Гаэтано Просекко Тревизо Брют Миллезимато
Изящный аромат груши с цветочными оттенками.
Освежающий вкус с тонами яблока и груши с миндальными нотами. Приятная кислотность, интенсивный мусс и отличный общий баланс.
Просекко прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов и белого мяса, свежим фруктам и фруктовым пирожным.
Барон Де Ре Ду
Насыщенный блестящий золотистый цвет.
Интенсивный аромат тропических фруктов, спелых желтых яблок, абрикосов, белых цветов.
Сладкий фруктовый вкус, уравновешенный гармоничной кислотностью, живой перляж и сладкое медовое послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы или белого мяса с насыщенными соусами, блюдам азиатской кухни, фруктовым десертам, например пряному грушевому пирогу или абрикосовому желе, сырам с благородной плесенью.
Барон Де Ре Брют
Искрящийся золотисто-соломенный цвет.
Яркий аромат наполнен разнообразием оттенков зеленых яблок, карамболы, белых персиков, цветов акации.
Фруктовый насыщенный вкус с живой кислотностью, гармоничным перляжем и свежим цитрусовым послевкусием.
Рекомендуется подавать как аперитив, или к легким закускам из овощей, морепродуктов, блюдам на основе белого мяса и рыбы.
Жардан Плёри Брют
Ароматы грейпфрута с цветочными нюансами.
Вкус лёгкий и свежий: тона грейпфрута и банана, приятная кислотность и множество мелких пузырьков.
Жардан Плёри Ду
Аромат из засахаренных цитрусовых и ананаса отражается в лёгком вкусе с приятными мелкими пузырьками, где сладость хорошо уравновешена кислотностью.
Ферментация в стали; вторая ферментация и выдержка в автоклавах (метод Шарма) – в общей сложности 2 месяца.