Рубиновый цвет с гранатовым оттенком по краю.
Аромат с тонами кизила, сливового джема, инжира и лакричника.
Сбалансированное вино с бархатистыми танинами, средней кислотностью, тонами шоколада, шиповника и вишни во вкусе и в длительном финише.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, твердые выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Виноградники расположены на скалистом берегу Черного моря в окружении соснового леса у села Дивноморское, в 10 км к югу от Геленджика — на легендарной 45-й параллели. Климат мягкий, средиземноморский. Почвы глинисто-известковые, каменистые. Площадь виноградников: 54 га. Высота над уровнем моря: 68-230 метров. Плотность посадки: 5 000-6250 лоз/га.
Близость моря, чередование влажных морских бризов и прохладных горных ветров, хвойные леса, которые прикрывают лозы от холодного горного воздуха, — такие условия особенно хорошо подходят для красных бордоских сортов. Вина получаются насыщенными, но при этом тонкими — все как на той же 45 параллели, но в Бордо.
Гранатовый цвет.
Аромат с тонами черемухи, сушеной вишни, клубники.
Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, тонами вишни и спелой малины.
Продолжительный финиш с элегантной горчинкой.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса на гриле, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Шато де Талю Мириадес Каберне Совиньон Каберне Фран
Рубиновый цвет.
Насыщенный аромат спелых ягод, черной сливы, ежевики, чернослива, лаврового листа, теплого сливового пирога.
Пряное послевкусие.
Вино дополнит нежное тушеное мясо, бедро индейки в духовке, копченый язык, рийет из кролика.
Шато Пино Каберне Совиньон
Вино темно-красного цвета.
В аромате красная и черная смородина, спелая вишя, садовая ежевика.
Вкус гармоничный с шелковистыми фруктовыми танинами, нотами темного шоколада, кофе.
Послевкусие продолжительное ванильное.
К вину подойдут говяжий стейк, гамбургер, пицца.
Проводится длительная холодная ферментация в стали при низких температурах и выдержка в дубе не менее 3 месяцев.
Шато Андре Каберне Совиньон
Вино красивого темно-красного цвета.
В аромате преобладают ягодные оттенки: чёрная смородина, чернослив в шоколаде, сухофруктовые нюансы.
Во вкусе раскрываются вишневые, смородиновые тона подчеркнутые тонами специй.
Вино с хорошей структурой и танинностью.
Сорт Каберне Совиньон
Темно-красный цвет с фиолетовым переливом.
Сочное вино с ярким ароматом черных ягод, сливы и нотками душистого перца.
Бархатные танины во вкусе сочетаются с яркой кислотностью, ягодной фруктовостью и приятным послевкусием.
К вину подойдут блюда, приготовленные на гриле, бургеры, блюда из телятины, блюда из баранины, рагу, блюда с насыщенными соусами, сыры.
Вино насыщенного темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком.
Интенсивный аромат с преобладанием тонов черных садовых ягод, черной смородины, красных фруктов, сочной спелой вишни, спелой красной сливы.
Комплексное во вкусе вино с гармоничным продолжением тонов ягод и красных фруктов, оттенками сочной черной черешни, красной сливы, спелой красной вишни.
Мощное, ягодное послевкусие с тоном голубики и вишни, пряным финишем.
Богатое и плотное вино с ярким ароматом и вкусом будет хорошо и само по себе. В качестве гастрономического сопровождения подойдут нарезки из мясных деликатесов, горячие закуски, блюда на гриле. Хорошо будет сочетаться и с твердыми сырами.
Ярко-рубиновый цвет.
Насыщенные ароматы спелых ягод и красных фруктов с оттенками табачного листа.
Полнотелое во вкусе вино с ягодными нюансами в продолжительном послевкусии.
Отлично сочетается с тушеным мясом, овощами гриль и барбекю.
Бледно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами красных ягод (кизила, калины, рябины) и оттенками пряностей, листа смородины и красного крыжовника.
Вкус с нотами кофейных зерен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали.
Сочная кислотность и продолжительное послевкусие.
Вино дополнит жирную рыбу на гриле, шашлык из ягненка, хинкали, твердые сыры.
Выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали и в бочках из французского дуба.
Раевское Парфюм Руж
25% вина выдержано 3 месяца в американском дубе.
Рубиново-красный цвет.
Насыщенные ароматы ежевики,чёрной смородины, малины и красных фруктов с оттенками специй.
Среднетелое во вкусе вино с оттенками красных ягод в продолжительном послевкусии.
Прекрасно подчеркнет блюд из красного мяса и дичи.
Светло-вишнёвый цвет.
В первом носе оттенки пряностей и красных ягод (кизил, калина, рябина), далее нюансы черёмухи, листа смородины, красного крыжовника.
Вкус строгий, является продолжением аромата, с хорошей кислотностью и долгим пряным послевкусием с нотами кофейных зёрен слабой обжарки, какао, лаврового листа и ткемали
Около 50% вина выдерживалось в бочках и бутах из французского дуба в течение 10 месяцев.
Шато Андре Мадо Руж
Ярко-красный цвет.
В аромате красные ягоды, черешня, красная слива, тона сухофруктов.
Во вкусе вишневые нотки с оттенками специй.
Яркий вкусовой букет с фруктовыми нотками и бархатистыми танинами продолжается в деликатном послевкусии.
Темно-вишневый цвет.
В аромате свежая зрелая садовая вишня, чернослив свежий (только подсушенный), ягоды черемухи.
Во вкусе серемуха, вишня, черноплодная рябина.
Ягодно-древесное послевкусие.
К вину подойдут белая речная рыба, индейка на гриле, полутвердый и твердые сыры, сливочно-грибные соусы.
Локантита
Рубиновый цвет.
Ягодный аромат с оттенками специй и пряностей.
Сочный вкус со зрелыми танинами, гастрономичная кислотность.
К вину подойдут паста с мясным рагу, запеченые овощи, белое мясо.
Температура подачи: 15-16°С.
Выдерживается 9 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Эссе Каберне Совиньон
Насыщенный рубиновый цвет.
Аромат черной смородины и сливы.
Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелой вишни и деликатными танинами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.
ЗероумВайн Красное
Насыщенный рубиновый цвет.
Пряный фруктово-ягодный аромат.
Яркий вкус с выраженными ягодными нотками и мягкими танинами.
Приятное послевкусие с характерной терпкостью.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами и теплыми салатами.
Пурпурный цвет.
Ароматы черных фруктов, ежевики, черной смородины с перечными оттенками.
Среднее, хорошо структурированное во вкусе вино с дружелюбными танинами.
Продолжительное послевкусие с нюансами черносмородинового джема и пряностей.
Вино подойдет к мясным блюдам.
Проходит частичную выдержку в бочках из американского дуба.
Ароматы ежевики с тонами темной сливы.
Плотный вкус с хорошими танинами, фруктами, легким шоколадным оттенком в послевкусии.
Вино прекрасно подчеркивает вкусовые характеристики блюд из мяса и дичи: запеченного бифштекса, стейка из баранины на гриле, мяса в горшочках.
Легенда Крыма Каберне Совиньон
Щедрый аромат с доминирующими оттенками черной смородины, фиалки, зеленого перца и сливочно-кофейными нюансами.
Округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в долгом шелковистом послевкусии.
К вину подойдут стейк из говядины, тушеные ребрышки, брускетты с баклажанами, паста болоньезе.
Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.
Насыщенный вишнево-рубиновый цвет.
Яркий, экспрессивный аромат с оттенками спелых красных фруктов и черных ягод (черная смородина, ежевика) и легкими тонами ванили.
В полном вкусе продолжение ягодно-фруктовых тонов, пряные ноты, оттенки красной сливы, спелой вишни, мощные танины.
Терпкое фруктовое послевкусие.
Фруктовый аромат с тонами спелых слив, вишни, шелковицы.
Мягкий вкус с круглыми танинами, бархатистой текстурой.
Вино можно употреблять как самостоятельный продукт, а также с блюдами из мяса, домашней птицы, разнообразными твердыми сырами.
Вино рубиново-красного цвета.
Аромат с тонами вишни, черносмородинового мармелада и сушеного чернослива.
Во вкусе нежные танины мягко обволакивают ротовую полость.
Тона гвоздики ярко ощущаются в длительном и запоминающемся послевкусии.
Вино подойдет к мясной пасте, баранине на гриле, полутвердым сырам.
10% Каберне выдерживается в бочках из американского дуба объемом 225 л.
АВ Кюве Каберне Совиньон Шираз Саперави
Насыщенно-рубиновый цвет с блеском.
Аромат с тонами черной смородины, черных ягод, специй, сушеных степных трав и сафьяновой кожи.
Свежий, плотный, плодовый вкус с бархатистой танинной структурой.
К вину подойдет широкая гамма блюд, приготовленных из говядины, ягненка или баранины с пряными травами, выдержанный твердый сыр.
Выдерживается в дубовых бочках не менее 8 месяцев. Для выдержки применялся американский, французский и карабахский дуб.
Мангуп Мерло Каберне Совиньон Каберне Фран
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий аромат красных ягод и фруктов с оттенками фиалки и сухофруктов.
Сбалансированный вкус, обволакивающие танины, длительное и сочное послевкусие.
Вино подойдет к мясным закускам и деликатесам, к мясу на гриле, дичи, выдержанным сырам.
Выдержано в французском дубе 12 месяцев.
Потенциал выдержки: 7-10 лет.
Вилла ди Альма Ред Бленд
Сочное ягодное вино, раскрывающееся в начале палитрой черных ягод: ежевика, черника, голубика.
В дальнейшем переходящая в дымность пти вердо и возвращающаяся к лесным ягодам в окончании.
Сочное, яркое тело с объемным, но мягким танином и долгим послевкусием.
Ферментация и выдержка в стали каждого сорта в отдельности на протяжении шести месяцев. Далее составление бленда методом ассамбляжа.
Локантита Селект Ред
Вино темно-рубинового цвета.
Изысканный аромат с оттенками спелых красных фруктов и ягод, пряностей и минералов.
Полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и закусками.
Легенда Крыма Ред Бленд
Насыщенные ароматы сливы, ежевики, черного перца и нюансы табачного листа.
Свежее и яркое во вкусе вино с хорошим балансом, ощутимыми танинами и устойчивым сочным послевкусием.
К вину подойдут стейк из говядины, баранина, выдержанные сыры, овощное рагу, гуляш, ягненок на косточке, паста с грибами и добавлением трюфельного масла.
Ферментация проводится в стальных чанах при низкой температуре, выдержка – полгода в стали.
Темно-рубиновый цвет с гранатовым отливом по краю.
Аромат с тонами спелой малины, сливы, черного перца и оттенками лакрицы.
Сбалансированное вино с хорошо выраженными танинами, средней кислотностью, яркими оттенками сливы, малины и вишневой косточки во вкусе и продолжительном финише.
С вином сочетаются мясные закуски, запеченная говядина, дичь с ягодным соусом, овощи на гриле.
Вино выдерживается непродолжительное время на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Соломенно-золотистый цвет.
Аромат с тонами сушеного персика, лимонной цедры, цукатов из тропических фруктов.
Сбалансированное вино с умеренной кислотностью, ярким вкусом с тонами персика, дыни и манго. Освежающий финиш с медово-фруктовыми нюансами.
К вину подойдут свежие зеленые салаты с пряной заправкой, морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса.
Температура подачи: 10-12°С.
Вино выдерживается 3 месяца на тонком дрожжевом осадке в стальных емкостях.
Криница Сиракюз
Нежно-лососевый цвет.
Аромат с яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.
Вкус с освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.
Вино прекрасно подойдет к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.
Аристов Каберне Розе
Изящный букет из красной смородины и малины отражается в лёгком и ярком вкусе, где фруктовые тона хорошо уравновешены кислотностью, добавляющей свежести.
Вино прекрасно подойдёт ко многим рыбным и мясным блюдам, а также свежим фруктам.
Фанагория Розе Румянец
Светлый нежно-розовый цвет.
В аромате ярко выражены тона северных ягод: клюквы и брусники, с приятным тонким шлейфом цветущего абрикоса.
Мягкий, хорошо сбалансированный вкус с длительным сливочно-ягодным послевкусием.
Вино подойдет к овощным салатам, блюдам из морепродуктов и красной рыбы. Хорошо сочетается с мясными холодными закусками и деликатесами, копченостями, а также с молодыми сырами.
Мяу Ресерва Каберне Совиньон
Ароматы ежевики, черной смородины и экзотической чилийской винной ягоды маки со сладкими нотами ванили и табачного листа.
Полнотелое, сбалансированное во вкусе вино с нотами темного шоколада и кофе.
Длительное послевкусие.
25% вина выдерживаются на протяжении 6 месяцев в старых дубовых бочках.
Вестерн Селларс Каберне Совиньон
Плотный, рубиново-красный цвет.
Ароматы черной смородины, спелой вишни, фруктового джема с легкими пряными оттенками.
Насыщенный, яркий вкус с тонами спелых черных ягод, конфитюра из черной смородины. Небольшое количество остаточного сахара даёт легкое ощущение фруктовой сладости и хорошо балансирует уверенные танины, делая их более мягкими.
Послевкусие с оттенками специй.
Гастрономичное вино. Подходит для широкого спектра блюд, от простых мясных закусок до бургеров, шашлыков, барбекю и мяса на гриле с острым соусом.
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с оттенками смородины, малины, шафрана, красного перца, лакрицы и графита.
Сбалансированный вкус с шелковистыми танинами, насыщенным вкусом с тонами красных ягод.
Продолжительное послевкусие с нюансами кожи и табачного листа.
К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса, сыры.
Выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (40%) и в стальных емкостях.