Аромат с оттенками чернослива и спелой черники.
Благодаря тщательному извлечению фруктовых ароматов дуб хорошо интегрирован и дает вино с гладким продолжительным послевкусием.
К вину подойдут говядина, баранина, мясо на гриле.
Вино выдерживается 4 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба (третьего и четвертого налива).
Виноградники расположены на возвышенности, формой напоминающей амфитеатр. Северо-восточный склон менее подвержен высоким летним температурам, в то время, как юго-западный склон лучше защищен от сильных ветров, которые иногда случаются в регионе. Лозы высажены на высотах от 100 до 500 метров над уровнем моря. Вечерний бриз, «стекающий» с вершин, обеспечивает комфортную для винограда разницу дневных и ночных температур. Разнообразие природных условий позволяет изготовлять вина различных стилей. Почвы состоят преимущественно из декомпозированного гранита с вкраплениями черного мрамора. Урожайность: 10-12 тонн/га.
Ребуксклоф Флэтрок Пинотаж
Аромат с оттенками чернослива и спелой черники.
Благодаря тщательному извлечению фруктовых ароматов дуб хорошо интегрирован и дает вино с гладким продолжительным послевкусием.
К вину подойдут баранина, колбасы, шашлык, мясо на гриле.
Перед бутилированием вино выдерживается 4 месяца в 300-литровых бочках из французского дуба (третьего и четвертого налива).
Димерсфонтейн Продиджи Пинотаж
Насыщенный рубиновый цвет.
Яркий, сочный аромат с оттенками спелой клубники, тонами вишневого джема и сливового пирога.
Богатый вкус с нотами шелковицы, красных фруктов, черники.
Восхитительное послевкусие с легкими тонами благородной древесины.
К вину подойдут утка, ягненок, шоколадное суфле.
Бэбилонс Пик Пинотаж
Насыщенный фруктовый аромат с штрихами красной смородины и клубники, выразительными нотками сливы и акцентами кофе мокко.
Вкус раскрывается акцентами спелых слив, штрихами черных фруктов и нюансами пряностей на фоне мягкой текстуры.
Сбалансированное вино с гладкой танинностью и продолжительным, настойчивым послевкусием.
Вино подойдет к жареному мясу, стейку, овощным пюре и мягким сырам.
Ведж Пинотаж
Спелые сливы с оттенком мокки в аромате.
Хорошо сбалансированное во вкусе вино с нотами сочных черных ягод, оттенками специй и бархатистыми танинами.
К вину подойдут ягненок, мясная запеканка, мясо на гриле.
Босман Дженерейшн 8 Пинотаж
Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным краем.
Яркий аромат черных ягод (ежевики, сливы, с нюансами черники) c нюансами сладких специй и ванили.
Во вкусе ощущаются яркие ягодные ноты и нюансы табачного листа, легкие оттенки специй.
У вина среднее тело, шелковистые танины и бархатистое продолжительное послевкусие с фруктовыми оттенками.
Вино прекрасно подойдет к пряным азиатским мясным блюдам со свининой, острому мясному чили, блюдам из говядины или свинины, традиционным барбекю с яркими пряными соусами.
Выдерживается в бочках их французского дуба 12 месяцев.
Дарлинг Чокохолик
Насыщенный рубиновый цвет
Богатый нос с многослойной ароматикой: начиная турецкими сладостями и шоколадом, заканчивая черной вишней, ванилью и красной сливой с ирисками.
Вкус повторяет аромат, вино удивляет своей сочностью и мягким характером.
Прекрасно сочетается с жирными стейками из говядины, барбекю и зрелыми сырами.
Часть вина провела от 8-12 мес в стальных чанах, а большая часть – в старых дубовых бочках.
Фэирвью Ройбуш Ридж Пинотаж
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Выразительные ароматы вишни, горького шоколада, лакрицы, мяты и кофе.
Среднетелое, плотное и хорошо сложенное во вкусе вино с фруктовым характером, бархатистыми танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.
Можно порекомендовать копченую утку, говядину с баклажанами и выдержанные сыры.
Ла Капра Пинотаж
Вино темно-гранатового цвета.
В ярком аромате вина доминирующими являются тона сливы и вишневого пирога.
Сочный вкус с нежной текстурой, нотами спелых ягод, освежающей кислотностью, мягкими танинами и изысканными пряными нюансами в свежем ягодном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с барбекю, кисло-сладкими блюдами китайской кухни, блюдами карри.
Бариста Пинотаж
Плотный и насыщенный рубиновый цвет.
Интенсивный аромат с оттенками кофе, горького шоколада и спелой вишни.
Насыщенный вкус с оттенками спелой сливы, кофе мокко и шелковицы.
Бархатистые танины и продолжительное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.
Фолс Бэй Буш Вайн Пинотаж
Глубокий рубиновый цвет.
Мощный, насыщенный аромат с нотами спелых черных ягод и фруктов и оттенками лепестков фиалки.
Округлый, насыщенный, гладкий вкус с нотами шоколада, кофейных зерен и спелых черных фруктов, которые неспешно ведут к долгому финишу.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи.
Температура подачи: 16-18°С.
Клуф Дакитт Пинотаж Шираз
Насыщенный рубиново-красный цвет с вишневым оттенком.
Аромат с оттенками спелой вишни и сливы гармонично дополнен деликатными пряными штрихами.
Хорошо сбалансированный вкус с сочными фруктово-ягодными акцентами и оттенками трав и специй, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.
Вино на 50% выдерживается в стальных резервуарах и на 50% – в дубовых бочках – в течение 12 месяцев.
Кейп Крик Пинотаж
Вино обладает ярким рубиновым цветом.
Аромат красных и черных фруктов, ежевики, смородины, вишни, чернослива оттенками специй и копченостей.
Легкий, фруктовый вкус с хорошим балансом чуть обозначенных танинов и сочной кислотности. Основные тональности во вкусе фрукты, легкие оттенки джема из черной смородины, черничного конфитюра, плавно переходящие в пряные нюансы в послевкусии.
Отличное повседневное вино, прекрасно сопровождает закуски, колбасные нарезки, разнообразные блюда из тушеного мяса и овощей, пиццу, пасту, бургеры, мясо на гриле, шашлыки. Великолепный вариант для большой компании, мероприятий на открытом воздухе.
Бейерсклуф Пинотаж
Рубиновый цвет.
Насыщенный аромат с яркими тонами сливы, темных ягод.
Среднее тело, прекрасный баланс и длительный финиш.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из баранины, свиным ребрышкам и мясному карри. Отлично сочетается с такими сырами, как чеддер и гауда.
Аруша Пинотаж
Вино глубокого рубинового цвета.
Интенсивный и насыщенный аромат с оттенками кофе, шоколада с нюансами спелой шелковицы, сливы и вишни мараскино.
Вкус с сладкими нотами ванили и мягкими сочными танинами.
Вино прекрасно сочетается с обжаренной утиной грудкой, хрустящей свиной грудинкой или пиццей.
Зе Пледж Ауа Пэшн Аппассименто Пинотаж
Яркие тона ежевичного джема с нотами ванили и корицы из букета переходят в плотный, интенсивный, обволакивающий вкус и надолго задерживаются в сладковатом послевкусии с бархатистыми танинами.
Вино прекрасно подойдет к пряным блюдам из красного мяса и дичи, мясу на углях, острым сырам и шоколадным пирожным.
Робертсон Вайнери Пинотаж
Южноафриканское вино глубокого рубинового цвета с восхитительным ароматом клубники, банана, сочных слив и спелой красной вишни.
Очень мягкий, округлый вкус с бархатистыми танинами и с хорошим балансом фруктовых и дубовых оттенков.
Гринфилдс Органик Пинотаж
Глубокий рубиновый цвет.
Яркий аромат спелых красных и черных ягод, легкие тона специй и пряностей.
Сочный, фруктовый вкус с оттенками спелой сливы, шелковицы и черного перца.
Мягкое, длительное послевкусие.
К вину подойдут блюда из красного мяса, тушеная говядина, зрелые сыры.
Ориджин №1 Пинотаж
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат черных ягод (черника) и специй.
Сочный вкус с хорошим балансом и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино подойдет к холодным мясным закускам и простым в приготовлении блюдам на основе красного мяса, мясу, приготовленному на гриле, пастам с мясными соусами, полутвердым сырам.
Стоун Пайн Пинотаж
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Яркий аромат вина взрывается в бокале сочными фруктовыми и ягодными нотами, гармонично дополненными нежными ванильными и шоколадными оттенками.
Полный, плотный, но при этом мягкий и элегантный вкус с нотками лесных ягод, сливы и шелковицы, украшенными оттенками специй, дуба, банана, темного шоколада и табака, сочной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, сбалансированным послевкусием.
К вину подойдут барбекю, дичь (оленина), пирог с говядиной.
Руиберг Гейм Резерв Пинотаж
Аромат спелой вишни, клубники и сливы со спелыми красными ягодами и специями во вкусе.
Это полностью структурированное и хорошо сбалансированное вино отличается сочным, но элегантным послевкусием и шелковистыми мягкими танинами.
Вино сочетается с запеканками, приготовленными на медленном огне, филе, пастой, крепкими сырами или барбекю.
Тассок Джампер Пинотаж
Глубокий рубиновый цвет.
Яркий аромат темных ягод и слив с тонкими оттенками дыма и пряностей.
Гладкая и бархатистая текстура с нотками ванили и тостов.
Полнотелое во вкусе вино с приятным послевкусием.
Идеально сочетается с мясом на гриле, тушеным рагу, азиатской едой.
Производится традиционная винификация с выдержкой в дубе.
ГринЛайф Пинотаж Вестерн Кейп
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Выразительный аромат черных ягод с нотками табака и древесины.
Богатый вкус со средней кислотностью и молодым грубым танином.
Характерные тона кофе и какао-бобов проявляются в послевкусии средней продолжительности.
К вину лучше всего подойдут пряные, но не острые блюда из свинины, говядины и баранины, подаваемые с печеным картофелем.
Стелленрюст Пинотаж
Аромат малины, спелого персика и черной вишни с тонкими дубовыми нюансами.
Спелый, сочный вкус и деликатное продолжительное послевкусие.
К вину подойдут азиатская кухня, острые блюда, карри.
Вино выдерживается в подвергнутых конвекционному обжариванию бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Кафе Калче Пинотаж
Привлекательный рубиновый цвет.
Аромат с тонами кофе мокко, темного шоколада, ириса и свежих ягод.
Мягкий и сочный вкус с хорошо интегрированными танинами и бархатистой текстурой.
Вино сочетается с мясными блюдами, особенно со свининой, говядиной и мясом птицы, пастой, ягодными или шоколадными десертами.
Зе Пледж Ауа Леккер Пинотаж
Плотный непрозрачный рубиновый цвет.
Яркие ароматы сливы и тёмной малины с древесными и ванильными штрихами, а также лёгкими оттенками корицы.
Плотный, интенсивный вкус с обильными, но мягкими танинами. В послевкусии акцентируются ноты сладких пряностей и добавляются тона лакрицы.
Вино особенно хорошо подойдёт к мясному хлебу и оленине.
Беллингем Хоумстед Пинотаж
Интенсивный темно-красный цвет с рубиново-красным оттенком.
Ароматы кондитерских специй, сливы и шелковицы, легкие оттенки ванили.
Вкус раскрывается сочными тонами малины, клубники и вишни. Фактурные, гладкие танины.
Пряное, свежее, фруктовое послевкусие.
К вину подойдут баранина или ягнятина с розмарином, оленина, свиные ребрышки барбекю, бычьи хвосты, оссобуко.
Уайлд Лайф Пинотаж
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат спелых красных фруктов.
Во вкусе отчетливо прослеживаются легкие нотки банана.
Приятное, длительное послевкусие с умеренными танинами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из тушеного и жареного мяса, со стейками, каре ягненка и зрелыми ароматными сырами.
Выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба (30%) и в стальных емкостях (70%).
Бэри Пинотаж Грано Де Кафе
Насыщенный пурпурно-фиолетовый цвет.
Яркий аромат спелых черных ягод, обжаренных кофейных бобов, кофе мокко дополнен тонкими дымными и ликерными нотами.
Объемный вкус со сладковатыми джемовыми оттенками, отлично интегрированными гладкими танинами и гармоничным продолжительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, стейкам из красного мяса, колбаскам барбекю, сыровяленым и копченым мясным деликатесам.
Ньюс Кафе Кофе Пинотаж
Насыщенный рубиновый цвет.
Арома с оттенками спелых красных и темных фруктов, ягод, мокко и кофейных зерен.
Сочный, яркий вкус с прекрасно сбалансированной кислотностью и длительным, ягодным послевкусием.
К вину подойдут блюда из красного мяса, барбекю.
Этот великолепный Пинотаж создан в так называемом "кофейном" стиле, когда выдержка проходит в сильно обожженных дубовых бочках, что придает будущему вину яркие тона свежеобжаренных кофейных зерен, мокко и копченостей.
Ланзерак Пинотаж
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Аромат с тонами дыма, кожи, пряностей, черной сливы и вишни.
Полный, сочный фруктовый вкус с мощными структурными танинами, выразительной кислотностью и долгим гладким послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из дичи, стейкам из красного мяса, или к национальным южноафриканским блюдам: бреди (рагу из баранины с овощами), брайфлейс (южноафриканское барбекю), билтонг (вяленое мясо), различным блюдам из мяса страуса.
Бэд Бразерс Пинотаж
Рубиновый цвет.
Свежий аромат красных фруктов, вишни и специй.
Гастрономичное, легкое вино с хорошим балансом.
К вину подойдут легкие мясные закуски, паштеты из утки и курицы.
КВВ Классик Пинотаж
Рубиновый цвет.
Аромат с ягодными тонами, особенно нотами клубники, малины и спелой красной вишни.
Сбалансированный, свежий, сочный и мягкий вкус с фруктовыми тонами, которые дополнены нюансами ванили и марципана.
Послевкусие продолжительное и нежное.
Вино сочетается с мясными блюдами и пастами с томатным соусом.
Кона Конила Пинотаж
Рубиновый цвет.
Аромат с тонами спелой сливы, шелковицы и сладких специй.
Сочный, ягодный вкус с бархатистыми танинами и длительным послевкусием с легкими дымными нотами.
К вину подойдут блюда из красного мяса, барберкю.
Около 10% вина выдерживалась в емкостях из стали и французском дубе.
Арабелла Пинотаж
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат мокко и шоколада с элегантными нотами чернослива, бананов и черники.
В основании аромата и вкуса - оттенки специй и фруктов.
Вино стоит попробовать с жареной курицей, бараньими отбивными, а также с десертами, такими как шоколадное суфле и горький шоколад.
Риго Риго Пинотаж
Южноафриканский пинотаж глубокого темно-красного цвета – легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе вино.
Оттенки вишни, черники и копчёностей в аромате.
Дружелюбное и гармоничное во вкусе вино с шелковистыми танинами и ягодно-пряными нотками в послевкусии.
Отличное сочетание с мясной нарезкой, шашлыком из говядины или ягнёнка, пастой карбонара и мягкими сырами.
Бейерсклуф Синерджи Кейп Бленд
Глубокий рубиновый цвет.
В насыщенном аромате - спелые темные фрукты и пряности.
Отлично сбалансированное во вкусе вино с округлыми танинами и мягким, длительным послевкусием.
Хорошо сочетается с выдержанными стейками, дичью.
Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.