Saison Sherry Cask, п.у. + 2 бокала

Сэзон Шерри Каск

Насыщенный золотисто-янтарный цвет с медным отливом.

Щедрый букет с ароматами спелых красных фруктов, сладких цукатов, вишни сорта Морелло, в обрамлении нежных нюансов дуба, пряностей, ванили и легких ореховых ноток.

Вкус хорошо сбалансированный, округлый, насыщенный, здесь также обращают на себя внимание тона спелых красных фруктов, сладких цукатов, сливочной ириски, орехов, тонкие оттенки специй гармонично дополняют впечатление.

Длительное послевкусие заканчивается засахаренными фруктами и акцентами сладкого хереса.

Ром "Сэзон Шерри Каск" – великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Сэзон ХО, п.у.

Насыщенный плотный янтарный цвет.

Мощный, эпикурейский ром! Комплексный букет с фруктовыми и пряными нотками. Но не пейте его сразу, этому рому нужно дать подышать, тогда вы соберете коллекцию ароматов - цукаты, чернослив, ваниль, личи, оттенки старой кожи, сандалового дерева, пряные ноты имбиря и мускатного ореха, перечные оттенки, нюансы табачного листа.

Вкус насыщенный, сложный, невероятно округлый, бархатистый и продолжительный. В атаке обильный и разнообразный, с яркими древесными, ореховыми и фруктовыми доминантами и общей выраженной пряной окраской.

Очень долгое послевкусие, сохраняющее фруктовые, ванильные и пряные оттенки.

Ром – великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Производится на основе спиртов из сахарного тростника, дистиллированных на Барбадосе, Ямайке и Тринидаде. Часть из них получают традиционной двойной перегонкой в медных аламбиках, а другие методом прямой перегонки. Затем спирты выдерживаются до 8-10 лет в бочках из белого американского дуба6 доставляются во Францию, где их ассамблирует и закладывает на индивидуальную окончательную выдержку в течение 12 месяцев.

Сэзон Трипл Каск Тринидад 7 лет

Ром блестящего янтарного цвета с золотистыми бликами.

В комплексном букете неспешно открываются, дополняя друг друга, ноты темного шоколада, патоки, оттенки кофе, сухофруктов, акценты дуба, кондитерских пряностей, ванили, легкий дымный тон.

Насыщенный, мягкий вкус рома обволакивает, наполняя чуть сладкими нотками сухофруктов, сушеных бананов, жженой карамели, оттенками миндаля, ванили, какао-бобов. Долгое согревающее послевкусие с акцентами специй и дуба.

Ром Сэзон Трипл Каск Тринидад 7 лет великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Сэзон Трипл Каск Барбадос 5 лет

Ром золотисто-янтарного цвета с легким медным отливом.

Комплексный, многослойный букет довольно насыщен, в нём открываются оттенки свежего кофе, какао-порошка, чуть сладкие тона карамели, затем при контакте с воздухом они обогащаются нотками заварного крема, перца, гвоздики и других пряных специй, акцентами цитрусовых цукатов.

Вкус яркий, интенсивный, создаёт ощущение приятной вязкости, оттенки фруктового пирога и какао постепенно переходят в сладко-пряные тона и завершается длительным, согревающим послевкусием с нюансами жареных орехов и горького шоколада.

Ром Сэзон Трипл Каск Барбадос 5 лет великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Сэзон Трипл Каск Ямайка 4 года

Золотисто-янтарный цвет с легким медным отливом.

В сложном букете привлекают внимание теплые ноты спелых фруктов, манго, айвы, которые затейливо переплетаются с оттенками специй, ванили, шоколада.

Живой, элегантный, довольно плотный вкус с тонами бананов фламбе, припущенных фруктов, цитрусовых цукатов и манго.

Пряные и ванильные нюансы в сочетании с легкой танинностью и нотками шоколада формируют продолжительный финиш.

Ром – великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Изначально дистилляты на основе сахарного тростника на Ямайке выдерживаются в бочках из-под бурбона в течение двух лет. Затем выдерживаются еще 24 месяца сначала в бочках из французского дуба «средней зернистости» для извлечения слегка обжаренных и пряных ароматов, а после в бочках из «мелкозернистого» дуба, чтобы создать изысканное и гармоничное послевкусие.

Сэзон Резерв

Ром насыщенного темно-янтарного цвета.

Длительная выдержка в бочках подарила неподражаемую, комплексную, медленно раскрывающуюся ароматическую палитру, в ней переплетаются оттенки ванили и засахаренных фруктов, чернослива и личи, шоколада и специй, пряностей и дуба.

Вкус насыщенный, сложный, невероятно округлый и продолжительный. В нём ощущаются нотки фруктовых цукатов, пряностей, кожи, легкие акценты дуба и ванили, нюансы табачного листа. Продолжительное, слегка терпкое послевкусие с оттенком специй, ванили и освежающим тоном цитрусовой цедры.

Ром Сэзон Резерв великолепный дижестив, которым можно наслаждаться также, как и прекрасным коньяком или односолодовым виски. Отлично сочетается с сигарой.

Сэзон

Ром насыщенного золотисто-янтарного цвета.

В элегантном, комплексном букете раскрываются изысканные нотки белых цветов, жаренных ананасов, пирогов с патокой, сладкие оттенки ванили, чуть слышные, легкие дубовые акценты и нюансы пряностей.

Вкус насыщенный, сильный, но гармоничный и округлый, его смягчила выдержка в дубовых бочках. В нём проявляются оттенки сухофруктов, ананасов в карамели, вяленой дыни в обрамлении пряных и ванильных нот, постепенно уходящих в долгое послевкусие.

Этот ром является прекрасным дижестивом, его можно предложить к сигаре или насладиться им в чистом виде или подав со льдом. На его основе можно делать разнообразные коктейли.

Сэзон

Ром насыщенного золотисто-янтарного цвета.

В элегантном, комплексном букете раскрываются изысканные нотки белых цветов, жаренных ананасов, пирогов с патокой, сладкие оттенки ванили, чуть слышные, легкие дубовые акценты и нюансы пряностей.

Вкус насыщенный, сильный, но гармоничный и округлый, его смягчила выдержка в дубовых бочках. В нём проявляются оттенки сухофруктов, ананасов в карамели, вяленой дыни в обрамлении пряных и ванильных нот, постепенно уходящих в долгое послевкусие.

Этот ром является прекрасным дижестивом, его можно предложить к сигаре или насладиться им в чистом виде или подав со льдом. На его основе можно делать разнообразные коктейли.

Ром Джей Эм Экс О

Насыщенный аромат инжира, чернослива и цукатов дополнительно раскрывается нотами поджаренного хлеба и какао-бобов.

Пряный вкус с тонами мускатного ореха, ванили, корицы и обжаренными какао-бобами в послевкусии.

К рому подойдут морепродукты, ромовая баба.

Выдеживается минимум 6 лет: 5 лет выдержки в бочках из-под бурбона + 1 год в бочках разного объема и степени обжига.

Дистилляция в медных колоннах креольского типа.

Виспер 8 лет

Ром Джей Эм Жардан Макуба Лимитед Эдишен

Ром прозрачного цвета.

Нежный аромат с нотами фиалки, цветов моринги и тростника, тонами меда, цедры лайма и белого перца, подчеркивающими его гармоничность и утонченность.

Сбалансированный и объемный вкус с оттенками белого перца, бадьяна и сушеных листьев с примесью медовых и цветочных нюансов. Послевкусие анисовое.

Ром идеален в составе коктейлей.

Дистилляция в медных колоннах креольского типа.

Rhum J.M Jardin Macouba — это ограниченный релиз белого рома повышенной крепости (53.4%). Яркий цветочный характер ему придает особенно длительная ферментация сока сахарного тростника перед дистилляцией.

Виспер 5 лет

Парк ВСОП

Глубокий янтарный цвет с медными отблесками.

В комплексном букете проявлена нежная цветочная гамма с оттенками белых цветов, акации, жасмина, в которую постепенно вплетаются тона личи, абрикоса, имбиря, ванили, цедры цитрусовых, легкие акценты дуба и пряностей.

Вкус мягкий, округлый, обволакивающий и такой же цветочный, с тонами сухофруктов, какао, ванили.

Долгое послевкусие с нюансами цитруса и пряностей.

Коньяк вляется превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе и легкой сигарой. Станет прекрасным дополнением к различным шоколадным десертам.

После 6 месяцев выдержки в новых бочках, спирты переливают в более старые дубовые бочки. В ассамбляже используют спирты выдержкой 8-12 лет.

40% винограда возделывается в Фэн Буа, 40% в Пти Шампани, 20% в Гран Шампани.

Арлетт Финисьон фу Мизунара

Виски янтарного цвета с очень выразительным ароматом, который благодаря оттенкам специй (перца, кардамона) также обладает определенной изысканностью и элегантностью.

Во вкусе ощущается упругий баланс между свежестью и перешедшими из аромата нотками специй.

Красивое продолжительное послевкусие.

Виски отлично пьется в чистом виде или со льдом.

Выдерживается 3 года в новых бочках из американского дуба (50%) и бочках из-под бурбона (50%), затем – 1 год в бочках из японского дуба мидзунара.

Арлетт Турб

Виски блестящего золотистого цвета с выразительным ароматом, который раскрывается оттенками йода, дыма и лакрицы.

Вкус ясный, прямой, с отчетливыми и при этом воздушными нотками торфа и пепла.

Эти тона сохраняются в изысканном долгом послевкусии.

Отлично пьется в чистом виде или со льдом.

Выдерживается 3 года в бочках из-под бурбона.

Арлетт Орижиналь

Виски красивого золотистого цвета с медным отливом.

В аромате сначала появляются фруктовые и древесные ноты, затем – оттенки меда и какао, а еще позже – легкие хвойные нюансы.

Вкус прямой, чистый, бархатистый, с отличной структурой и отчетливой ноткой белого табака.

Богатый округлый виски с мощным ароматом и долгим объемным вкусом.

Отлично пьется в чистом виде или со льдом.

Выдерживается 3 года в новых бочках из американского дуба и бочках из-под бурбона.

Арлетт Орижиналь

Виски красивого золотистого цвета с медным отливом.

В аромате сначала появляются фруктовые и древесные ноты, затем – оттенки меда и какао, а еще позже – легкие хвойные нюансы.

Прямой, чистый, бархатистый вкус с отличной структурой и отчетливой ноткой белого табака.

Богатый округлый виски с мощным ароматом и долгим объемным вкусом.

Отлично пьется в чистом виде или со льдом.

Выдержан 3 года в новых бочках из американского дуба и бочках из-под бурбона.

Мистер Гастон Пинк Джин

Нежный розовый цвет.

Яркий и свежий тон сладкого можжевельника, розмарина, растительные нюансы, оттенки гибискуса переплетается с жадной фруктовостью клубники.

Во вкусе свежесть гибискуса и можжевельника перемешана с мягкой фруктовостью клубники, всё это сопровождается пряными и цитрусовыми нотками и плавно переходит в мягкое послевкусие.

Джин рекомендуется подавать как в чистом виде охлажденным или со льдом, добавив мяту, лимон, веточку розмарина, так и в составе многочисленных коктейлей. И конечно же в дуэте с тоником!

Создан на основе зерновых спиртов, полученных из французской пшеницы и растительных компонентов, которые являются на 100% органическими. Спирт настаивают на ботаникалах (можжевельник, кориандр, лимон, танжерин, цветки бузины), затем перегоняют, тщательно отделяя головы и хвосты, чтобы добиться правильно баланса компонентов. В Пинк Джин также добавляют клубнику и гибискус, что придаёт стилю легкую фруктовую сладость и неповторимый вкус.

Фрапэн VS 1270 Гранд Шампань

Коньяк яркого желто-соломенного цвета.

Тонкий цветочный аромат с легким оттенком ванили.

Богатый вкус с элегантным продолжительным послевкусием.

Коньяк может стать прекрасным аперитивом, а также употребляться в качестве дижестива, после завершения трапезы.

Коньячные спирты Фрапен выдерживаются значительно дольше регламентированного французскими законами срока. Для категории VS срок выдержки составляет 6 лет, вместо стандартных 2,5 лет.

Лотрек ВСОП Гран Шампань Премье Крю

Коньяк красивого золотисто-янтарного цвета.

Мягкий, утонченный аромат с нотами фиников, какао и элегантными нюансами специй.

Сбалансированный фруктовый вкус с пикантными оттенками свежеиспеченного рождественского кекса, переходящий в длительное пряное послевкусие с едва ощутимым перечным аккордом.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Эру ХО Ор д’Аж

Цветочно-фруктовый аромат. 

Идеально сбалансированный между фруктами и деревом вкус оличается утонченностью и сложностью, округлостью и силой.

Выдерживается не менее 6 лет в дубовых бочках.

Шато дю Брей Кёр дю Брёй Вьей Прюн Селексьон дю Шато

Фруктовый бренди, приготовленный из разнообразных слив (зеленая венгерка, отборная французская алыча), не дистиллируется в Château du Breuil (запрещено законом), но выдерживается в подвалах хозяйства в дубовых бочках около шести лет под внимательным присмотром Мастера погреба.

В процессе выдержки ”Vieille Prune” становится эластичным и приобретает свой особый, округлый вкус.

Уникальный продукт – откровение для ценителей элегантных и пикантных фруктовых бренди.

Фрапэн ВС 1270 Гранд Шампань

Яркий желто-соломенный цвет.

Тонкий цветочный аромат с легким оттенком ванили.

Богатый вкус с элегантным продолжительным послевкусием.

Коньяк может стать прекрасным аперитивом, а также употребляться в качестве дижестива, после завершения трапезы.

Кокрель ХО

Кальвадос красивого янтарного цвета.

Богатый, сливочный аромат кальвадоса изобилует нотами заварного крема, сухофруктов и имбиря.

Кальвадос обладает интенсивным, фруктовым вкусом с оттенками запеченных яблок, груши, корицы и выпечки, с заметными нотами старого дуба. Финиш насыщен нотами яблочного штруделя и ванили.

Кальвадос отлично подходит в качестве дижестива, а также между сменами блюд для поддержания аппетита.

Шато дю Брей Финисьон ан Фут де Шери Олоросо 7 лет

Шато де Монтифо ВСОП Миллениум

Коньяк янтарного цвета.

В первичном аромате – ноты цветов винограда, которые отступают, чтобы проявились тона липы, в финале прекрасного аромата сухих цветов.

Фруктовый коньяк с доминантами груши и абрикоса. Очень податливый и тонкий во рту.

Универсальный дижестив.

Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет.

Матусалем Гран Резерва 23 года

Янтарный цвет с медно-оранжевым отливом.

В аромате банановые, кокосовые, ананасовые, анисовые и гвоздичные нотки.

Во вкусе тона лесного ореха, жареного миндаля и хереса.

Длительное, округлое послевкусие  с ванильно-медовой сладостью.

Ром рекомендуется в качестве дижестива, особенно в сопровождении некрепкой кубинской сигары. Сочетается с молочным шоколадом, сыром грюйер, утиным филе, свиной корейкой, фундучно-миндальным пралине и бананом.

Выдерживается в среднем 23 года по системе ”криадера и солера” в бочках из американского дуба слабого обжига из-под бурбона.

Даниэль Бужу ВСОП

При создании этого коньяк для выдержки спиртов использовались новые бочки из Лимузенского дуба. Структура древесины, присущая этим бочкам, дала ему возможность обрести насыщенный янтарный цвет, мощь, сочетающуюся с тонкостью и сложностью, и пряный аромат с тонами ванили.

Хеннесси ВСОП

Французский коньяк. Выдержка: VSOP. Аромат: гвоздика, корица, дуб. Вкус: мягкий, с легким оттенком свежего винограда. Гастрономические сочетания: со льдом, коктейли, в чистом виде. Крепость: 40%.

Ангостура 1824 12 лет

В аромате прекрасно сочетаются нотки ванили, цедры апельсина, меда и изюма.

Мощный и в то же время мягкий вкус, характерный для выдержанных ромов с волнующим длительным послевкусием.

Лучше пить в чистом виде, со льдом или без. Прекрасный диджестив в сочетании с сигарами.

Выдерживается 12 лет в бочках из американского дуба из-под бурбона.

Бельвуа Финисьон Ром

Золотистый цвет.

В аромате тонкие нюансы обжаренных злаков, бурбонской ванили и сладких специй, которые проявляются на фоне тонов экзотических фруктов, карамелизированных бананов и зёрен какао.

Сливочный вкус с медовой текстурой гармонирует со свежими нотами сока сахарного тростника.

Послевкусие с едва намеченными оттенками коры экзотических деревьев и орехов макадамии.

Виски бесподобен в качестве дижестива и подходит к фруктовому печенью, выпечке с изюмом и цукатами, запечённой птице, вяленому мясу, фруктовой нарезке.

Выдерживается от 3 до 5 лет во французских дубовых бочках и дополнительно – от 6 до 9 месяцев в бочках из-под гватемальского рома.

Ле Пэр Жюль Пэи д’Ож 10 лет

Элегантный, интенсивный и объёмный букет.

Более молодые спирты дают свежие яблочные тона, а более старые – концентрацию, маслянистость и сладковатые ноты рансьо.

Кальвадос выдерживается 10-18 лет в бочках из-под Поммо де Норманди и сидра объёмом от 225 до 8000 литров и происходит из Пэи д’Ож (самого престижного района), где разрешена только двойная (коньячная) дистилляция. 

Шато дю Тарике XO Шанс

Спирты, состав которых аналогичен классической версии XO (60% Уни Блан и 40% Бако), для выдержки разливаются в бочки из французского дуба объемом 2,2 или 6 гектолитров, а затем в бутылки оригинальной формы. Дуб на протяжении как минимум пятнадцати лет обогащает букет интересными обертонами и формирует красивый цвет напитка.

Шато Де Монтифо Резерв Спесьяль Мишель Валле Фин Пти Шампань

Коньяк золотисто-медного цвета.

Тонкий, изысканный аромат, сотканный из нот цветущей липы, ванили и сухих цветов.

Мягкий деликатный вкус с оттенками абрикоса, сливы и дуба. Длительное послевкусие с еле уловимой горчинкой апельсиновой цедры.

Превосходный дижестив, подавать вместе с сигарой средней крепости.

Коньячные спирты отобраны лично Мишелем Валле (хозяином Шато де Монтифо). Купаж создан в 2000-х в ограниченном тираже.

Коньяк настолько полюбился потребителю, что Chateau de Montifaud приняли решение и дальше выпускать этот изысканный напиток, назвав его в честь создателя.

Ланди ХО №1

Коньяк насыщенного благородного цвета красного дерева.

Первыми в аромате коньяка рождаются ноты меда и сухоцветов, за которыми открываются сложные тона сандалового дерева, чернослива, лакрицы, цукатов. Завершают композицию оттенки табака и шоколада.

Вкус коньяка обладает исключительной глубиной и сбалансированностью. Вся палитра аромата повторяется в нем, дополняясь нюансами грецкого ореха и кожи.

Эластичное пряное послевкусие отличается исключительной длительностью.

Коньяк подается как самостоятельный напиток, а также к десертам, фруктам и кофе.

Шато де Монтифо ВСОП Миллениум

Коньяк янтарного цвета.

В первичном аромате – ноты цветов винограда, которые отступают, чтобы проявились тона липы, в финале прекрасного аромата сухих цветов.

Фруктовый коньяк с доминантами груши и абрикоса. Очень податливый и тонкий во рту.

Универсальный дижестив.

Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет.