Алекс Гамбал Жевре-Шамбертен
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами фиалки, тутовника, резеды и розы.
Прочная структура, бархатистые танины, тонкая текстура. Полнотелое, мощное, богатое, мясистое вино.
Очаровательное в юности это вино все же лучше подходят для выдержки, порой достаточно длительной.
К вину подойдут стейк, дичь, тунец, баранина, мясо на гриле.
Традиционная винификация с применением гравитационных методов. В процессе выдержки используются 50% новых бочек.
Алекс Гамбал Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Ле Шарм
Ярко-рубиновый цвет с сияющими отблесками. С возрастом может терять блеск.
Узнаваемый аромат с нотами фиалки и маленьких красных ягод (малина, клубника). С возрастом букет становится более пряным, с нотами спелой вишни, сливы, трюфеля, подлеска, животными тонами.
Богатое, нежное и сложное во вкусе вино с шелковистой, кружевной структурой. Вино деликатное, но плотное, структура четкая, прочная. Танины шелковистые, гладкие.
К вину подойдут дичь, ягненок, телятина.
Производятся традиционная винификация с применением гравитационных методов и выдержка не менее года в дубовых бочках.