Усадьба Перовских Совиньон

В аромате скошенная трава, крыжовник.

Живой «хрустящий» вкус с хорошим балансом кислотности.

Освежающее послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам, легким закускам.

Мангуп Совиньон Блан

Желтый цвет с золотистыми отбликами.

Округлый вкуус с фруктовыми и цветочными оттенками, на финише нюансы сливочного крема. В разнотравье, желтые фрукты и минеральные ноты.

Вино сочетается с молодыми сырами, птицей, морепродуктами, овощными салатами.

Температура подачи: 8-12°С.

Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 6 месяцев.

Цветочно-фруктовый аромат с начальными тонами зеленого яблока, винограда, сочного персика.

Хорошо сбалансированный вкус с ярким фруктовым послевкусием.

Прекрасный аперитив, вино сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и птицы и блюдами азиатской кухни.

Зеленовато-соломенный цвет.

Свежий аромат с нотами ягод крыжовника и зеленого персика, легкими оттенками цитруса и листа черной смородины.

Освежающий яркий вкус с гармоничной кислотностью.

К вину подойдут блюда из белого мяса, овощей и морепродуктов в сочетании с травянистыми соусами.

Выдерживается на тонком осадке с батонажем 4 месяца.

Вайн Тайм Совиньон Блан

Красивый светло-соломенный цвет.

Выразительный свежий аромат с тонами весенних цветов и раскрывающихся бутонов розы.

В мягком и гармоничном фруктовом вкусе приятная природная сладость сбалансирована умеренной кислотностью.

Вино прекрасно подходит на аперитив и как оригинальное к бисквитам , сырам, фруктовым салатом и сладкой выпечки.

Легкий светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом.

В ярком свежем аромате чувствуются нотки цитрусовых, манго, зеленого яблока, белой смородины, зеленого персика, цветущей вишни, дополненные меловой минеральностью.

Вкус продолжает аромат цитрусовой и яблочной направленностью.

Вино с легким телом, яркой кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.

Соломенный цвет с золотистым блеском.

Свежий тропический аромат с тонами листа смородины, маракуйи, гальки и сена.

Во вкусе черная смородина, свежая зеленая трава, карамбола, галька, зеленый персик с косточкой.

Вино отлично подходит на аперитив и к морепродуктам, овощным салатам с оливковым маслом, легким полутвердым сырам, форели на пару, спарже.

Шато Андре Совиньон Блан

Легкое летнее свежее вино.

Отличается ароматами крыжовника, свежескошенной травы, спелого грейпфрута и смородинового листа.

Вкус яркий, свежий, гармоничный.

Денисов Совиньон блан

Светло-золотистый цвет.

Освежающий, гармоничный аромат с нотами персика, лимона, лайма, минералов и белых цветов.

Свежий, чистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Подача при температуре 8-10°С.

Ди Каспико Совиньон

Соломенный цвет.

Освежающий аромат с нотами маракуи, персика и дыни.

Мягкий, свежий вкус с цитрусовыми нюансами и минеральным послевкусием.

Вино – отличный аперитив, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Шато Тамань Совиньон

Ароматный букет из смородинового листа и лайма с цветочными штрихами.

Вкус яркий, легкий и свежий: интенсивные тона лайма и зеленого крыжовника сопровождаются травяными нотами и приятной кислотностью.

Вино прекрасно подойдет ко многим блюдам из рыбы, морепродуктов белого мяса.

Совиньон Блан де Гай-Кодзор

Вино светло-соломенного цвета с небольшим зеленоватым оттенком.

Свежий аромат с тонами экзотических фруктов и свежескошенной травы.

Чистый свежий вкус с бодрящей кислотностью завершается мощным минеральным послевкусием.

Вино сочетается с летними салатами с морепродуктами и лёгкими блюдами из белой морской рыбы.

Палитра Шато де Талю Белое

Золотистый цвет с соломенным оттенком.

В аромате белые цветы миндаля, липовый мед, мускатная, тропики, папайя, спелые персики в сиропе, нотки крыжовника, маракуйя. 

Яркий, освежающий вкус: легкое тело с яркой кислотностью и тонами спелой груши и цитрусовых.

Послевкусе средней продолжительности с тонами косточки абрикоса.

К вину подойдут суши, сашими, легкие салаты, фрукты.

Светло-соломенный цвет

В аромате интенсивный фруктовый профиль, в первом носе дыня, дюшес, спаржа, болгарский перец, личи, минеральность (морские камни, кремний), цедра лимона, грейпфрут, помело.

Интенсивное, сочное, гастрономичное во вкусе вино с хорошей кислотностью; в послевкусии лайм, киви, абрикосовая косточка.

Выдержка на осадке в емкости из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Раевское Парфюм Бланш

Светло-соломенный цвет с легким блеском.

Яркий аромат: наа первом плане – Совиньон (жаркий, тропический, маракуйя); в развитии – Шардоне в виде желтой алычи, абрикоса и сладкой груши.

Свежий вкус с длительным послевкусием тропических фруктов.

К вину подойдут белая речная рыба, индейка на гриле, полутвердый и твердые сыры, сливочно-грибные соусы.

Сорта ферментировались раздельно в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре (+10 градусов), после чего были объединены в пропорции 50 на 50.

Поместье Голубицкое Вайт Бленд

Светло-соломенный цвет.

Тонкий аромат с гармоничной фруктово-цветочной композицией оттенков.

Сложный, сбалансированный, свежий вкус с деликатными тонами выдержки и сухим, достаточно продолжительным послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из морской рыбы, морепродуктам, пасте с легкими соусами.

Перед бутилированием вино выдерживается некоторое время на осадке при низких температурах.

Вино ярко-золотистого цвета.

Цветочно-фруктовый аромат с нотками груши, яблока, полевых цветов.

Свежий, гладкий вкус со сбалансированной кислотностью, фруктово-цветочными оттенками послевкусием средней длины с медовыми нюансами.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, овощными блюдами и фруктовыми салатами.

Светло-соломенный цвет.

Элегантный и минеральный аромат с нотами кремния, мела, липы и нежными нюансами йогурта, белого ореха (макадамия, бразильский орех), бриоши.

Плотный, сбалансированный, полный, экспрессивный, сглаженный вкус с оттенками миндаля, корицы, яблока, лимона, спелой сливы, абрикоса и длительным фруктово-пряным послевкусием.

30% вина выдерживалось на дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 10 месяцев.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Нежный деликатный, запоминающийся аромат.

Свежее, экспрессивное во вкусе вино с округлым, хорошо сбалансированным телом и мягким длительным послевкусием.

Вино прекрасно подойдет к рыбным и вегетарианским блюдам.

Выдерживается в течение 4 месяцев на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали с контролем температурного режима.

Вино красивого цвета «розовое золото».

Пряный аромат с цветочными нотками.

Полный, насыщенный, гармоничный вку с живой кислотностью и пикантной горчинкой в послевкусии.

К вину подойдут рыбные блюда, морепродукты, азиатская кухня, легкие салаты, различные сыры

Нежный соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

С ароматами зеленых фруктов, приправленных легкими нотами сладкго персика и акации.

Вкус с освежающей кислотностью и нотами белых фруктов в финише

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктам и некоторым мягким сырам.

Дессертное вино насыщенного золотистого цвета.

Яркие ароматы белых цветов и фруктов.

Полный вкус с гармоничной сладостью и долгим фруктово-ягодным послевкусием.

Вино очетается с неострыми сырами, фруктами и десертами.

Температура подачи: 10-11°C.​

Пурпурный цвет.

Ароматы черных фруктов, ежевики, черной смородины с перечными оттенками.

Среднее, хорошо структурированное во вкусе вино с дружелюбными танинами.

Продолжительное послевкусие с нюансами черносмородинового джема и пряностей.

Вино подойдет к мясным блюдам.

Проходит частичную выдержку в бочках из американского дуба.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Сортовой ягодный аромат с пряными тонами специй.

Мягкое и приятное во вкусе вино со свежей сбалансированной кислотностью, средним телом, спелыми танинами.

Длительное полевкусие с приятной бархатистой терпкостью.

Вино подходит к дичи, тушеной говядине и баранине на гриле.

Вино рубинового цвета.

Многогранный аромат с тонами мака, ежевики и малины.

Насыщенный, гармоничный вкус с легкой бархатистостью и оттенками лесных ягод.

Вино сочетается с блюдами из мяса и птицы, холодными закусками, твердыми сырами.

Вино рубинового цвета.

Мощное, фруктовое вино с ярко выраженным ароматом красных ягод и спелой малины.

Легкий, элегантный, ягодный вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи на гриле, сырам.

Вино интенсивно лососевого цвета.

Аромат нежных красных ягод с цитрусовыми нотами. Вторыми голосами звучат минеральные оттенки с намеком на пикантную горчинку.

Гармоничный, развитый, сочный вкус с деликатной кислинкой.

Вино подойдет к зеленым салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов, мягким сырам.

Насыщенный темно-пурпурный цвет.

Аромат с тонами джема из черной смородины, ежевики, черного перца и ванили

Полнотелое, мощное во вкусе вино с хорошей структурой и зрелыми танинами.

Яркое длительное послевкусие, подчеркивающее пряно-джемовую атаку.

Вино подойдет к стейкам, дичи, выдержанным твердым сырам.

Выдержано в бочках из американского дуба объемом 225 л.

Вино рубиново-красного цвета.

Аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.

Во вкусе нежные танины мягко обволакивают ротовую полость.

Тона гвоздики ярко ощущаются в длительном и запоминающемся послевкусии.

Вино подойдет к мясной пасте, баранине на гриле, полутвердым сырам.

10% Каберне выдерживается в бочках из американского дуба объемом 225 л.

Бурлюк Совиньон Розе

Нежно-розовый цвет.

Очаровательный фруктовый аромат с оттенком земляники и сливок.

Свежий вкус с нотами красных ягод и пикантной свежестью в долгом послевкусии.

Вино подойдет к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю.

Насыщенный аромат с яркими тонами винограда, изюма, цветов апельсина и абрикоса.

Вкус с хорошо выраженной кислотностью, тоннами свежего персика, экзотических фруктов, фруктовых конфет.

Вино прекрасно сочетается с птицей, рыбой, морепродуктами, свининой на гриле, блюдами, богатыми различными специями и приправами, твердыми сырами из коровьего и овечьего молока, овощами, ананасами, манго, орехами.

Валле де Рэн Турень Совиньон

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками в бокале.

Обладает фруктовыми, цитрусовыми ароматами.

Молодое, свежее, хорошо сбалансированное вино с ярким характером и длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, моллюскам, ракообразным и козьему сыру.

ТерраМатер Пасо дель Сол Совиньон Блан

Соломенный цвет.

Свежий аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов дополняется минеральными нюансами.

Фруктово-минеральный вкус с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Оно прекрасно сочетается с зелеными салатами, морепродуктами и блюдами из птицы.

Мангуп Шардоне Рислинг

Яркий аромат средней интенсивности. В букете: легкие петрольные ноты, легкие оттенки кешью и лесного ореха, цитрусовые фрукты, желтое яблоко и айва.

Сбалансированный вкус со средней кислотностью с минеральным послевкусием.

Вино подойдет к кролику, индейке, рыбе, моллюскам, зрелым коровьим и козьим сырам.

Выдержано на тонком дрожжевом остатке с применением батонажа в течение 4 месяцев.

Потенциал хранения: 5 лет.