The Legend of Crimea Red Blend

Локантита

Рубиновый цвет.

Ягодный аромат с оттенками специй и пряностей.

Сочный вкус со зрелыми танинами, гастрономичная кислотность.

К вину подойдут паста с мясным рагу, запеченые овощи, белое мясо.

Температура подачи: 15-16°С.

Выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Легенда Крыма Каберне Совиньон

Щедрый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, фиалки, зеленого перца и сливочно-кофейными нюансами.

Округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом шелковистом послевкусии.

К вину подойдут стейк из говядины, тушеные ребрышки, брускетты с баклажанами, паста болоньезе.

Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.

Каффа Каберне Фран

Структурированное вино с глубокими тонами спелой вишни и ежевики.

Идеальный баланс между фруктовостью и землистостью подчеркивает сложность и многогранность сорта.

К вину подойдут иушеное мясо, ростбиф, утиная ножка конфи, шампиньоны на гриле, запеченный картофель, паста болоньезе и пицца маргарита.

​Ферментация в стальных чанах при низкой температуре, полгода выдержки в стали.

В аромате черные ягоды, специи, подлесок, тона паслена.

Мягкий вкус с хорошо сбалансированными танинами.

Вино подойдет к тушенному мясу, домашней птице, копченостям.

Рубиново-красный цвет.

Фруктово-ягодный аромат.

Сочный, сбалансированный вкус с фруктово-ягодной направленностью, мягким послевкусием и приятной текстурой.

К вину подойдут мясные и сырные закуски, жаркое, блюда на открытом огне.

АВ Кюве Каберне Совиньон Шираз Саперави

Насыщенно-рубиновый цвет с блеском.

Аромат с тонами черной смородины, черных ягод, специй, сушеных степных трав и сафьяновой кожи.

Свежий, плотный, плодовый вкус с бархатистой танинной структурой.

К вину подойдет широкая гамма блюд, приготовленных из говядины, ягненка или баранины с пряными травами, выдержанный твердый сыр.

Выдерживается в дубовых бочках не менее 8 месяцев. Для выдержки применялся американский, французский и карабахский дуб.

Шато де Талю Мириадес Каберне Совиньон Каберне Фран

Рубиновый цвет.

Насыщенный аромат спелых ягод, черной сливы, ежевики, чернослива, лаврового листа, теплого сливового пирога.

Пряное послевкусие.

Вино дополнит нежное тушеное мясо, бедро индейки в духовке, копченый язык, рийет из кролика.

Эссе Мерло Отборное

Прозрачный рубиновый цвет с пурпурным ободком.

Аромат с тонами красных и темных ягод, таких как красная смородина, вишня, ежевика и слива.

Гармоничный, хорошо структурированный вкус дублирует оттенки, выраженные в аромате и оставляет свежее сочное послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к классическим блюдам на основе красного мяса, например тушеной говядине или бифштексу, густым супам и сочным стейкам.

Ди Каспико Красное Полусладкое

Глубокий алый цвет.

Фруктовый аромат с нотками спелой черешни.

Мягкий, в меру терпкий вкус с приятным джемовым послевкусием.

Вино подойдет к блюдам из птицы и дичи, овощам, орехам и острым сырам.

Гранде Моменто Мерло

Аромат спелых ягод, вишни, сливы и черной смородины.

Вкус сочетает в себе сладость и фруктовость с легкими танинами.

Вино с длительным послевкусием.

Прекрасно дополняет блюда из красного мяса, приготовленного на огне.

Sul fuoco – на огне (итал.).

ВЫСОКИЙ БЕРЕГ Каберне Совиньон

Цвет вина благородный от темно-красного с рубиновым оттенком до рубинового с гранатовым оттенком. В аромате черные фрукты, тона пслена и черной смородины, легкие табачные ноты и древесные оттенки. Вкус полный, терпкий, с тонкими древесными нотами и хорошей структурой танинов.

Вино станет прекрасной парой для мясных блюд, картофеля, фаршированного овечьей брынзой и запеченного в грибном соусе, а также пасты с ветчиной и острым сыром. 

ИНКЕРМАН Каберне (WMS)

Насыщенный цвет от красно-рубинового до темно-гранатового.

В аромате ощущаются оттенки вишни, черешни в сочетании с легкими древесными нотами.

Полный, свежий, гармоничный вкус.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, овощами на гриле и молодыми сырами.

Сорт Каберне Совиньон

Темно-красный цвет с фиолетовым переливом.

Сочное вино с ярким ароматом черных ягод, сливы и нотками душистого перца.

Бархатные танины во вкусе сочетаются с яркой кислотностью, ягодной фруктовостью и приятным послевкусием.

К вину подойдут блюда, приготовленные на гриле, бургеры, блюда из телятины, блюда из баранины, рагу, блюда с насыщенными соусами, сыры.

Ди Каспико Мерло

Красный цвет.

Ароматы вишни, терна, черной смородины.

Округлый, хорошо структурированный вкус с мягкими сочными танинами.

К вину подойдут блюда из красного мяса, блюда с томатной пастой и твердые сыры.​

Ди Каспико Каберне Совиньон

Насыщенный цвет с рубиновыми отблесками.

Насыщенный аромат с нотками вишни черной смородины. 

Во вкусе приятные ноты ежевичного джема, дополненные освежающими растительными нюансами томатного листа и черного перца.

К вину подойдут стейки, шашлыки, мясные закуски и деликатесы, отлично гармонирует с сырами, мясными и овощными пирогами.

Крю Лермонт Мерло

Вино темно-гранатового цвета. В интригующем аромате вина выделяются тона красных ягод, болгарского перца, ванили и замши, присутствуют легкие нюансы дуба. Вино обладает мягким вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых фруктов и черных ягод. Послевкусие длительное, приятное. Вино составит прекрасную пару красному мясу, приготовленному на гриле, пасте, выдержанным сырам, десертам со свежими ягодами и шоколадом.

Шато де Талю Мириадес Мерло Красностоп

Рубиновый цвет.

Ароматы спелой малины, черной черешни, изюма в роме, молочного шоколада, сливок.

В послевкусии пряная, пикантная горчинка.

Вино дополнит блюда из мяса, стейки на гриле, твердые сыры.

Вино темно-бордового цвета.

В аромате изобилие ноток свежих красных фруктов, черной смородины.

Типичным признаком вина из Каберне Фран является аромат зеленого перца.

Округлое во вкусе вино с бархатными танинами и освежающей кислотностью.

Легенда Крыма Пино Нуар

Гармоничный элегантный ароматс нотами красных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Сбалансированный фруктовый вкус с округлыми танинами, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.

К вину подойдут тар-тар из говядины, карпаччо, говядина по-бургундски, утка с пряными специями, стейк из лосося на гриле, кролик и страсбургский пирог с паштетом, фуа-гра с добавлением трюфеля.​

Легенда Крыма Пино Гри

Освежающие ароматы белого персика, груши, цветов акации, айвы и нектарина.

Мягкий чистый вкус с деликатной кислинкой и в меру насыщенным послевкусием.

Вино прекрасно дополнит свежие салаты, капрезе, креветки и мидии, белое мясо, мягкие сыры, блюда азиатской и восточной кухни, фруктовые десерты.

Выдерживается в стали 6 месяцев.

Легенда Крыма Вайт Бленд

Характерные ароматы цветов, черносмородинового листа, цитрусовых и мяты.

Сбалансированный вкус с яркой кислотностью и оттенками фенхеля и тропических фруктов в послевкусии.

К вину подойдут легкие салаты, морепродукты, мягкие сыры, такие как моцарелла или фета, блюда из белой рыбы приготовленные на гриле, блюда азиатской кухни.

Легенда Крыма Пино Гри Розе

Деликатный аромат с ягодными нотами клубники, малины и черной смородины и нежными оттенками розовых лепестков с легким сливочным звучанием.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, оливки, моллюски, лосось и другие виды рыбы, приготовленные без тяжелых соусов, птицу, пасту и десерты со свежими ягодами.

Выдерживается 6 месяцев в стали.

Легенда Крыма Мускат Оттонель

Нежный аромат с тонами персиков, белых цветов, легкими нюансами мускатного ореха и специй.

Богатый вкус раскрывается приятным сладковатым звучанием желтых фруктов, нежной кислотностью и фруктово-пряным послевкусием.

К вину подойдут тайская лапша на воке, индийский карри, жареный рис, легкие закуски, фруктовые салаты и легкие десерты.​

Легенда Крыма Совиньон Блан

Свежий аромат с оттенками крыжовника, листьев смородины и цитрусовых фруктов.

Легкий, хрустящий и освежающий вкус.

Приятное гармоничное послевкусие.

К вину подойдут свежие блюда с авокадо, артишоки, козий сыр в сочетании со свежей зеленью, суши и сашими, сардины, форель, кальмары на гриле, креветки с чесноком.

Каффа Глю-Глю Пино Нуар

Легкое игривое вино, наполненное нежными нотами красных ягод и едва уловимыми танинами.

Очаровывает своей простотой и свежестью, предлагая вкус сочных ягод и фруктов с ярко выраженной кислотностью.

Идеальное вино для неформальных встреч и вечеринок.

К нему подойдут легкие закуски, такие как оливки, хумус и брускетта, стейки средней прожарки, жаренная на гриле рыба, паста и пицца.

Каффа Саперави

Аромат черных фруктов и ягод, зеленого перца.

Вкус средней плотности, с мягкими округлыми танинами и легким приятным послевкусием.

Вино является отличным гастрономическим дополнением к мясу на гриле, фруктам и твердым сырам.

Каффа Инвизибл

Вино светло-соломенного цвета с лимонными искрами.

В аромате доминируют цветочные ноты, тона белого персика и цветущей липы.

Мягко обволакивает небо, оставляя нежное послевкусие.

К вину подойдут молодой твердый козий сыр, креветки, белое мясо птицы в легком пряном соусе и рыба, запеченная с травами.

Каффа Мускат

Яркий аромат с тонами сладких спелых фруктов (груша, мандарин, персик) и белых цветов (акация, жасмин).

Сбалансированный вкус с умеренной кислотностью.

Вино отлично сочетается с молодыми сырами, салатами, блюдами из белого мяса и рыбы, а также является отличным самодостаточным аперитивом.

Пьер ла Гранж

Блестящий рубиновый-красный цвет средней насыщенности. Фруктовый букет, в котором преобладают вишневые оттенки, нотки сладких красных и черных ягод. Вино свежее, фруктовое, легко пьется, с приятной кислотностью, небольшое количество остаточного сахара добавляет легкую ягодную сладость, танины мягкие, нежный пряный акцент в послевкусии.

Легкое, фруктовое, простое вино на каждый день, с нежной, чуть ощутимой сладостью, оно легко пьется, гастрономично, хорошо подойдет к простым повседневным блюдам на основе мяса, разнообразным закускам, колбасным нарезкам, салатам, пицце, молодым сырам.

ВЫСОКИЙ БЕРЕГ Сира

Цвет вина густой насыщенный, темно-рубинового с гранатовым оттенком. Аромат вина сложный, терпкий, с нотами специй и табака. Вкус вина полный, танинный, бархатистый.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, дичи, сырами с пикантным вкусом.

Курикано Каберне Совиньон

Вино темно-рубинового цвета c ароматом темной смородины и оттенками пряностей.

Насыщенный вкус с тонами черной смородины, вишни и сливового джема. 

Идеально подходит к блюдам из красного мяса и молодым сырам.

Кантор Соноро Каберне Совиньон

Вино гранатово-красного цвета.

Ароматы спелых красных и темных ягод, сушеных трав, шоколада, кофе и ванили.

Хорошая структура во вкусе, с мягкими таннинами и умеренной кислотностью, переходящей в живой ягодный финиш.

Вино идеально подходит к мясу на гриле, пасте, мясным холодным закускам.

Курикано Мерло

Вино насыщенного бордового цвета.

Аромат с нотами листьев смородины и красных ягод.

Ягодный вку с мягким, приятным послевкусием. 

Вино подойдет к мясным блюдам, курице гриль, сырам.

Дюк де Монфлори Руж Драй

Блестящий рубиновый цвет средней насыщенности.

В элегантном аромате проявлены оттенки красных и черных ягод, фиалки и легкие пряные нюансы.

Вино мягкое, фруктовое, легко пьется, с освежающей кислотностью, легкой терпкостью, с нотками красной вишни, сочных темных фруктов и ягод и чуть заметным тоном специй в послевкусии.

Простое, легкое, ежедневное вино, хорошо подойдет к несложным повседневным блюдам на основе мяса, разнообразным закускам, колбасным нарезкам, салатам, пицце, тушеному мясу с овощами.

Мангуп Пино Нуар

Насыщенный вишнево-пурпурный цвет.

В аромате спелая малина, черная смородина, фиалка, лесной орех.

Гармоничный вкус с нотами красных ягод и древесно-ванильными оттенками.

Вино выдержано в французском дубе 8 месяцев.

Потенциал хранения: 7 лет.