкус с нотами изюма, кишмиша, ванили, специй, цитрусовых и благородной древесины.
Продолжительное, теплое послевкусие с нюансами имбиря, карамели и цитрусовых.
Рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.
Чивас Ригал 12 лет на качелях
12-летний шотландский виски золотисто-янтарного цвета.
Богатый аромат с нотами яблока, апельсинового мармелада, изюма, корицы и меда.
Мягкий, фруктовый вкус с бархатистой текстурой, оттенками груши, ириски и сливочной помадки.
Богатое, продолжительное послевкусие.
Рекомендуется к употреблению в качестве самостоятельного напитка. Идеальный дижестив.
Мортлах 13 лет
Янтарный цвет.
Округлый, с яркими древесными аккордами, нотками орехов, дыни и аниса.
Объемный, очень мягкий, с тонами карамели, сушеного манго, ментола и цитрусовой цедры, с пикантным перечно-имбирным послевкусием.
В чистом виде.
Макаллан Классик Кат
Золотистый цвет.
Насыщенный аромат с богатыми тонами апельсиновой цедры, имбиря, мускатного ореха, сбалансированными оттенками лесного ореха и благородной древесины.
Мягкий, приятный, сладковатый вкус с нотами засахаренного имбиря, апельсиновой цедры, сладких специй и нежными оттенками дуба.
Продолжительное согревающее послевкусие.
Виски рекомендуется в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или водой, сигарой.
Макаллан Ночь на Земле в Шотландии
Золотистый цвет
Аромат с нотами ванили, печеных яблок, свежей выпечки, сливы и миндаля.
Мягкий, бархатистый вкус со сладостью, напоминающей песочное печенье, употребляемого во время празднования Хогманая.
Чивас Ригал Роял Салют 21 год
Золотистый цвет.
Сбалансированный аромат с нотами фруктов, цветов и дыма.
Глубокий, сладкий вкус с ореховыми и дымными нотками, полным телом и долгим, теплым и приятным послевкусием.
Виски является прекрасным дижестивом.
Синглтон Глендаллан 19 лет
Золотистый цвет.
Изящный, деликатный аромат с фруктовыми и ванильными нотами.
Гармоничный вкус с акцентами дуба и специй.
Виски рекомендуется в качестве дижестива в чистом виде.
Кладах,
Насыщенный золотистый цвет
Шелковистый, с ароматами морской соли, теплого песка и водорослей, которые оттеняют базовые ноты вина и перца. Стремительно раскрывается более насыщенными оттенками меда, лимона и фруктового пирога. Мягкий, слегка сухой.
Первая сладость сменяется солеными нотами со слабыми фруктовыми и маслянистыми оттенками. Теплые и насыщенные ноты дыма, меда и цитрусов, затем сладкие, зернистые, карамельные ноты с мягкими оттенками свежей мятыи лакрицы.
Кентукки Оул Конфискейтид
Янтарный цвет.
Цветочные ноты гардении и жимолости, ванильных вафель, банана, хлебной закваски и винограда.
Свежевыжатого апельсинового сока, цитрусов, ириса и крекеров.
Идеально для классических коктейлей, таких как Manhattan и Old Fashioned, можно добавить пару кубиков льда или cмешать с Premium Ginger Ale Tonic Fever-Tree.
Джек Дэниелc Мастер Дистиллер
Превосходный виски в красивой подарочной упаковке относится к лимитированной серии «Master Distiller», выпущенной в честь семи мастеров-дистиллеров, участвовавших в производстве продукции этой марки на протяжении 150 лет. «№1», посвященный создателю бренда Джеку Дэниэлсу, вобрал в себя лучшие черты, присущие всему ассортименту компании.
Карду 14-летний,
Янтарный цвет.
Открывается насыщенными фруктовыми нотами садовых груш, персиков и вишни в сиропе с легким оттенком банана. Раскрываясь, аромат приобретает цветочный характер с оттенком ландыша и отдаленным звучанием ванильного крема.
Открывается фруктовыми и сахарными нотами. Легкий оттенок парфюма сменяют обжигающе пряные ноты, переходящие в послевкусие. С добавлением воды сначала возвращается сладость, потом возникает соленый привкус.
Виски может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда.
Шинобу 10 лет Пюр Молт Мизунара Джапаниз Оак Финиш
Янтарный цвет.
Доминирует свежая деревянная бочка, оттенки ванили и цветов.
Солодовая сладость с легкими тонами цитрусовых, дуба Мизунара, кофейных зерен. Послевкусие с древесными нотами, возвращающееся к солодовой сладости.
В чистом виде, для медитации или в компании лучшего друга.
Оубэн 12 лет
Золотистый цвет.
Исключительный, пикантный и фруктовый; аромат соленого морского бриза, винограда и апельсина с дымными нотами; насыщенный и многогранный.
Мягкие солодовые оттенки, утонченные волны фруктов на приятном фоне соленого морского прилива.
Макаллан Шерри Оук 12 лет
Золотисто-янтарный цвет.
Аромат сухофруктов, каленых орехов, ванили, яблок, пчелинного воска, специй, легкий дымный оттенок.
Чистый вкус с фруктовыми и хересными акцентами, сладковатым сливочным послевкусием.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.
Кураёси Пьюэ Молт 8-летний
Янтарный цвет.
Аромат напоминает свежий солодовый ячмень и сухофрукты, ириски и красные ягоды.
Вкус сладкий жареный орех, апельсиновая цедра, фруктовый и ванильный.
Рекомендуется употреблять в чистом виде
Талискер 8 летний,
Золотистый оттенок с зеленоватыми отсветами цвет.
Легкий и немного терпкий. Сладкие морские верхние ноты, в которых оттенки патоки и кристаллизованного сахара контрастируют с ароматом сухих водорослей, кристаллов соли ийода. Им на смену приходят сладкие фруктовые оттенки спелой груши и дымные базовые ноты с легким намеком на аромат жареного мяса.
Мягкая бархатистая текстура и яркий вкус, в котором соленые и сладкие ноты прекрасно сочетаются друг с другом, переходя в классический для Talisker перечный аккорд. Очень сухой.
Виски прекрасен в чистом виде.
Бренн 10 лет Френч Сингл Молт
Светло-соломенно-золотистый цвет.
Утонченный и мягкий, с оттенками мяты, клюквы, агавы и зеленого чая.
Сливочно-фруктовый с нотами сухофруктов, чили, черного перца, специй и темного шоколада.
В чистом виде, со льдом.
Глен Скоша Сезонный Релиз 12 лет
Тёмно-золотой цвет.
В аромате ириска, яблоко, морские брызги, мягкая ваниль и соленая карамель.
Вкус с оттенками цветов, апельсина, сливочной ванили и коричневого сахара с теплыми пряными нотами корицы и мускатного ореха.
Невероятно долгое послевкусие, ореховое с грушей, сушеной апельсиновой цедрой и нежными согревающими специями.
Виски идеален в качестве дижестива в чистом виде и хорошо сочетается с сигарами, хорошим табаком, горьким шоколадом, выдержанными сырами и мясными блюдами.
Макаллан Трипл Каск 12 лет
Виски богатого соломенного цвета.
Элегантный, гармоничный аромат дыни, ванили и лимонной цедры.
Сбалансированный вкус цитрусовых, ванили, поджаренного дуба и мускатного ореха.
В долгом послевкусии чувствуются оттенки дыни, папайи, дуба и специй.
Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.
Дюманжен Жи. Фис Бэтч 18 Каол Ила 2013 9 Лет
Виски выдерживался 7,5 лет в нейтральных бочках, затем 1,5 года в бочках из-под ратафии.
Объем производства: 330 бутылок.
Компасс Бокс Стренджер энд Стренджер
Купаж односолодовых виски с однолетним зерновым дистиллятом, названный в честь дизайнерской фирмы «Stranger & Stranger» и выпущенный на празднование 10 лет сотрудничества.
Аромат и вкус заварного крема, темного сахара, свежих яблок, цветов.
Отличный дижестив.
Спирты:
Натуральный цвет, без холодной фильтрации.
Дюманжен Жи. Фис Бэтч 15 Крейгеллэки 2007 13 лет
Виски выдерживаелся 12 лет в нейтральных бочках, затем – 15 месяцев в бочках из-под ратафии.
Объем производства: 297 бутылок.
Джонни Уокер Блю Лейбл
Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Изысканный цветочным аромат с нотами ириса, сандалового дерева и меда.
Прекрасно сбалансированный, насыщенный и мягкий вкус, в котором соединяются бархатные тона темного шоколада, оттенки меда, вереска и сладковатые, зрелые дымные нотки.
Рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива.
Эксплорейшнз Балблэр Каск №800130 10 Лет
Блестящий, насыщенный янтарный цвет.
В комплексном букете присутствуют ноты солода, красных фруктов, шоколада, белого перца.
Плотный, довольно выраженный вкус с яркими тональностями солода и пряностей дополняется приятной фруктовостью, ощущается легкое дымное присутствие.
Продолжительный мягкий финиш с интонациями имбиря, белого перца и цитрусовой цедры.
Отличный дижестив. Комплексный стиль этого виски порадует гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.
Спирты дистиллированы на винокурне Балблэр 17 октября 2011 года. Бочка из-под Олоросо под номером 800130 была выкуплена компанией Сингл Каск. 14 февраля 2022 года после 10-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 57.1 градусов. Количество бутылок ограниченное - 250.
Дюманжен Жи. Фис Бэтч 22 Старворд 2017
Виски сначала выдерживался в бочках из-под красного вина из Бароссы (3,5 года), затем – во Франции в бочках из-под ратафии в течение 16 месяцев.
Объем производства: 297 бутылок.
Динстон 18 лет
Виски лимонно-золотистого цвета с типичным для региона ярким фруктовым вкусом.
В букете раскрываются деликатные тона американского дуба, которые прекрасно гармонируют с цветочно-ванильными, медово-ореховыми, травянистыми и табачными ароматами.
Вкус чуть сладковатый с пряными нотками имбирного печенья, цитрусовых и белого перца. Послевкусие пряное и сухое, с согревающим медово-имбирным тонами.
Мастер купажа Иан МакМиллан решил выдержать этот виски в новой дубовой бочке и бочке из-под бурбона из штата Кентукки. Как результат такой выдержки виски получился с насыщенными сладко-медовыми тонами. Общая выдержка составила 18 лет.
Томинтул Спейсайд Гленливет 18 лет
Красивый золотисто-янтарный цвет.
Виски обладает насыщенным ароматом печеных яблок, сладких специй, ванильного бисквита.
Текстура сливочная, мягкая, с нотами консервированных абрикосов, печенья амаретто и пчелиного воска.
Долгое послевкусие со штрихами сигарной коробки и мускатного ореха.
Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.
