Толедана Гави ди Гави
Яркий, соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Деликатный, свежий аромат с доминантой белых цветов и фруктов, с нотами цитрусовых и горького миндаля.
Полнотелый, сбалансированный вкус, интенсивный и изысканный.
Вино прекрасно в качестве аперитива или в сопровождении паст под легким соусом, рыбных блюд, белого мяса и козьих сыров.
Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев в стальных емкостях и разливается по бутылкам в конце следующей весны.
Ла Сколька Гави дей Гави (черная этикетка)
Итальянское вино светло-желтого цвета с зеленоватым блеском:комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе.
Цитрусовык, персик, зеленое яблоко и миндаля в аромате.
Освежающее, яркое и хорошо сложенное, с гармоничной кислотностью и оттенками грейпфрута в долгом послевкусии.
Подавать к различным блюдам из морской и речной рыбы, омарам, белому мясу, равиоли, сырам и морепродуктам. Идеально в качестве аперитива. Вино для высокой кухни.