Насыщенно-рубиновый цвет.
Выразительный аромат с нотами спелых черных ягод, чернослива, тонов спелой вишни, шелковицы, специй.
Терпкий танин, насыщенный финиш.
К вину подойдут блюда из красного мяса, приготовленного на открытом огне, классические грузинские блюда и закуски, аджапсандали, вареный язык с чесночно-винным соусом, мясные пироги, выдержанные сыры.
Треть вина выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках, остальное — в нейтральных емкостях.
Виноградники расположены в зоне Киндзмараули (между монастырем Некреси и деревней Шилда) и Цинандали (рядом с деревней Бушети). Виноградники занимают 49 га, средний возраст лоз — 6-7 лет. Почвы аллювиальные, образованные из речных наносов древнего русла реки Дуруджи и обсыпных пород с большого Кавказского Хребта. Вкрапления каменистых почв с высоким содержанием сланцевых пород. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Ручной сбор. Частичное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных емкостях.
Kvarteti Saperavi Reserve — саперави в стилистике, близкой к Бордо, созданное при участии французских энологов. Из этого сорта в Грузии делают и сухие, и крепленые, и игристые, и даже десертные вина из замороженного винограда в стиле айсвайн — в порядке эксперимента. Технологии тоже самые разные — квеври или сталь, с выдержкой в дубе или без нее. Для этой линейки вин Shilda Estate отбирают виноград с лучших участков Кахетии, вино отличается хорошей структурой и потенциалом развития, в бокале раскрывается ароматами темных ягод и копчеными оттенками — их дает продолжительная выдержка в дубе.
Чвени Квартети Саперави Резерв
Темно-рубиновый цвет.
В аромате оттенки черных ягод, специй, легкие нюансы копченостей и сливового пирога.
Бархатистые танины, сочная кислотность на финише.
К вину подойдут грузинские мясные супы, харчо, чихиртма из баранины, хаши, мясо, приготовленное на углях, гриле или открытом огне, кубдари, фыдджин, бурек и прочие мясные пироги, выдержанные сыры.
Выдерживается 9 месяцев во французских дубовых бочках.
Магариа Саперави
Насыщенно-рубиновый цвет.
В аромате ноты чернослива, вишни, граната, фруктово-ягодный шлейф с нюансами острых специй.
Терпкий танин, насыщенный финиш.
К вину подойдут мясные блюда на огне или на гриле, тушеное красное мясо, традиционные блюда грузинской кухни, чакапули, чанахи, чашушули, мясные пироги, выдержанные сыры.
Выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Руставели Мукузани
Вино темно-рубинового цвета с насыщенным ароматом черной вишни и красных фруктов.
Сбалансированное, полнотелое, богатое во вкусе вино с округлыми танинами и длительным послевкусием.
Станет прекрасным дополнением к ростбифу и сырам.
Руставели Саперави
Вино насыщенного гранатового цвета.
Аромат с нотами ягод, запеченных фруктов, оттенками сливы и спелой вишни.
Полнотелое вино с округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с пряными мясными блюдами и блюдами из птицы, сырами, овощами на гриле.
Бинехи Саперави
Темно-фиолетовый цвет.
Сочный, интенсивный аромат с тонами вишни, черной смородины и тонами чернослива.
Полнотелое вино с ощутимыми танинами, выразительной кислотностью, тонами фруктов и специй во вкусе и в долгом послевкусии.
Вино сочетается с блюдами грузинской кухни, блюдами из мяса – тушеное с травами, с овощами, шашлыки с насыщенными и яркими соусами.
Тамариани Мукузани
Плотный темно-бордовый цвет с легкими чернильными оттенками.
В букете преобладают яркие фруктовые интонации - спелые черные и красные ягоды, чернослив, дополненные тонами специй и горького шоколада.
Насыщенный, бархатистый вкус с приятной терпкостью, округлыми танинами, оттенками вишни, варенья из черники, чернослива, нюансами сухофруктов и долгим пряным послевкусием.
Мукузани отлично дополнит разнообразные мясные блюда - тушеную баранину с овощами, ягнятину с пряностями и зеленью, стейки, приготовленное на гриле мясо, шашлыки, острые колбаски.
Кирке Саперави
Насыщенный рубиновый цвет.
Обладает интенсивными ароматами вишни и красных фруктов.
Полнотелое, гладкое во вкусе вино с нотками ванили и долгим послевкусием.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, с овощами и сырами.
Выдерживается 6 месяцев в старых бочках из французского дуба средней степени обжига.
Коллекция Вин Александрова Мукузани
Вино темного рубиново-красного цвета.
Насыщенный аромат с нотами спелых черных фруктов и ягод, гармонично дополненными нюансами пряностей, дыма и горького шоколада.
Богатый, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с акцентами ежевики, чернослива, черешни и пряных специй, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и обволакивающим послевкусием.
Вино идеально подойдет к шашлыку, мясу на гриле, жареному красному мясу, дичи и сырам.
Шато ГРВ Мукузани
Темно-вишневый цвет.
Аромат красной черешни и черного шоколада с тонами ванили, специй и ягодного джема.
Среднетелое во вкусе вино с ярко выраженными ягодными тонами (вишни, ежевики, земляники), немного терпкое со средними танинами.
Подавать к блюдам из красного мяса, свинине и к сыру. Рекомендуется открыть бутылку за 30 минут до подачи.
Вино выдерживается в течение 9-12 месяцев.
Гранатовый цвет.
Интенсивный и яркий аромат с тонами темных лесных ягод, переспевшей вишни, фиалки, сушеного чернослива, дуба и графита.
Соответствующий аромату вкус вина наполнен оттенками спелой вишни, черной смородины, ежевики и черного чая.
Наилучшим образом вино сочетается с жареным мясом (бараниной, телятиной, свининой, говядиной), курицей и пряными тушеными овощами.
Руставели Напареули
Вино темно-рубинового цвета.
Богатый аромат красных ягод и фруктов.
Сбалансированное, полнотелое во вкусе вино с округлыми танинами и длительным послевкусием.
Станет прекрасным дополнением к ростбифу и сырам.
Марани Киндзмараули
Насыщенный рубиновый цвет.
Выразительный аромат с нотами спелых темных ягод и фруктов, ванили и специй.
Вино с округлым вкусом с нотами сухофруктов, чернослива и пряностей.
Киндзмараули прекрасно сочетается с фруктами, десертами и кондитерским изделиям.
Метехи Мукузани
Мукузани рубинового цвеа.
Вишня, черноплодная рябина и шелковица в аромате.
Вкус с выраженными сочными оттенками вишни, бархатистый и гармоничный.
Подходит к красному мясу, шашлыку, колбасам.
Дуруджи Вели Саперави Квеври
Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.
Щедрый аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, темной сливы, черной смородины, темных лесных ягод, чернослива, ванили, гвоздики и благородной древесины.
Гармоничный, насыщенный, богатый, приятный, отлично сбалансированный, слегка терпкий вкус с нотами спелых лесных ягод, сухофруктов и кондитерских специй, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами вишневой косточки и дуба.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, пастой с мясными соусами и сырами.
Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения. После длительного контакта с мезгой вино переливается в бочки из кавказского дуба, где созревает еще 6 месяцев.
Шато Манави Киндзмараули
Плотный темно-гранатовый цвет.
Яркий аромат с преобладанием черных ягод и фруктов, граната, цветочными нотами и легкой пряностью.
Полнотелое во вкусе вино с естественной сладостью, сбалансированным вкусом и длительным сочным послевкусием.
Киндзмараули подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленного на открытом огне, классическим грузинским блюдам и закускам, ягодным пирогам.
Асканели Саперави
Глубокий красно-рубиновый цвет с пурпурными переливами.
Волнующий аромат с тонами темных фруктов и ягод, оттенками специй и нотками фиалки.
Мощное, сбалансированное во вкусе вино с тонами спелой черешни и черной шелковицы, мягкое бархатистое послевкусие.
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни, например толме из баранины с мацони, чахани, томленному с перцем и картофелем, голени индейки, запечённой с мёдом и аджикой, твердым сырам.
Киндзмараули Марани Мукузани
Темно-рубиновый цвет.
Сортовой аромат спелых ягод черной смородины и ежевики.
Гармоничный, мягкий, бархатистый вкус.
С вином сочетаются красное и белое мясо, дичь.
Выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках.
Бесини Мукузани
Темно-гранатовый с блеском цвет.
Яркий и сложный аромат с тонами сушеной вишни, ежевики и оттенки черного перца.
Округлое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и нотками ванили в продолжительном послевкусии.
Прекрасно подойдет к мясу на гриле, копченостям и острым сырам.
Марани Мукузани
Темно-рубиновый цвет.
Сочный, яркий аромат с нотами вишни и деликатными штрихами древесины.
Вино с выразительным вкусом с нотами спелых красных фруктов, бархатистой текстурой и длительным насыщенным послевкусием с акцентами дуба.
"Марани Мукузани" прекрасно подойдет к жареному мясу, блюдам кавказской кухни.
Тамариани Киндзмараули
Цвет вина плотный, темно-красный с фиолетовым оттенком.
Насыщенный фруктовый букет предлагает окунуться в яркие ягодные интонации - черная смородина и ежевика, черника и ткемали, вишня в шоколаде, всё это слегка оттеняется оттенками какао и специй.
Гармоничное вино, натуральная сладость придает вкусу округлость, а приятная терпкость - структуру, сочная кислотность оживляет стилистику, приглашая сделать еще глоток, в котором доминируют выраженные фруктовые и пряные тона, продолжающие ароматическую палитру.
Гармонично сочетается с разнообразными мясными и овощными закусками, тушеным мясом в кисло-сладком соусе, мясом на гриле, шашлыками, сырами, а также с десертами на основе фруктов, ягод и шоколада.
Дуруджи Вели Мукузани
Темно-гранатовый цвет.
Яркий аромат вишни и черной смородины с оттенками ванили и дуба.
Гармоничный вкус с высоким уровнем зрелых фенолов с преобладанием нот спелых красных фруктов, черных ягод и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жареными блюдами из мяса, включая баранину, а также с различными сырами.
Выдерживается в бочках из кавказского дуба в течение 1-2 лет.
Шилдис Мтеби Мукузани
Глубокий гранатовый цвет.
В комплексном аромате яркие фруктовые и джемовые ноты сменяются оттенками кожи, дыма и специй.
Плотное и округлое во вкусе с бархатными танинами и длительным ягодным послевкусием.
Мукузани прекрасно подойдет к мясу на гриле, копченостям и острым сырам.
Кистаурис Марани Саперави Квеври
Вино очень темного, почти черного, гранатового цвета.
Экспрессивный аромат с бархатными нотами спелых черных ягод (вишня, смородина, шелковица, ежевика, черника).
Вино с сильным, крепким, мускулистым телом, плотными танинами, нотами кизила, ежевики и чернослива во вкусе.
Долгое, обволакивающее, ягодное послевкусие.
Рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Яркий аромат с нотами вишни и нежными дубовыми оттенками.
Богатый, бархатистый вкус с нотами темно-красных ягод и продолжительным танинным послевкусием.
Вино подходит в качестве аперитива и хорошо сочетается с жареным мясом, курицей, овощными салатами и свининой.
Мегобари Мукузани
Насыщенный рубиново-красный цвет с легкими гранатовыми оттенками.
В ярком аромате преобладают ноты черешни, черноплодной рябины в сочетании с тонами ванили, горького шоколада и пряностей.
Плотное, сочное и насыщенное во вкусе вино с фруктовыми оттенками граната, красных ягод, сушеной вишни, чернослива, с мягкими и округлыми танинами и приятным послевкусием с нотками специй.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, птицы, молодого барашка, также гармонично сочетается с мясом на гриле, мясом в ягодном соусе, шашлыками, овощными гарнирами, лавашом с сыром Сулугуни и зеленью.
Висмино Гранд Саперави
Насыщенный цвет с темно-вишневыми тонами.
Ароматическая сложность включает приятные тона дуба, спелой черной смородиной и вишней, специи.
Сильная таниновая структура со сбалансированной кислотностью. Ароматы мощные и продолжительные, несущие танины к финалу.
С вином сочетаются ягнятина, говядина, выдержанные сыры.
Тамариани Ахашени
Насыщенный темно-рубиновый цвет.
В сложном и богатом букете ярко выражены оттенки ежевики и черешни, спелой темной сливы, им аккомпанируют нотки лакрицы, сладких пряностей и шоколада.
Вкус плотный и фруктовый, в нем четко проявляются тона вишневого варенья, ежевики, малины, терна и чернослива. У вина отличный баланс, заметная терпкость плавно смягчается натуральной сладостью, а хороший уровень кислотности не дает проявиться излишней приторности. Картину дополняют оттенки специй и горького шоколада в послевкусии.
Гармонично сочетается с разнообразными мясными и овощными закусками, мясом на гриле с ягодными или пряными соусами, шашлыками, сырами, а также с десертами на основе фруктов, ягод и шоколада.
Шилдис Мтеби Саперави
Глубокий гранатовый цвет.
В насыщенном аромате раскрываются ноты вишни, чернослива, черноплодной рябины, лакрицы, дыма.
Яркое, спелое и округлое во вкусе с длительным фруктовым послевкусием.
Прекрасно подойдет к холодным и горячим блюдам из мяса, дичи, копченостям и сырам.
Вино красивого рубиново-бордового цвета.
Комплексный аромат с тонами шелковицы и спелой вишни.
Элегантный фруктовый вкус с приятной кислотностью и мягкими танинами.
Вино хорошо подходит в качестве аперитива, а также сочетается с жареным мясом, курицей, овощными салатами и свининой.
Киндзмараули Марани Саперави
Насыщенный рубиновый цвет.
Фруктовый аромат вишни, черешни, пряных трав.
Мягкий, освежающий вкус с бархатистыми танинами и нотами спелой черешни и ежевики в финале.
К вину подходят красное и белое мясо.
Выдерживается в дубовых бочках.
Бесини Саперави
Темно-гранатовый почти непроницаемый цвет.
Вино обладает ярким и сложным букетом, в котором развиваются тона чернослива и вишни.
Округлое, бархатистое во вкусе вино с гармоничной кислотностью и мягким послевкусием.
Прекрасно в качестве аккомпанемента к холодным и горячим блюдам из мяса, дичи, копченостям и сырам.
Сочный блестяще-рубиновый цвет.
Глубокий, интенсивно-ягодно-фруктовый аромат с тонами спелой черешни, тёмных садовых ягод, горького шоколада, пряностей и дымка
Оруглый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и долгим послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к мясной нарезке, к различным паштетам и курице-гриль.
Ярко-рубиновый цвет.
Аромат наполнен джемовыми нотами красных ягод (клубники и сливы).
Приятная сладость во вкусе с умеренным фруктовым характером и приятным послевкусием.
К вину подойдут легкие закуски.
Палавани Киндзмараули
Темно-рубиновый цвет.
Комплексный аромат вишни, малины с нотами черной смородины.
Во вкусе доминируют ноты ежевики и вишневого варенья.
"Палавани Киндзмараули" – вино десертного характера, подается к свежим фруктам, десертам, оно отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.