Omar Single Malt Peated Type, п.у.

Омар Сингл Молт Шерри Тайп

Янтарный цвет

В аромате виски начала проявляется цветочным букетом с нотами изюма, затем раскрывается шлейфом спелого банана, бисквита и сливочного бисквита.

Вкус тяжелый, полный и сладковатый, близок к сухофруктам и цитрусу.

Ярко выражен вкус виски из хересных бочек с дымным привкусом, который возникает в финале и раскрывает сложность виски.

Виски рекомендуется употреблять как дижестив.

Выдержан в бочках из-под хереса.

Кавалан Дистиллери Селект №1

Аромат спелых тропических фруктов, цветочных нот и теплой ванили.

Элегантаный, сбалансированный вкус с нотами тропических фруктов и шоколада, яблоками, ирисок, соленой карамели и ванили.

Гладкое и фруктовое послевкусие с нотами ананаса и манго, а также сладких тропических специй.

Виски выдерживается не менее 4 лет (сравним по зрелости с 16-20-летним скотчем) в специально приобретенных бочках Re-fill (третье и более наполнение), большая часть которых изначально из-под рома.

Кавалан Дистиллери Селект №2

Аромат начинается мощно с тонких цветочных, травянистых ароматов и нежной ванили, смешивается с оттенками древесных и пряных нот, которые причудливо наслаиваются друг на друга.

Гладкий, округлый вкус с богатым характером, подходит для ежедневного употребления, обладая отличными вкусовыми качествами. В глотке этот цветочный и травяной виски раскрывается нотами ванили, садовых трав, ананасового джема, цедры грейпфрута и тяжелых цветочных ароматов: все это не покинет вас на протяжении всей дегустации

Виски выдерживается не менее 4 лет (сравним по зрелости с 16-20-летним скотчем) в бочках из-под бурбона второго наполнения, ранее в которых выдерживались «Солист Экс-Бурбон» или «Экс-Бурбон 46%».

Арморик Дубль Матурасьон

Янтарный цвет.

Хороший баланс между фруктовыми нотами сливы мирабель и цитрусовых с пряными и ванильными оттенками.

Мягкая и округлая атака меда с пряными, слегка древесными нотами и нотами спелых фруктов.

Очень продолжительное послевкусие с нотками специй, бисквита и апельсинового джема. Нотки вересково-медового аромата дополнены зерновыми и приятными морскими нотками.

Виски выдержан в бочках из бретонского дуба, затем – в бочках из-под хереса Олоросо.

Арлетт Финисьон Фу Де Ром Барбад

Французский виски насыщенного янтарного цвета.

Восхитительный сладкий аромат с нотами спелого банана, ванили и специй.

Полный, интенсивный вкус с пикантными нюансами светлого табака и лакрицы.

Богатое продолжительное послевкусие.

Виски отлично пьется в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Выдерживается 3 года в новых бочках из американского дуба и бочках первого наполнения из-под бурбона, затем – 6 месяцев в бочках из-под барбадосского рома.

Для изготовления используется двухрядный яровой ячмень. Виски проходит двойную дистилляцию исключительно в шарантских медных аламбиках.

Арморик Классик

Золотой цвет.

Интенсивный и сложный аромат: сначала появляются слегка пряные хлопья, за которыми следуют ноты экзотических фруктов (манго, маракуйи).

Во вкусе атака свежих фруктов (персика и абрикоса), затем красивая сладость с нотками ванили. Легкие поджаренные нотки добавляют жирность и силу виски.

Прекрасное, длинное, живое и теплое послевкусие с оттенком йода.

Виски выдержан в бочках из-под бурбона.

Килхоман Махир Бэй

Шотландский односолодовый виски, выдержанный преимущественно в бурбонных и частично в хересных бочках.

Аромат ванили и лимона сменяют тона груш, специй, персиков и цветов.

Сладковатый вкус меда, тропических фруктов, солода и дыма. Долгое послевкусие молотового перца, торфяного дыма, морской соли, цитрусов и мацерированных в хересе фруктов.

Смоукхед Xай Волтидж

Насыщенный торфом и дымом аромат, полный морским воздухом и нотами овсяных хлопьев, чистая нота ванили и ирисок.

Во вкусе яркая, огненная спиртовая нота, полная дыма и густой маслянистости.

После первого впечатления вкус становится более мягким и сливочным, с ореховыми, солеными и цитрусовыми нотами.

Послевкусие представляет собой контраст сладости с медленно тлеющим дымом, оставляя соленый привкус.

С виски сочетается горячие и гриль мясные блюда, плотная рыба, копчёности.

Инглиш Хэвили Смоукт Смол Батч Релиз

Янтарный цвет.

Аромат: солод с оттенками вяленой ветчины, мясной коптильни и торфа, морской бриз с оттенками выделанной кожи, тлеющих углей и сладости желтой сливы.

Вкус: копченый ячмень, костер, тосты с подсоленным сливочным маслом, корица, гранола и миндальные хлопья с нюансами солёной карамели и запечённых яблок.

Послевкусие: длительное, красивое, мягкое, сладкое, дымчатое с нотами черного перца и красного чили с оттенком карамели.

«Торфяной» ячмень 52 PPM. Дистилляция: март 2010 г. Выдержка в бочках из американского дуба 12 лет.

Смоукхед Ром Ребэл

Медово-золотистый цвет.

Аромат насыщенный дымом и пряностями, вместе с цитрусовыми, банановыми и грушевыми нотами, в сочетании с солодовыми оттенками.

Вкус яркий, торфяной, медовый, с цитрусами, банановыми нотами, при этом солоноватый и маслянистый.

В послевкусии дымные ноты тлеющих углей, поджаренного дуба, вместе с легкими фруктовыми оттенками.

К виски подйодут копчёные рыбные и мясные блюда, рыбные блюда, тёмный шоколад.

Выдерживается в бочках из под рома.

Ардбег Эн О

Светло-золотой цвет.

Округлый и дымный аромат горящей яблони с ириской, анисом, патокой и финиками. Намек на сочные фрукты типа персика и банана. С каплей воды появляются аромат лайма, сосновой смолы, укропа, седельного мыла и дегтя. Свечной воск и травы. Морская вода и маслянистость.

Мягкая, сливочная структура во вкусе переходит в сиропную сладость, молочный шоколад, ириску, анис, апельсин и дымные чайные листья. Сладкие пряности (мускатный орех и корица), сигарный дым, артишоки на гриле, дерево, орехи, масло.

Долгое, сладкое и насыщенное послевкусие с привкусом цветов, мятной ириски, пирожного, аниса и нежного дыма.

Виски выдерживается в бочках разного типа: Педро-Хименес, новые обожженные, бурбонные. Не подвергается холодной фильтрации и разливается при крепости 46,6%.

Дуглас Лейн Сингл Майндед Каол Айла 6 лет

В аромате соленый океан с нотами копчености и торфяного ячменя.

Сладкий и мягкий вкус с нотами влажного пепла, смолы и сажи.

В послевкусии еще больше фенолов и дыма из дымохода.

Пол Джон Эдитед Селект Каск

Индийский односолодовый торфяной (35-40 ppm) виски цвета красного дерева.

Медовый аромат с дымными тонами и оттенками специй.

Прекрасно сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов, кокоса, бисквита и ягодного конфитюра.

Деликатное согревающее послевкусие.

Выдерживается не менее 7 лет в бочках из-под бурбона.

Торвег Легаси Сириес Альт Глен Батч Стренг

Золотистый цвет.

Мягкий, согревающий, успокаивающий аромат с нотами древесного дыма, сладкого торфа и лимонов.

Мягкий и маслянистый вкус с нотками йода и морской соли, с длительным пряно-торфяным послевкусием.

Виски идеален в чистом виде, со льдом.

Инглиш Смоки

Английский односолодовый виски янтарного цвета, не прошедший холодную фильтрацию.

Сладкий и пряный аромат белого перца, копченой ветчины, торфа, ванили, аниса, имбирного печенья, цедры лимона и лайма.

Чистый и округлый вкус с яркими нотами сухой дубовой коры, черного перца и торфа. Легкие дымные нюансы постепенно переходят во взрыв копченостей.

Украшает и освежает вкус цитрусовая гамма (цедра лимона), а оттенки ванили, имбиря и аниса усложняют и придают пряности долгому послевкусию.

Выдержан в бочках из-под бурбона не менее трех лет. Ручное бутилирование.

Ардбег Ви Бисти

5-летний – самый молодой и самый торфяной и дымный виски Ardbeg ярко-золотого цвета.

Сильный аромат молотого черного перца в сочетании с сочной сосновой смолой и резким запахом дыма.

В мощном вкусе раскрывается шоколад, креозот и смола.

Долгое окутывающее фирменное послевкусие с оттенками какао и помадки.

Молодой торфяной виски выдержан в бочках из-под бурбона и хереса Олоросо.

Талискер 10 лет

Односолодовый виски с единственной винокурни острова Скай с характерным насыщенным дымным ароматом, в который вплетаются морские ноты и цитрусовые тона. Роскошный, богатый аромат, наполненный оттенками ячменного солода, сухофруктов и дыма, перетекает в продолжительное, сладкое послевкусие с перечными и дымными тонами.

Лафройг 10 лет

Виски золотистого цвета, изготовленный по традиционной технологии, применяемой вот уже три четверти века, производится с использованием ячменного солода, высушенного с помощью торфа с острова Айла. Так напиток обретает выраженный торфяной аромат, дополненный тонами йода и водорослей, сладко-соленый торфяной вкус и продолжительное послевкусие.

Зе Биг Смоук Хевили Питед

Сильный торфяной виски светло-соломенного цвета.

Приятный аромат с тонами йода, сухофруктов и дыма, дополненных морскими и сливочными полутонами.

Мягкий, богатый, округлый вкус с дымными, маслянистыми, фруктовыми и пряными оттенками.

Послевкусие наполнено нюансами дыма и морской воды.

Виски является отменным дижестивом и превосходен со льдом или разбавленный водой.

Торвег Легаси Сириес Кнок На Моине

Золотистый цвет.

В аромате деликатный торф, апельсиновая цедра и сухофрукты.

Во вкусе отчетливо ощущаются дымные ноты тлеющего костра, специи, дерево, орехи и дубленая кожа.

Виски идеален в качестве дижестива в чистом виде.

Выдержан в трех видах бочек: из-под бурбона, Олоросо и Педро Хименеса.

Торвег Альт Глен Легаси

Золотистый цвет.

Пикантный аромат с нотками мешковины, листьев табака и запахом мяты.

Дымный, сливочный, пряный вкус с соляными оттенками.

Виски выдержан в бочках из-под бурбона.

Томинтул Спейсайд Гленливет Питед

Насыщенный золотистый цвет.

Тонкий аромат с оттенками цветов и верескового дыма.

Во вкусе нежный тон торфа соединяется с оттенками солода и фруктовой сладостью, характерными для виски из Спейсайда.

Долгое сладковатое послевкусие с нотами дыма и торфа.

Арран Махри Мур

Виски «Machrie Moor» производятся на винокурне «Arran» и является ее единственным торфяным виски. Он выдерживаются 10 лет в бочках из-под бурбона, не проходит холодную фильтрацию и не подкрашивается.

На этикетке виски «Махри Мур» изображен гигантский пес Бран, которого по легенде мифический гигант Фэнгал Кодрон привязывал к одному из камней в болотной пустоши («Machrie Moor») на западе острова Арран, в честь которой виски и получил свое название.

Лафройг Квотер Каск

Выдержка, проходящая на побережье Атлантического океана в двух типах бочек из американского дуба, в том числе в маленьких бочках, обеспечивающих больший контакт спиртов с древесиной, дарит этому виски уникальный букет. Его сложный, глубокий, сладкий и дымный вкус с пряным и дымным сухим послевкусием дополняет аромат с тонами кокоса, банана и торфа.

Кавалан

Шелковистый, гладкий виски насыщенного и глубокого янтарного цвета имеет теплый вкус с оттенками сладкого мангового сока, сдобренного сложными пряными тонами, цитрусовое послевкусие и элегантный, чистый, цветочно-фруктовый аромат с нотками орхидеи, кокосов, шоколада, ванили, меда, груш и тропических плодов, среди которых преобладает манго.

Олд Пултени Хаддарт

Первый дымный виски «Old Pulteney», сильно согревающий и мягкий.

Глубокий и уникальный характер виски определили морской воздух и торфяной дым.

Богатый золотой цвет.

Насыщенный и согревающий аромат мягкого дыма от костра, меда и маслянистой кожи, переходящих в хрустящее зеленое яблоко; сливочная ваниль с оттенком темной ириски на фоне.

Свежемолотые специи и нежная ваниль с нотами дыма и торфа на фоне морского бриза и соленой карамели.

Уистлер Гуд Бэд энд Смоуки

Виски красивого золотисто-янтарного цвета.

В гармоничном аромате преобладают оттенки дыма от костра, миндаля и черной смородины.

Вкус виски богатый, округлый, с нотами углей от костра, специй, злаков и карамели.

Послевкусие долгое, дымно-пряное.

Выдержан сначала в бочках из-под бурбона, а затем довыдержан в 125-литровых бочонках из-под торфяного виски не менее 12 месяцев.

Йеллоу Роуз Рай

В аромате мягкая ваниль, сосна с оттенком тростникового сахара, ржаная корка, груша, гречишный мед, порох.

Сладковатый вкус с нотами ржаного хлеба, мяты, крыжовника легкими нюансами белого перца, специй и кленового сиропа.

Послевкусие средней длительности со сладковатыми нотами.

Производится исключительно вручную, купажируется и разливается в Техасе небольшими партиями. Без добавления колера. Выдержка 4 года.

Ламбей Смол Бетч Бленд

Янтарный цвет с дубовым оттенком.

В цветочном аромате присутствуют тона цитрусовых и пряностей.

Мягкий вкус с нотами колотого миндаля, перца, солода и цветочными оттенками.

Длительное сладко-пряное послевкусие.

Виски хорош в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.

Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона с финальной выдержкой в бочках из-под коньяка Camus.

Мэйкерс Марк

Насыщенный янтарный цвет.

Яркий аромат с нотами горького шоколада, спелых фруктов, пряностей.

Богатый, маслянистый и одновременно очень нежный вкус с медовыми тонами.

Суховатое послевкусие с дубовыми нотками.

Виски рекомендуется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Является замечательным компонентом для самых разнообразных коктейлей.

Кавалан Концертмейстер Порт Каск Финиш

Виски коричневато-красного оттенка с ароматом ванили, сахарной ваты, тропических фруктов, меда и кокосов и сложным, чрезвычайно богатым, показывающим естественную сладость вкусом прекрасно сочетается с шоколадом. Для выдержки этого напитка использовались сначала отборные бочки из американского дуба, а после бочки из-под портвейна.

Бельвуа Эдисьон Турбэ

Ароматы костра, поджаренного хлеба и мокко.

Плотный, но мягкий вкус.

Стойкое послевкусие с характерным ароматом торфяного дыма.

К виски подофдут мясные блюда, пикантные сыры, орехи, сливочные и карамельные десерты.

Первая выдержка проходит от 5 до 10 лет во французском дубе. Затем виски купажируют и выдерживают еще 9-12 месяцев в новых французских дубовых бочках. Погреба располагаются недалеко от региона Коньяк.

"Bellevoye" — это купаж трех лучших односолодовых виски Франции. В его основе сингл-молт из дистиллерии в коммуне Берклу (190 гектаров органического ячменя). Два других виски в купаже родом из Эльзаса и Лорена: эксперты выбрали их вслепую на дегустации односолодовых виски с абсолютно всех вискикурен Франции!

“Черная этикетка” — это единственный дымный виски в коллекции бренда. "Tourbe" в переводе с французского значит торф, однако используют его по-французски тонко.

Тогоучи Питед

Фруктовый аромат с нотами персика и груши.

Во вкусе проявляются торф, ваниль, карамель.

В послевкусии за торфом следует черный перец.

"Togouchi Peated" — это купаж изысканных солодовых и зерновых виски – производится из торфяного солодового ячменя из Спейсайда.

Выдержан в бочках из-под бурбона.

Смоки Джо Айла Молт

Виски богатого золотистого цвета.

Многогранный аромат с нотами дыма и цитрусовых и морскими оттенками.

Элегантный вкус с оттенками дыма, перца, торфа и специй, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе смешанных напитков (с колой, соками, вином).

Касл Камус 12 лет

Золотистый цвет.

Насыщенный аромат пчелиного воска и карамели, а также легкие торфяные тона со смоляным оттенком.

Мягкий и гладкий вкус со сложной палитрой оттенков, таких как лаванда, ирис и деготь.

Виски употребляется в чистом виде.

Виски проходит двухэтапную выдержку с довыдержкой в бочках из-под хереса. Первый этап – выдержка в 230-литровых бочках из американского дуба, в которых хранился херес олоросо в течении пяти лет. Второй этап – выдержка по методу солера в 500-литровых бочках из европейского дуба из-под олоросо.

Пендерин Питед

Прекрасный односолодовый виски, обладающий красивым светло-золотистым цветом, нежным, сложным вкусом, на смену которому приходит умеренно продолжительное, приятное послевкусие с оттенками душистой ванили и дыма, с которым прекрасно сочетается дымный аромат с нотками свежих цитрусов, ванили и зеленого яблока.