Ktima Biblia Chora Areti White

Ктима Библия Хора Овилос

Светло-жёлтый цвет с зеленоватым отливом.

Тонкий аромат с тонами абрикоса, груш, мёда, тропических фруктов, цитрусовых, орехов и ванили.

Сбалансированное, структурированное вино с кремовой текстурой, гармоничной кислотностью, сфокусированным фруктовым вкусом и длительным, многоуровневым минеральным послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса с лёгкими соусами, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается несколько месяцев на осадке в бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Ктима Библия Хора Арети Ред

Тёмно-рубиновый цвет.

Изысканный аромат с тонами дикой вишни, ежевики, шелковицы, шоколада, ванили и специй.

Фруктовый вкус с доминантой вишнёвого джема и ванили и долгим минеральным послевкусием.

Элегантное, сбалансированное вино со зрелыми танинами и сочной кислотностью.

К вину подойдт мясные закуски, блюда из красного мяса (жаркое из баранины, тушёная говядина), выдержанные сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: 12-15 лет.

Артемис Карамолегос 34

Соломенный цвет.

Аромат с оттенками минералов, персика, груши, зеленого чая и ромашки.

Богатый вкус с кремовой текстурой, прекрасно сбалансированная кислотность и солоноватое послевкусие.

К вину подойдут рыба на гриле, моллюски в белом вине, азиатская кухня, телятина.

Сигалас Санторини Ассиртико

Бледно-лимонный цвет.

Интенсивная минеральность аромата оттеняется нотами косточковых фруктов и цитрусовых (в основном персика и лимона), а также цветочными нюансами на заднем плане.

Богатый вкус усиливается яркой кислотностью и соленым характером.

Продолжительное послевкусие сохраняет тональность аромата.

К вину лучше всего подойдут морепродукты.

Выдерживается 3 месяца на осадке с периодическим перемешиванием (батоннажем) в резервуаре.

Артемис Карамолегос Пиритис

Соломенно-золотистый цвет.

Деликатный минеральный аромат: спелые косточковые фрукты, лимонная цедра, минеральные и травянистые тона.

Полнотелое, концентрированное и прекрасно сбалансированное вино.

Длительное солоноватое послевкусие с оттенками морской соли и косточковых фруктов.

К вину подойдут блюда из белого мяса, телятины, красной жирной рыбы.

Артемис Карамолегос Санторини

Соломенный цвет.

Фруктовый аромат с тонами зеленой груши, персика, трав, белых цветов и минералов.

Деликатный, нежный вкус с полнотелой структурой и яркой минеральностью в длительном послевкусии.

К вину подойдут блюда средиземноморской кухни, тар-тар из лосося, жареные креветки, осьминог.

Сигалас Аа Санторини Филд Бленд

Бледно-лимонный цвет.

Сложный аромат с нотами цитрусовых, орехов и дрожжей из-за выдержки на осадке. Выраженный минеральный характер.

Тело от среднего до полного, в прекрасном балансе с яркой кислотностью и алкоголем.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы.

Вино выдерживается 6 месяцев на осадке с периодическим перемешиванием (батоннажем) в резервуаре.

Ктима Библия Хора Библинос Розе

Яркий розовый цвет с гранатовым оттенком.

Тонкий аромат с доминантой оттенков красных ягод вишни и малины, цитрусовых, цветов, трав и специй.

Гармоничное вино с великолепной структурой, превосходным балансом между кислотностью и фруктовой сладостью, насыщенным фруктовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.

К вину подойдут морепродукты, легкие и мясные закуски, салаты, блюда из рыбы, белого мяса с лёгкими соусами, фрукты, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Ктима Библия Хора Библинос

Тёмно-рубиновый цвет.

Аромат с тонами ежевики, вишни, цветов, трав, оттенками табака, сандалового дерева, шоколада и ванили.

Сбалансированное, структурированное, элегантное вино с гладкими танинами, гармоничной кислотностью, богатым вкусом и длительным концентрированным и пряно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут мясные закуски, блюда из мяса (тушёное, в горшочке, жаркое), зрелые сыры.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: 12–15 лет.

Ктима Лигас Родитис Пелла

Кир-Янни Монемвасия Парос

Светлый лимонный цвет.

Свежее и хрустящее вино с ароматами лимона и белых фруктов, с тонкой минеральной нотой.

Среднее тело, яркий вкус, освежающее послевкусие.

Очень гастрономичное вино с точки зрения сочетаний: пицца, курица, салаты, паста.

Классическая винификация белого вина в чанах из нержавеющей стали. Вино остается в контакте с тонким осадком в течение 6 месяцев.

Дэвид & Надя Аристаргос

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом.

Многогранный аромат с тонами сушеного яблока, папайи, лимона, абрикоса, ромашки, фенхеля, специй и мёда акации.

Гармоничное, сбалансированное вино с ощутимой кислотностью, многослойным фруктово-цитрусовым вкусом и затяжным и объёмным солёно-пряным послевкусием.

К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушёные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары, азиатская кухня.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается в течение 10-12 месяцев в старых бочках из французского дуба, включая фудр (бочка объемом 2500 л), а также в бетонной яйцевидной ёмкости.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Домен Поль Пийо Бургонь Алиготе

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с ароматами белых цветов (боярышника, акации), персика, красного яблока, лимона и минеральными оттенками.

Освежающее во вкусе вино с легкой солоноватостью и фруктовыми оттенками в послевкусием.

Отлично само по себе, а также хорошо сочетается с большинством блюд из рыбы и моллюсков, с суши, курицей и блюдами из овощей.

Температура подачи: 8-10°С.

Выдерживается 6-8 месяцев в 350-литровых дубовых бочках.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Дэвид & Надя Шенен Блан

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.

Сладкими ароматы цитрусовых, груш, сладкого ананаса, пчелиного воска, белых специй, листьев рукколы и цитрусовой цедры.

Сбалансированное вино с яркой кислотностью, многослойным вкусом с тонами груш, ананаса и специй, с продолжительным солёно-минеральным послевкусием.

К вину подойдут паштеты, овечий сыр, индейка или курица в сливках с пряностями, салаты и овощные закуски (тушёные, жареные или приготовленные на гриле), морепродукты (мидии, устрицы, креветки, омары), азиатская кухня.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается 11 месяцев в старых бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Феуди ди Сан Грегорио Кампанаро

Яркий золотисто-желтый цвет.

Аромат богат тонами белого персика, яблока, цветов и мяты, дополнен нотками дыма и пепла.

Хорошо сбалансированное, округлое и спелое во вкусе вино с выраженным минеральным характером и элегантной кислотностью.

Можно порекомендовать в качестве аперитива, к морепродуктам на гриле, кролику и сырам средней выдержки.

Вино выдерживается в течение 6 месяцев в больших дубовых бочках.

Кастелло Банфи Фонтанелле Шардоне

Яркий золотисто-соломенный цвет.

Выразительные ароматы персика, ананаса, тостов, фундука и ванили.

Округлое, концентрированное и элегантное во вкусе вино с маслянистой текстурой, освежающей кислотностью и оттенками цитрусовых в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с рыбными блюдами, свининой и курицей под сливочным соусом и полутвердыми сырами.

Вино выдерживается в бочках на осадке в течение 5-6 месяцев и в бутылках 8-10 месяцев.

Этна Бьянко Пьетрариззо Торнаторе

Вино насыщенного соломенного цвета со светло-зелеными отблесками. В привлекательном аромате ощущаются оттенки экзотических фруктов, особенно грейпфрута и белого персика. Вкус очень приятный, свежий, необычайно минеральный, со сладковатым послевкусием.

Прекрасно дополнит блюда из рыбы.

Клотильд Давьен Шабли

Вино бледно-золотистого цвета с кристальным блеском.

В аромате гармония минеральности – тона крошеного камня и раковины устриц, оттенки персика, цитрусовых.

Свежее и интенсивное во вкусе вино с тонами белого персика и кремня.

Длительное, элегантное и приятное послевкусие.

К вину подойдут устрицы, моллюски, паштеты, козьи сыры, копченый лосось, блюда из рыбы.

Выдерживается в течение 8-12 месяцев перед фильтрацией и розливом в бутылки.

Альбер Бишо Домэн Лон-Депаки Шабли Премье Крю Вайон

Вино привлекательного бледно-желтого цвета.

Богатый, изысканный аромат, напоминающий свежесть фруктов, луговых цветов и утренней росы.

Полнотелый, свежий вкус с прекрасной структурой, тонами миндаля, цветов-медоносов и минералов.

К вину подойдут жульен с гребешками и креветками, блюда из белого мяса, все виды рыбы.

Выдержка вина проходит в дубовых бочках (35%) и чанах из нержавеющей стали в течение 10 месяцев. После – дополнительная выдержка в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке.

Фон Буль Дайдесхаймер Парадисгартен Рислинг

В аромате ноты цитрусовых, абрикос, персик и легкий поджаренный тон.

Плотное, но свежее на вкус вино с живой кислотностью и длительным фруктово-минеральным послевкусием.

Выдержано 8 месяцев на осадке (40% в тонно, 60% в нержавеющей стали) и разлито без оклейки и фильтрации.

Бийо Симон Шабли

Яркий, сияющий и прозрачный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Чистый, свежий, изящный аромат истинного Шабли с фруктовыми нотами персика, банана, цитрусовых и мягкими оттенками сдобной булочки.

Богатый, свежий и элегантный вкус: спелые фрукты, ванильные ноты, деликатные растительные и минеральные тона гармонично соединяются и вплетаются в мягкую структуру вина.

К вину подойдут лосось, паста, суфле, равиоли, блюда из рыбы.

Потенциал развития 5-10 лет в зависимости от миллезима.

Оттелла Ле Крете

Теплый, насыщенный золотисто-соломенный цвет.

Чарующие, живые экзотические ароматы ананаса и грейпфрута.

Богатый, тонкий, сбалансированный вкус с мощной минеральной составляющей.

Продолжительное послевкусие.

К вину подойдут морская и речная рыба, салаты, паста или ризотто с морепродуктами.

Вайнгут Кнолль Лойбнер Гельбер Мускателлер Федершпиль

Вино блестящего соломенного цвета.

Элегантный аромат с тонами бузины, чайной розы, спелого персика и тропических фруктов.

Сбалансированный, гармоничный вкус и длительное послевкусие с оттенками цитрусовых фруктов.

Отличный аперитив и сопровождение к легким блюдам из рыбы и морепродуктов и пряной азиатской кухни.

Лоймер Лангелойс Штайнмассль Рислинг

Утонченные и элегантные ноты кремня уступают место ароматам идеально спелых абрикоса и персика.

Чистый и утонченный во вкусе, но в то же время насыщенный и интенсивный Steinmassl, отражающий прохладный терруар и поздний урожай спелых и концентрированных ягод.

Текстурный, сочный и ароматный рислинг.

Жорж Дюбёф Пуйи-Фюиссе Домен Беранже

Вино яркого золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

В утонченном, но сложном букете смешиваются ароматы белых цветов, фундука, поджаренного миндаля, груши, липы.

Яркий фруктовый вкус с миндальными нотками. Вино богатое, маслянистое, с длительным послевкусием.

Подойдет к рыбе, птице и козьим сырам.

Прозрачный, классический соломенный цвет.

В аромате акация, липа, помело, спелый ананас, тропические фрукты, молочный миндаль, карамель

Замысел при создании этого моносортового вина был простым и одновременно сложным: нужно было из собственного винограда, выращенного на высокогорном участке площадью 0,5 га произвести вино, максимально приближенное к великим бургундским шардоне: глубокое, сложное, балансирующее между звенящей кислотностью и древесно-ванильными оттенками.

Бесконечность состоит из 3-ех фракций:

1. брожение и выдержка в бочке на полном дрожжевом осадке;
2. брожение в стали, выдержка в бочке на тонком дрожжевом осадке;
3. брожение в стали и выдержка в стали на тонком дрожжевом осадке.

Темент Эренхаузен Коралленкальк

Чистый, интенсивный аромат косточковых фруктов с освежающими и пряными нотками.

Плотный, пикантный, освежающий и структурированный вкус.

Элегантное вино средней полноты и тонкой сочности с тонизирующей кислотностью и хорошей интенсивностью аромата.

Этот прекрасно сбалансированный и очаровательный Совиньон с кораллово-известняковых почв.

Превосходное гастрономическое вино с нежными танинами и очаровательной текстурой.

Вольмут Рид Др. Вунш Рислинг

Бледно-соломенный цвет.

Интенсивный, концентрированный букет с нотами мандарина, ананаса, абрикоса, цедры лайма, крошеного камня, влажного известняка.

Сильный и устойчивый вкус с пронзительными минеральными, цитрусовыми ароматами, спелостью и сочностью тропических фруктов, солоноватым окончанием.

Это вино, безусловно, выиграет от нескольких лет и даже десятилетий выдержки.

К вину подойдут рыба, морепродукты.

Выдерживается в старых дубовых бочках на осадке в течение 10 месяцев.

Подходит веганам.

Домен Ляпорт Пуйи-Фюме Ле Дюшес

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

В аромате преобладают тона цитрусовых фруктов, подчеркнутые дымными нотками.

Вкус округлый с мягким минеральным послевкусием.

Вино отлично сочетается с рыбой на гриле, блюдами из морепродуктов, белым мясом и мягкими сырами.

Жозеф Друэн Пти Шабли

Вино обладает бледно-соломенным цветом с серебристым блеском и освежающим букетом с тонами зеленых яблок, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Легкое, с хрустящей кислотностью во вкусе и легкими минеральными нотками в гармоничном послевкусии.

Идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из морепродуктов.

Мезон Оливье Трикон Шабли Премье Крю Боруа

Вино золотисто-соломенного цвета.

Нежный и свежий аромат зеленых яблок и груш, цитрусовых, белых цветов с тонкой минеральной нотой.

Сбалансированный вкус с фруктовыми и солоноватыми тонами, звенящая кислотность и долгое выразительное послевкусие с оттенками лимонного курда и меренги.

Вино подойдет к свежим устрицам, горячим рыбным закускам, например щуке с кервелем и сливочным маслом, блюдам из белого мяса домашней птицы.

Рене Бувье Бургонь Алиготе Вьей Винь

Красивый светло-золотой цвет с зеленоватыми отблесками.

Живой и фруктовый аромат с тонами желтого яблока, персика, минералов и цитрусовых.

Свежий и яркий вкус с хорошо очерченным телом, прекрасной текстурой, длительным фруктовым послевкусием с пикантной кислинкой.

Превосходный аперитив. Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, рыбными терринами и паштетами, легкими овощными салатами, улитками, ветчиной с петрушкой.

50% вина выдерживается на протяжении 12-18 месяцев в танках из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость вина, другие 50% – в бочках объемом 600 л с небольшим содержанием нового дуба. Еще 6 месяцев после ассамбляжа вино выдерживается в стали.

Аньес Паке Бургонь Шардоне

Светло-соломенный цвет с лаймовым оттенком по краю.

Аромат с нотами цветущего яблоневого сада, спелых яблок, цедры лайма и апельсина, тонкими нюансами специй и сливочного масла.

Сбалансированное, структурированное вино с гармоничной кислотностью, фруктово-цитрусовым вкусом и длительным многослойным минерально-маслянистым послевкусием.

К вину подойдут свежие овощи, салаты, моллюски и морепродукты, блюда из белого мяса, мягкие сыры из коровьего молока, свежие сыры из козьего молока.

Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба.

Мезон Овиг Вире-Клессе

Светло-соломенный цвет с золотисто-лаймовым оттенком.

Аромат с тонами цветов акации и белых цветов, с цитрусовыми и минеральными нюансами.

Сбалансированное освежающее во вкусе вино с мягкой кислотностью, фруктово-цветочным и слегка перечным вкусом, с длительным минеральным послевкусием.

К вину подойдут моллюски, ракообразные, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Мезон Овиг Сен-Веран

Светло-соломенный цвет с красивым блеском.

Аромат раскрывается оттенками яблок, груш, белого персика и цитрусовых фруктов.

Сбалансированное вино с гладкой текстурой, сочной кислотностью, фруктовым вкусом с легкими нюансами апельсиновой цедры.

Минеральное и длительное послевкусие с нотками лимона в финале.

К вину подойдут морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса, сыры.

Выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки.

Потенциал хранения: более 10 лет.

Боргоньо Ланге Рислинг Эра Ора

Светло-соломенный цвет с лаймовым оттенком по краю.

Интенсивный аромат развивается в бокале и демонстрирует оттенки спелых фруктов и желтых цветов с минеральными нюансами.

Освежающее, структурированное и гармоничное вино с отличным балансом хрустящей кислотности и фруктового вкуса, с приятным фруктовым и минеральным послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски и салаты, морепродукты, блюда азиатской кухни, блюда из рыбы и белого мяса.

Выдерживается 6 месяцев на тонком осадке, 6 месяцев в стальных емкостях и 2 месяца в бутылках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.