Валерий Захарьин Автохтонное вино Крыма Кокур Сары Пандас
Цветочно-фруктовый аромат: курага, груша, легкий медовый оттенок, разнотравие.
Плотный вкус с хорошим балансом кислотности, тонами свежего хлеба в послевкусии, пчелиного воска, кураги, сена.
К вину подойдут жаренная черноморская камбала, а так же другие блюда из морепродуктов.
Портвейн Крымский Солнечной Долины
Вино янтарно-золотистого цвета.
Соблазнительный аромат с тонами сушеного абрикоса без косточки, цукатов, ванили, орехов.
Глубокий, насыщенный вкус с пряно-медовыми тонами, нотками сухофруктов и ржаной корочки.
Длительное послевкусие с хорошо выраженными тонами выдержки.
Отличный дижестив после еды. Вино хорошо сочетается его с любыми десертами, кроме шоколадных, с выдержанными сырами – особенно с сырами с голубой плесенью, а также с закусками и деликатесами на основе паштетов и копчёностей.
Два Сердца Кокур
Вино бледно-золотистого цвета.
Свежий сортовой аромат с нотами цветочного нектара, оттенками пряностей, меда и спелой груши.
Питкий, гармоничный вкус с живой, свежей кислотностью и приятным, сухим послевкусием, отмеченным тонкой травянистой горчинкой.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами, салатами, станет отличным выбором для пикника.
Выдержано на тонком дрожжевом осадке не более 2-х недель.
Усадьба Перовских Кокур Лимитированная серия
Вино красивого золотисто-янтарного цвета.
Отлично структурированный Кокур с ароматами спелых белых фруктов и полевых цветов.
Сбалансированная кислотность во вкусе и хорошо интегрированная бочка, которая укрепляет текстуру вина, не утяжеляя ее.
Подавать к блюдам из белой рыбы, курице в сливочном соусе, азиатской кухне, блюдам с пряными соусами, твердым сырам.
Солнечная Долина 2002
Вино янтарного цвета с золотистым отливом.
Насыщенный, мягкий, щедрый вкус с оттенками вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью и долгим, теплым, обволакивающим послевкусием.
Сложный, пьянящий аромат экзотических фруктов, меда, цветов, дыни, персика, мускатного ореха и пряностей.
Вино не требует гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию Солнечной Долины можно дополнить сладкими свежими ягодами и фруктами или сухофруктами, не солёными орехами или десертам за исключением шоколадных.
Усадьба Перовских Кокур Оранж
Вино красивого янтарно-золотистого оттенка.
Аромат с нотами спелых желтых яблок, айвы, кураги, орехов, меда и свежесобранных луговых цветов.
Изысканный вкус, сухой, словно легкий ветерок в жаркий летний день, который освежает и придает сил.
Оттенки сладких сухофруктов и душистых трав сливаются в единое гармоничное целое, а яркая кислотность добавляет живость и легкую остроту
Вино подойдет к блюдам со сложными, пряными соусами, идеально сочетается с восточной кухней.
Состав:
Яйла Оранж Блаш Кокур
Вино красивого янтарного цвета.
В аромате сухофрукты, лекарственные травы с тонким йодистым тоном морского бриза.
Сложное и многогранное во вкусе вино с бодрой кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии. Потенциал к выдержке не менее 5 лет. Среднее тело и прекрасный баланс.
К вину подойдет множество блюд: от свинины до деликатесов из морепродуктов.
Выдерживалось в старых французских дубовых бочках 225 л в течение 9 месяцев.
Ле К2 В Глубине
Прозрачно-соломенный цвет.
Классический стиль исполнения, элегантная кислотность, в аромате цветы акации, липы, полевое разнотравье, пыльца, помело, белый персик, молочный миндаль, обрамленный в нотки ванили и свежеиспеченного хлеба.
Комплексное вино, которое послойно раскрывается в бокале, уводя любителя вина в глубину органолептических и чувственных ощущений.
Наслаждаться сейчас и закладывать на выдержку.
Выдержано во французских бочках 12 месяцев.
Тираж – 1800 бутылок.
Валерий Захарьин Патерум Алиготе Кокур Сары Пандас
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Свежий аромат с тонами белых цветов, спелых груш и абрикосов в обрамлении оттенков меда и луговых трав.
Гармоничное, округлое во вкусе вино с хорошим балансом кислотности и оттенков белых фруктов, медовых сот и свежей выпечки во вкусе и послевкусии.
К вину подойдут рыбные закуски, легкие салаты.
Выдерживается непродолжительная выдержка в стальных ёмкостях.
Солнечная Долина Солдайя
Вино светло-желтого цвета.
Сладкий аромат вина с тонами белых цветов и нотами экзотических фруктов.
Яркий вкус средней насыщенности с хорошо выраженной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино широкого гастрономического спектра. Разнообразные рыбные блюда и морепродукты будут отличным сопровождением к этому вину. Вкус дальневосточных суши и сашими на его фоне раскроется по-новому. Это вино также будет замечательно сочетаться с летними фруктовыми салатами и с не слишком сладкой свежей выпечкой.
Кокур Солнечной Долины
Вино бледно-соломенного цвета.
С ароматами майского меда, полевых цветов, мандариновой цедры и лимонной полыни.
Вкус яркий, выразительный, с легкой горчинкой и освежающим финалом.
Рекомендуется подавать к греческому салату, крабам и лангустинам, осетрине на зеркале, семге на гриле, лазанье и пасте под белым соусом, сашими и суши, страссбургскому пирогу, сырам с промытой корочкой.
Яйла Кокур Оранж
Вино насыщенного янтарного цвета.
Хересный аромат приправлен ароматом степных трав и морских водорослей.
Сложное и многогранное во вкусе вино с бодрой кислотностью и приятной горчинкой в послевкусии. Среднее тело и прекрасный баланс.
К вину подойдет множество блюд: от свинины до деликатесов из морепродуктов.
Выдерживалось частично в емкостях из нержавеющей стали, а частично – в недолитых дубовых бочках под тонким слоем пленочных дрожжей.
Яйла Резерв Кокур
Вино насыщенного соломенного цвета.
Аромат различных оттенков меда, красиво сочетается с нюансами айвового и абрикосового джема.
Сложное во вкусе вино со средним телом, приятной кислотностью и яркой гастрономичной горчинкой.
Идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, а также со многими блюдами из черноморской рыбы.
Вино выдерживалось в старых французских бочках 225 л в течение 9 месяцев.