Мезыбь Каберне Совиньон
Рубиновый цвет с гранатовым оттенком по краю.
Аромат с тонами кизила, сливового джема, инжира и лакричника.
Сбалансированное вино с бархатистыми танинами, средней кислотностью, тонами шоколада, шиповника и вишни во вкусе и в длительном финише.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, твердые выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Мезыбь Мерло
Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с тонами спелой малины, сливы, черного перца и оттенками лакрицы.
Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, яркими оттенками сливы, малины и вишневой косточки во вкусе и продолжительном финише.
С вином сочетаются мясные закуски, запеченная говядина, дичь с ягодным соусом, овощи на гриле.
Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Мезыбь Каберне Совиньон Каберне Фран
Гранатовый цвет.
Аромат с тонами черемухи, сушеной вишни, клубники.
Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, тонами вишни и спелой малины.
Продолжительный финиш с элегантной горчинкой.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Мезыбь Шардоне Вионье
Соломенно-золотистый цвет.
Аромат с тонами сушеного персика, лимонной цедры, цукатов из тропических фруктов.
Сбалансированное вино с умеренной кислотностью, ярким вкусом с тонами персика, дыни и манго. Освежающий финиш с медово-фруктовыми нюансами.
К вину подойдут свежие зеленые салаты с пряной заправкой, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Усадьба Мезыбь Каберне Фран
Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Аромат с тонами паприки, свежей малины, сливы, специй.
Сбалансированное во вкусе вино с бархатистыми танинами, средней кислотностью, фруктовым вкусом и продолжительным финишем.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Усадьба Мезыбь Каберне Совиньон Каберне Фран Мерло
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами черного чая, чернослива, лесных ягод и хвои.
Сбалансированное плотное вино с бархатистыми танинами, тонами спелых фруктов, инжира и чернослива во вкусе и длительном финише.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, дичи, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Большая часть вина выдерживается в стальных емкостях в течение 12 месяцев, 4% вина – в новых бочках из кавказского дуба.
Усадьба Мезыбь Шардоне
Светло-соломенный цвет.
Аромат с тонами сушеных луговых трав, спелой груши, тропических фруктов и минеральными нюансами.
Сбалансированное во вкусе вино с выраженной кислотностью, оттенками свежего яблока, груши и дыни во вкусе.
Продолжительный и освежающий финиш.
К вину подойдут легкие закуски, морепродукты, салат с мягким козьим сыром, блюда из жирной белой рыбы, блюда из мяса кролика.
Температура подачи: 10-12°С.
85% вина выдерживается на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях в течение 6 месяцев, 15% – в новых бочках из кавказского дуба в течение 5 месяцев.
Усадьба Мезыбь Вионье
Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.
Аромат с тонами тропических фруктов, цветущего подсолнуха, спелого персика, желтой груши, дыни и минеральными нюансами.
Сбалансированное вино со средней кислотностью, фруктовым вкусом и длительным освежающим финишем.
К вину подойдут морепродукты, блюда из белой жирной рыбы, мяса кролика, умеренно-сладкие фруктовые десерты.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Усадьба Мезыбь Розе Каберне Совиньон
Розовый цвет с лососевым оттенком.
Аромат с тонами земляники, дыни, кокоса, сладкой выпечки и минеральными нюансами.
Сбалансированное вино со средней кислотностью, ярким вкусом и продолжительным финишем с тонами красных ягод и тропических фруктов.
К вину подойдут паштет из кролика, индейка в сливочном соусе, пряные сыры с мытой коркой.
Выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
Усадьба Мезыбь Мерло
Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с тонами спелой малины, сливы, черного перца и оттенками лакрицы.
Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, яркими оттенками сливы, малины и вишневой косточки во вкусе и продолжительном финише.
К вину подойдут мясные закуски, запеченная говядина, дичь с ягодным соусом, овощи на гриле.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Усадьба Мезыбь Каберне Совиньон
Темно-бордовый цвет.
Аромат с тонами черных ягод, шелковицы и табачного листа.
Насыщенное вино с хорошим балансом бархатистых танинов и кислотности, оттенками какао-бобов и черного перца во вкусе.
Длительный фруктово-пряный финиш.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Мезыбь Старая дорога на Джанхот Белое
Светло-соломенный цвет золотистым оттенком.
Аромат с тонами личи, айвы, сладких специй и свежей выпечки.
Сбалансированное объемное во вкусе вино с мягкой кислотностью, насыщенным фруктовым вкусом и длительным освежающим финишем с нюансами меда и дыни.
К вину подойдут свежие зеленые салаты с пряной заправкой, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Мезыбь Старая дорога на Джанхот Красное
Темно-бордовый цвет.
Аромат с тонами черных ягод, сливы, шелковицы и табачного листа.
Сбалансированное вино с фруктовым вкусом, умеренными танинами и кислотностью.
Продолжительный финиш с оттенками ягод, шоколада и специй.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Мезыбь Шишка Оранж
Янтарный цвет с золотистым оттенком.
Аромат с тонами имбиря, гвоздики, засахаренных цитрусовых, бергамота и цедры апельсина.
Сбалансированное во вкусе вино с умеренной кислотностью, легкими танинами, оттенками сливы, абрикоса, сухофруктов и пряностей во вкусе и продолжительном финише.
К вину подойдут мясные закуски и салаты, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 3 месяца в бочках из кавказского дуба.