The Listening Station Shiraz

Стамп Джамп Шираз

Вино рубинового цвета с ярким ароматом ежевики, черники, темного шоколада и пряностей.

Вкус свежий, сочный, с нотами спелых красных ягод, сливы, черной смородины, цветов, щепоткой черного перца. Танины хорошо структурированы, мягкие землистые нюансы в послевкусии.

Сочетается с блядами из свинины, телятины, ягненка; густым рагу с овощами и колбасками; пиццей, пастой с фрикадельками.

Калабриа Ричланд Шираз

Насыщенный гранатовый цвет с малиновыми оттенками.

В аромате ноты спелых красных ягод, чёрного перца, хюмидора и дуба.

Вино с мягкими округлыми танинами, отличной кислотностью и пряностью во вкусе.

Сочетается с ягнёнком с розмарином, стейком из говядины, пасотой и пиццей Пепперони.

Мади Бутс Шираз

Вино рубиново-вишневого цвета.

Свежий аромат с оттенками черных ягод, нюансами фруктов, пряностей и дыма.

Приятный вкус с тонами черных фруктов и ягод (черная смородина, ежевика, черная вишня) и оттенками древесного угля и мягким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками, пастой, пиццей, сырами, несладкой выпечкой.

Баррамунди Шираз

Вино насыщенного красного цвета.

Интесивный фруктовый аромат сливы, черного перца и душистых специй.

Вкус с оттенками черных ягод и ванили.

Приятное фруктовое вино с шелковистыми танинами.

Вино идеально сопроводит мясные блюда, барбекю, омлет с пармезаном, пирог из черных ягод.

д’Аренберг Лав Грасс Шираз

Насыщенный рубиновый цвет.

Спелый, яркий букет с нотами восточных пряностей, черной смородины, черники, фиалки, сливы, лакрицы, сырой говядины, средиземноморских трав.

Среднетелое во вкусе вино, плотно сбитое, долгое и устойчивое, с шелковистыми танинами, повторяющее сочные ароматы черных ягод и пряностей.

К вину подойдут красное мясо, овощи на гриле, тунец на гриле с розмарином.

Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Франклэнд Эстейт Роки Галли Шираз

Австралийский Шираз сияющего, плотного пурпурного цвета.

Спелая слива, черный перец, пряности в аромате с легкими древесными намеками.

Свежее и энергичное вино, полное легких цветочных и ягодных оттенков, с округлой текстурой и деликатными нюансами ванили и корицы. Образцовый шираз из прохладного климата.

К вину подойдут утка, ягненок, свинина, горячие мясные закуски.

Киликанун Зэ Лэки Шираз

Вино обладает насыщенным бордовым цветом с малиновыми отблесками, выразительными ароматами вишни, темного шоколада, лакрицы и французского дуба.

В богатом полном вкусе присутствуют нотки спелой вишни и какао.

Легкое послевкусие с умеренными танинами.

Вино тлично сочетается с австралийским мясным пирогом, ребрышками ягненка на гриле, оссобуко по-милански, твердыми сырами.

Выдерживается 14 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Стамп Джамп Гренаш Шираз Мурведр

Австралийское вино очень темного матового пурпурного цвета.

Приятный аромат вина соткан из доминанты нот ревеня, черники, фенхеля, темных слив.

Виноград сорта Мурведр привносит в букет полутона сухих экзотических трав, лаванды, йода, вяленого мяса, влажной земли и белого перца.

Элегантное вино с выраженным фруктовым характером, гармонично переплетенным с оттенками чабера, мягкого дуба и красивыми мелкозернистыми танинами.

Долгое послевкусие с минеральным шлейфом.

Тассок Джампер Шираз

Темно-фиолетовый цвет.

Свежий фруктовый аромат с вишневым акцентом.

Пикантное перечное послевкусие.

К вину лучше всего подойдут стейки, ростбиф, баранина, выдержанный чеддер.

Баджерс Крик Шираз Каберне

Вино обладает ярким рубиново-красным цветом.

В приятном букете доминируют оттенки спелых черных ягод и ноты специй и пряных трав, легкий акцент цветков фиалки, мягкие нюансы копченостей.

В располагающем и стойком вкусе хорошо выраженные тона чернослива, ежевики и черной смородины, их дополняют оттенки свежемолотого черного перца и легкий пряный акцент. Танины округлые, прекрасно сбалансированной кислотностью.

Длительное бархатистое послевкусие отмечено нюансами кожи и вяленой вишни и специй.

Отличное вино на каждый день, умеренно плотное, фруктово-пряное, оно имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Подойдет как к колбасным или мясным нарезкам, бургерам или пицце с острыми колбасками, так и к тушеному мясу, барбекю, шашлыку. Великолепный вариант для большой компании, мероприятий на открытом воздухе.

Гольфстрим Каберне Совиньон Шираз

Рубиновый, не сильно насыщенный цвет.

Роскошное, полнотелое вино, где сложный и элегантный Каберне Совиньон прекрасно дополняется спелым и насыщенным Ширазом.

Во вкусе ноты ежевики и черники гармонично дополняются нотами специй.

Вино составит идеальную пару мясным закускам, сырам, жаренному цыпленку, мясу на углях, бургерам, пасте с мясным соусом и лазанье, пицце 4 сезона и пеперони.

Кингс Оф Прохибишн Шираз Лаки Лучано

Насыщенного красный цвет

В аромате тона темной вишни и сливы сочетаются с пряными оттенками

Вкус смелый и богатый, со сбалансированными танинами и нотками шоколада и темной вишни в сочном послевкусии.

Отлично соетается с копченой говяжьей грудинкой и хрустящим картофелем фри.

Киликанун Кейвел’з Флок Шираз

Вино обладает гранатово-красным цветом с малиновыми отблесками, выразительными ароматами аниса, какао, свежей сливы и французского дуба.

В богатом насыщенном вкусе со сбалансированной кислотностью присутствуют нотки темного шоколада, лакрицы, дуба.

Длительное послевкусие с умеренными танинами.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса: с домашними колбасками чоризо, оссобуко, пастой с мясным соусом.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Пакстон Куин Оф Зэ Хайв Ред Бленд

Малиново-красный цвет.

Аромат клубники, красной сливы с оттенками апельсиновой цедры и корня лакрицы.

Мягкий и сочный вкус с нотками вареного ревеня и сливы.

Вино выдерживается до 12 месяцев в маленьких бочках из французского дуба.

Камден Парк Шираз Гренаш

Яркий рубиновый цвет.

В аромате ягодный джем, сладкие пряности и черный перец c оттенками сухофруктов.

Пряное во вкусе вино с бархатистыми танинами и оттенками шоколада в ягодном послевкусии.

"Camden Park Shiraz Grenache" сочетается с мясом на гриле и выдержанными сырами.

Камден Парк Шираз

Густой темно-красный цвет.

Характерные для австралийского шираза ароматы фруктового джема, копченостей, молотого перца, чернослива и пряного табака.

Полнотелое, округлое и мускулистое во вкусе вино с крепкими бархатистыми танинами и оттенками кедра в спелом послевкусии.

"Camden Park Shiraz" подойдет к говядине, телятине или баранине на гриле с пряными травами, выдержанным сырам.

Карсонс Каберне-Совиньон Шираз

Танины средние, тело среднее, баланс.

Грейт Бонза Шираз Каберне Резерв

Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.

Интенсивный аромат с оттенками спелых темных ягод и фруктов, переплетающихся с нотами дуба и ванили.

Полнотелое вино с огромной палитрой ягодных оттенков (вишня, черная смородина), нотами благородной древесины и сладких специй. Мягкое, длительное послевкусие с джемовой сластинкой.

К вину подойдут стейки из говядины на гриле, блюда из дичи с ягодным соусом.

Тётл Дримин Шираз Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

Свежий, фруктовый аромат лесных ягод, черной смородины, малины и нотами сливы.

Насыщенное, сбалансированное вино с шелковистым фруктовым вкусом и нотками сочных ягод.

Прекрасно подойдет к пасте, мясным пирогам, блюдам французской кухни, сырам (мягким и средней зрелости).

Домен Натуралист Дискавери Сира

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

В аромате ноты сочной черной вишни и ежевики с молотым черным перцем и ванилью.

Вкус обладает мелкозернистой текстурой, состоящей из зрелых таннинов, которые придают вину структуру и глубину.

Послевкусие удивительно сочное и длинное.

Вино идеально сочетается с жареными бараньими отбивными, мясным пирогом и фаршированными грибами.

Выдерживается 12 месяцев на осадке в бочках из французского дуба 2-го наполнения.

Куариза Трежес Шираз

Интенсивный красно-фиолетовый цвет.

Свежий аромат специй и перца, сбалансированный со спелой вишней и кедровым дубом.

Интенсивный вкус спелых ягод, с оттенками специй и перца в сочетании с дубом.

К вину подойдут богатые, пряные блюда из красного мяса, такие как тушеная говядина или шашлык из баранины со специями.

Вино хранилось в новых и старых бочках из французского и американского дуба в течение следующих 18 месяцев до розлива.

Твин Риверс Шираз

Блестящий рубиново-красный цвет.

Ароматыы вишни и сливы с легкими оттенками ягодного джема и лакрицы.

Выразительный яркий вкус с мягкими танинами, фруктовыми и пряными оттенками в освежающем послевкусии.

Рекомендуется подавать к холодным закускам, например ростбифу и маслинам, к основным горячим блюдам из красного мяса, мягким и твердым сырам.

Баркан Классик Шираз

Насыщенный фиолетовый цвет.

​Богатый аромат диких ягод, специй, какао и шоколада.

Хороший баланс вина, насыщенный вкус, но мягкие, шелковистые танины.

Вино отлично подходит к различным паштетам, жареной птице, различным пастам и мясу на гриле.

Вино выдерживается в стали и подходит для праздника Песах.

Ноузворси Шираз

Вино глубокого насыщенного фиолетового цвета с ароматами чёрного перца и табачного листа.

Полнотелое, яркое во вкусе, с прекрасной структурой, мягкими танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

К вину подойдут барбекю, курица карри, свиные рёбрышки на гриле.

Температура подачи: 16-18°С.

Потенциал хранения: 4-5 лет.

Лакки Шираз Каберне Совиньон

Яркое и сочное вино насыщенного бордово-красного цвета.

Аромат с оттенками малинового джема, черной смородины, молотого перца и табака.

Хорошо структурированный вкус, обрамленный шелковистыми танинами.

Долгое послевкусие с ягодыми и пряными нотками.

"Lakky Shiraz Cabernet Sauvignon" – хороший компаньон мясу на гриле, говядине с кровью и сырам средней выдержки.

Букенхётсклуф Поркьюпайн Ридж Сира

Вино характеризуется темным, практически чернильным цветом.

В ароматическом букете вина улавливаются тона фиалок, специй и темной вишни.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с гладкими танинами и шелковистой текстурой.

Послевкусие продолжительное и очень приятное.

Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса.

Робертсон Вайнери Шираз 3л

Насыщенный рубиновый цвет.

Ароматы ягодного джема, корицы, гвоздики и черного перца.

Плотный, мощный вкус с оттенками черники, шелковицы и ежевики, с легкими оттенками ванили и дуба.

К вину подойдут ростбиф, мясное рагу, пирог с ягненком.

Челларо Лума Сира

Рубиново-красное вино с фиолетовыми тонами.

Сложный аромат с оттенками красных ягод, ощущаемых и в ягодном вкусе, на смену которому приходит послевкусие с легкими танинами.

Вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное в дубе, гармонично дополнит блюда из дичи и красного мяса, выдержанные сыры или мясо, приготовленное на гриле.

Аяма Шираз

Вино темно-красного цвета.

Обладает насыщенным ароматом с тонами спелых ягод, зеленого перца и пряностей.

Хорошая концентрация полнотелого вкуса вина поддерживается свежей кислотностью, интегрированными зрелыми танинами и мягкими оттенками фруктов и ягод.

Легкие перечные тона украшают послевкусие.

Вино идеально сочетается с гуляшом, свиными ребрышками, олениной, фрикадельками, жареным красным мясом.

Вью Манент Секрето Сира

Чилийское вино интенсивного темно-фиолетового цвета.

Свежий и элегантный аромат вина раскрывается ароматами фруктов (вишня, спелая слива), тонкими цветочными нотами и нюансами сладких специй.

Фруктовый вкус с хорошей структурой, округлыми танинами и длительным послевкусием с нюансами минералов.

С вином сочетается красное мясо, птица, дичь.

Гранд Марренон Руж

Вино темно-рубинового цвета.

Ароматы фиалки, специй и варенья, приготовленного из красных и черных фруктов.

Сбалансированный, не слишком мощный вкус, но при этом живой и яркий, обладает гладкой текстурой и умеренной танинностью, оттенками табака и ванили.

Вино прекрасно сочетается с большинством мясных блюд, особенно с рёбрышками говядины и дичью.

Выдержано 6 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых новые, а 70% использовались 1 год.

Кузумано Сира

Глубокий рубиновый цвет с красноватым отсветом.

В насыщенной фруктовой палитре преобладают оттенки красных лесных ягод, ароматы подлеска, сушеных южных трав, тона кофе, дымка и острых пряностей.

Во вкуе яркая доминанта спелых фруктов, засахаренной смородины и инжира, прочная структура с красиво интегрированными танинами.

Полный, сильный и сочный вкус с развитием оттенков кофе, жареного хлеба, черного перца, бальзамика и присутствием минеральных тонов в продолжительном, ощутимо пряном послевкусии.

К вину подойдут горячие мясные закуски, салат с утиной грудкой, жареное и тушеное красное мясо, говяжья вырезка на гриле, блюда из дичи с грибами, баранина под ягодным соусом, выдержанные сильные сыры.

Выдерживается 5 месяцев на осадке в стальных емкостях.

Терруар де Гай-Кодзор

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат открытый, яркий, фруктовые тона спелой вишни и сливы дополняются оттенками специй.

Вкус насыщенный, густой. Гармоничное, объемное вино с прекрасной структурой, плотными, но мягкими и округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино подойдет к террину из дичи, тушеному кролику, говядине по-бургундски, сырам.

Шато де Маржоле Кот дю Рон Руж

Насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.

Сложный аромат спелых фруктов, лакрицы, фиалки и черного перца.

Вино с ярким вкусом, структурированное, но в тоже время элегантное и округлое, с приятным устойчивым послевкусием.

Прекрасно подойдет к красному мясу, пернатой дичи, утиному филе.

Си’Ди’Си’ Кристо ди Кампобелло Россо

Вино пурпурного цвета с яркими рубиновыми отблесками.

Ароматный букет вина — яркий, фруктовый, с мягкими нотами красных ягод и бальзамическими нюансами.

Округлый, мягкий и деликатный вкус вина отличается хорошим уровнем алкоголя и мягкими танинами.

Вино составит превосходное сочетание с блюдами из мяса (свинина, телятина), зрелыми сырами, овощными блюдами, блюдами с пряными травами.

Фэирвью Гоутс ду Роум Ред

Блестящий рубиновый цвет с пурпурным блеском.

Спелые тона красных ягод, сливы в аромате с оттенками корицы и дыма.

Яркое, фруктовое во вкусе вино с приятным пряным послевкусием.

Подавать к говядине или баранине на гриле под ягодным соусом, ростбифу или мясным салатам.