Светлый нежно-розовый цвет.
Аромат с тонами ягод: клубники, малины, красной смородины.
Свежий вкус с гармоничной кислотностью и легкой ягодной сладостью в долгом послевкусии.
Вино подойдет к легким мясным салатам и закускам, жареному или приготовленному на пару лососю и другим видам красной рыбы. Хорошо сочетается с легкими фруктово-ягодными десертами.
Потенциал хранения: 1-2 года.
Виноградник расположен в Сакском районе, с. Геройское (сира – 2016 год посадки, пино нуар – 2013 год). Плотность посадки – 4000-4500 лоз/га.
Ручной сбор урожая. Охлаждение винограда до 5-7 ℃, ручная сортировка на сортировочном столе. Деликатное прессование в пневматическом прессе. Брожение при низких температурах 14-16℃. Выдержка 4 месяца на тонком осадке с постоянным батоннажем.
Калос Лимен Пино Нуар Розе
Вино розового цвета.
Привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, минералов и весенних цветов.
Элегантный, чистый вкус вина с фруктово-ягодными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами на основе белого мяса и рыбы, с морепродуктами, сырами, паштетами, овощными блюдами.
Рем Акчурин Розе
Светлый розовый цвет с коралловыми оттенками.
В аромате яркие тона красных фруктов и ягод переплетены с прозрачными пряными оттенками перца и трав.
Свежее, фруктовое во вкусе вино с приятной кислотностью и нежным послевкусием.
Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, например морским гребешкам и ежам, блюдам из рыбы, например тартару из минтая с соусом юзу, а также легким ягодным десертам.
Совместная переработка двух сортов, мацерация в прессе, брожение на ЧКД, выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем в стали.
Тираж: 1700 бутылок.
Виноград выращен на Плато Кара-Тау.
Айя Пьюрити Ин Сира Розе
Элегантное сухое вино светло-розового цвета с пышным ягодно-зефирным ароматом.
Сбалансированный сочный вкус с приятным долгим послевкусием.
К вину подойдут баклажаны с сыром, паштет из печени индейки, брускетта с птицей.
Вино нежного розового цвета.
Аромат раскрывается яркими, цветочно-ягодным оттенками, нотками кизила.
Вкус вина наполнен освежающими, ягодными нотками, с приятной кислотностью и послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива. Хорошо сочетается с легкими салатами, рыбой, белым мясом и пастой.
Кача Вэлли Розе
Вино блестящего бледно-розового цвета.
Яркий аромат с оттенками красных лесных ягод и земляники.
Сложный, отлично сбалансированный вкус с хорошей кислотностью, тонами красных ягод и сливок.
Вино подойдет к блюдам из белого мяса птицы, белой и красной рыбы, легким мясным салатам.
Насыщенный персиково-розовый цвет.
Сочный аромат малинового варенья, сливочности и леденцов.
Вкус продолжает леденцовые тона с приятной умеренной сладостью и свежей текстурой.
К вину подойдут более насыщенные блюда из морепродуктов (красная рыба, гриль, плотные салаты со сливками), ягодные соусы, а также не сильно сладкие ягодные десерты.
Криница Сиракюз
Нежно-лососевый цвет.
Аромат с яркими тонами красных ягод, красной смородины, брусники, клюквы, земляники. Тонкие оттенки лугового разнотравья и штрихи сладких специй.
Вкус с освежающей кислотностью и тонкими ягодными и цитрусовыми оттенками. В послевкусии появляется тонкая нота ванили.
Вино прекрасно подойдет к тар-тару и сашими из лосося, японской кухне, крабу в сливочном соусе, летнему салату с клубникой и сырами.
Калос Лимен Галин Милков Сира Бастардо Мерло
Интенсивный рубиновый цвет с пурпурными отблесками.
Выразительный аромат с тонами вишни, ежевики и темной сливы, с легким копченым оттенком.
Яркий вкус с тонами темных фруктов, со средним телом и сочным долгим послевкусием.
Вино подойдет к блюдам из дичи, бараньей лопатке, запеченной с розмарином, рагу из свинины с овощами, а также к полутвердым сырам.
Шато Андре Мадо
Элегантное вино светло-розового цвета.
В аромате преобладают ноты красных ягод - вишня, малина, земляника.
Во вкусе явно ощущаются карамельно-сливочные нотки и тона лесных ягод.
Розе де Гай-Кодзор
Вино нежно-розового цвета.
Аромат тонкий, элегантный, фруктовый, с тонами смородины и малины, лесных ягод, граната и легкими цветочными нотами.
Вкус хорошо сбалансированный, с тонами спелых ягод, освежающей кислотностью и минеральным послевкусием.
Вино подходит к разнообразным салатам, закускам, пицце и блюдам азиатской кухни.
Мантра Эстейт Сира Розе
Нежно розовый цвет.
В аромате оттенки красных ягод, тонкие цветочные ноты в аромате с нюансами барбариса.
Во вкусе чувствуется освежающая кислотность цитрусовых и продолжительный финиш.
К вину подойдут легкие салаты, морепродукты, красная и белая рыба на гриле.
Вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в ёмкостях из нержавеющей стали.
Лососевый цвет с оттенками лепестков роз.
Богатый гранатовыми нотами аромат с оттенками ванили, белого персика, земляники со сливками и пекарными нотами со сливочными нюансами.
Округлый, умеренный вкус со сбалансированной кислотностью и оттенками красной смородины.
Вино имеет долгое и приятное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, блюдами средиземноморской кухни или в качестве аперитива.
Вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке до 8 месяцев.
Яркое, самодостаточное вино.
В аромате переливаются ноты барбариса, грейпфрута и полевой малины.
Объемный структурированный вкус с мягкой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты на гриле, тартар из тунца или телятины, карпаччо из утки, блюда из баклажана.
Выдержано на тонком дрожжевом осадке 9 месяцев и в бутылке – от 3 месяцев.
Тираж: 7200 бутылок.
Бледно-розовый цвет.
Ароматы малины, клубники, дополненных оттенками персика и лепестков розы.
Мягкое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и легким ягодным послевкусием.
Прекрасный аперитив и компаньон к блюдам из красной рыбы, морепродуктов и кролика.
Светло-розовый цвет.
Соблазнительный аромат с нотами спелой клубники со сливками.
Сбалансированный вкус с яркой кислотностью и сухим послевкусием.
Вино подходит в качестве аперитива и сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, свежими морепродуктами, молодыми сырами.
Калос Лимен Сира
Вино насыщенного красно-фиолетового цвета.
В аромате доминируют спелые красные и чёрные ягоды, пряные тона специй.
Полнотелый вкус с долгим сочным, танинным послевкусием.
Вино очень гастрономично и хорошо сочетается с телятиной, дичью, уткой, грибами, рагу, пастой, солёными и твёрдыми сырами.
Калос Лимен Галин Милков Рислинг
Светло-соломенный цвет.
Элегантный аромат с тонами цитрусовых, белых весенних цветов, с легкими нюансами цветочного меда и оттенками луговых трав.
Гармоничный, свежий вкус с легкой минеральностью в освежающем послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к овощным салатам, блюдам из белой рыбы и морепродуктов, а также молодым сырам.
Домен Липко СПС Саперави Пино Нуар Сира
Рубиновый цвет.
Многогранный аромат: лавровый лист, тутовник, красные лесные ягоды, соус барбекю, черный перец и тапеннада из маслин.
Кислотное, структурное и весьма питкое во вкусе вино.
Подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.
Вино выдерживалось 12 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба и 3 месяца в стали.
Айя Пьюрити Ин Тринити
Плотное структурное вино насыщенно розового цвета.
Ароматы красных ягод и дюшес.
Освежающий насыщенный вкус с пряными нотами и грейпфрутовой горчинкой в послевкусии.
К вину подойдут полутвёрдые сыры, ягоды, пицца маргарита, креветки.
Калос Лимен Бастардо
Рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Аромат с тонами красных и темных ягод: вишни, ежевики, клюквы и темной сливы.
Гармоничный, структурированный вкус.
Свежее сочное послевкусие.
Вино подойдет к классическим блюдам на основе красного мяса, например тушеной говядине или бифштексу, густым супам и сочным стейкам.
Локо Чимбали Пино Нуар Резерв
Вино светло-рубинового цвета.
Выразительные ягодные оттенки в букете с доминантой черной смородины, малины, вишни и легкими нюансами ванили.
Шелковистое и элегантное во вкусе вино с тонами сливы, корицы и малины, деликатными танинами и слегка пряным послевкусием.
Подойдет к блюдам из утки, также прекрасно сочетается с говядиной, тунцом и твердыми сырами.
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
Яркий аромат вишни, черного перца, ванили и лакрицы.
Полное тело, мощные, но гладкие и зрелые танины с продолжительным согревающим послевкусием.
К вину подойдет широкая гамма блюд из красного мяса, грилля и сливочные соусы.
Желательно декантировать 40-50 минут.
Вино выдерживалось 12 месяцев во французском дубе.
Потенциал к выдержке – 6-9 лет.
Калос Лимен Мерло-Каберне Совиньон
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Яркий элегантный букет состоит из ароматов спелых красных ягод, чёрной смородины и специй с доминантой нот черного перца и чернослива.
Вкус хорошо структурированный, сочный, с гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами, приятное ягодно-пряное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: телятина, ягнёнок, баранина, дичь. Прекрасно подойдет к блюдам на мангале.
Яйла Космос Пино Нуар
Чистый красный цвет с блеском.
Ягодно-фруктовый аромат с преобладанием земляники и вишни.
Среднетелое во вкусе вино с приятной кислотностью с легкой сладинкой в послевкусии.
Вино идеально сочетается с блюдами из пернатой дичи и твердыми сырами.
Выдерживалось в течении 8 месяцев во французских бочках 500 л и в кавказских бочках 225 л.
Калос Лимен Мерло
Вино насыщенного цвета марсала с пурпурными отблесками.
Яркий выразительный букет с доминантой спелой вишни, черноплодной рябины, кизила, изящно дополнен тонами ягод можжевельника.
Гармонию вкуса вину придают плотное фруктовое тело с легкой пикантной танинностью.
Приятное ягодно-пряное послевкусие.
Вино хорошо сочетается с уткой, дичью, бараниной, плотными мясными паштетами с ягодным конфитюром.
Бельмас Катя Сира
Вино гранатового цвета с лиловым отблеском.
Привлекательный аромат раскрывается оттенками темных ягод ежевики, шелковицы и черники, слегка присыпанных душистым перцем и розмарином.
Легкое во вкусе вино с молодыми, но гладкими танинами, выразительной кислотностью и ягодно-пряным послевкусием. Классическая Сира в легком стиле.
К вину подойдут ростбиф, паштеты, теплые салаты с красным мясом и пряными травами.
Бельмас Кс Каберне Совиньон
Нежно розовый цвет.
Деликатный фруктово-ягодный аромат с яркой клубничной доминантой, нотками красной смородины, лепестков пионов и клюквы.
Чистый и легкий вкус наполнен свежестью, обусловленной яркой кислотностью, мягко балансирующей это элегантное вино.
Вино подойдет к теплым салатам, брускеттам с мясными паштетами, морепродуктам, приготовленным на гриле, жареной птице, твердым и мягким сырам.
Яйла Шираз Космос
Вино глубокого бордового цвета.
Аромат черных ягод с оттенками шоколада и специй.
Полнотелое, очень ягодное, яркое во вкусе вино с хорошей балансирующей кислотностью и мягким танином.
Прекрасно дополнит блюда из говядины и сыровяленые мясные закуски.
Молодое вино выдерживается в 225-литровых бочках из кавказского дуба в течение 9 месяцев.
Классический ягодный пино нуар (северные ягоды) с шелковистым танином и насыщенным цветом.
Брожение-мацерация винограда раннего сбора (в состоянии зрелости для розовых или белых из красного) на родных дрожжах после гребнеотделения 14 дней.
Отличная кислотность и свежесть.
Выдержка в 500-литровых бочках.
Вино розового цвета с золотистыми бликами.
Обладает гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот летних ягод и цветов.
Мягкий, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино сочетается с разнообразными салатами, закусками, блюдами средиземноморской кухни, белым мясом.
Выдерживается на тонком дрожжевом осадке около 6 недель.
Вино яркого рубинового цвета.
Тонкий аромат с нотками малины, клубничного джема, оттенками специй и пряностей.
Свежее во вкусе вино с мягкими танинами и минеральным послевкусием.
Вино подойдет к холодным мясным закускам, блюдам из дичи на гриле, выдержанным сырам.
Выдержано в течение 9 месяцев в бочках из американского дуба объемом 225 л.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.