В состав этого кальвадоса вошли только спирты, дистиллированные из сидра, изготовленного из лучших сортов груш и яблок.
Отличительной чертой напитка является прозрачный цвет и восхитительный аромат, наполненный тонами свежих яблок, ставший его визитной карточкой.
Это прекрасный вариант для подачи в качестве аперитива и компонента для коктейлей.
Кристиан Друэн Кальвадос Селексион
Кальвадос изготовлен на 70% из яблочных спиртов и на 30% – из грушевых – из региона Домфронтэ, где хорошо растет груша, корни которой разрастаются горизонтально и неглубоко.
Однократная перегонка позволяет максимально сохранить ароматы, вследствие чего кальвадос отличается необыкновенно богатым фруктовым букетом.
Кальвадос отлично подходит для приготовления коктейлей, требующих крепкий алкогольный напиток с фруктовым ароматом; а также для сопровождения яблочных десертов.
Роже Грульт Кальвадос Пэй д’Ож 3 года
Светло-желтый цвет.
Фруктовый аромат с оттенками белых цветов и изысканным раскрытием.
Живой и вибрирующий, ярко выраженный вкус, насыщенный необычайной свежестью.
Кальвадос рекомендуется в качестве аперитива со льдом, также дижествива или в сочетании с сырами.
Выдержан 3 года.
Бюснель ВСОП Вьей Резерв Кальвадос Пэи д’Ож
Насыщенный янтарный цвет.
Восхитительный аромат печеного желтого яблока, корицы, песочного теста и орехов.
Мягкий, элегантный вкус с нотами спелых цитрусов, яблока, специй и миндаля.
Длительное послевкусие с нюансами шоколада.
Идеальный дижестив и великолепно сочетается с шоколадными и карамельными десертами.
Бюснель ХО 12 лет Кальвадос де Пэи д’Ож
Темный янтарный цвет.
Восхитительный, глубокий аромат с оттенками яблочного мармелада, засахаренных цукатов и дуба.
Сложный, комплексный вкус с нюансами благородной древесины, легкими оттенками жареного риса и карамели.
Идеальный дижестив.
Маркиз д’ Агессо ВСОП 4 года
Кальвадос золотисто-медового цвета с тонким ароматом спелых яблок Гольден, спелых груш, с лёгкими нюансами ванили и корицы.
Отличается превосходно сбалансированным мягким и насыщенным вкусом.
Послевкусие очень долгое и ароматное.
Урожай яблок в хозяйстве собирают в октябре. Процесс изготовления кальвадоса состоит из нескольких этапов: сначала из свежего яблочного сока производят сидр крепостью около 6%, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу.
Выдержка кальвадоса проходит в дубовых бочках и занимает 4 года (категория VSOP).
Кокрель ВСОП
Французский кальвадос. Аромат: яркий яблочный аромат. Вкус: насыщенный, яблочный, с долгим послевкусием. Гастрономические сочетания: аперитив с апельсиновым соком, со льдом, с десертами, как дижестив. Крепость: 40%.
Маркиз де Мондидье ВСОП
Блестящий золотистый цвет.
В мягком фруктовом аромате оттенки печеного яблока и айвы сменяются тонами светлого табака, фундука и ириски.
Округлый, отлично сбалансированный вкус с нотами печеного яблока и карамели в мягком послевкусии.
Кальвадос рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива в чистом виде или с добавлением кубика льда.
Кокрель ХО
Кальвадос красивого янтарного цвета.
Богатый, сливочный аромат кальвадоса изобилует нотами заварного крема, сухофруктов и имбиря.
Кальвадос обладает интенсивным, фруктовым вкусом с оттенками запеченных яблок, груши, корицы и выпечки, с заметными нотами старого дуба. Финиш насыщен нотами яблочного штруделя и ванили.
Кальвадос отлично подходит в качестве дижестива, а также между сменами блюд для поддержания аппетита.
Шато дю Брей Резерв дю Шато 8 лет, картонная коробка
В этом кальвадосе вкус и аромат формирует целый спектр оттенков, полученных благодаря выдержке спиртов в дубе на протяжении минимум восьми лет. За этот срок вкус приобрел ореховые (миндаль, лесной орех) и ванильные тона, а аромат наполнился мягкими фруктовыми оттенками, характерными для лучших выдержанных образцов кальвадосов Нормандии. IWSC 2012 - Серебряная медаль - Выдающийся Кальвадос
Шато дю Брей Резерв дю Шато 8 лет
В этом кальвадосе вкус и аромат формирует целый спектр оттенков, полученных благодаря выдержке спиртов в дубе на протяжении минимум восьми лет. За этот срок вкус приобрел ореховые (миндаль, лесной орех) и ванильные тона, а аромат наполнился мягкими фруктовыми оттенками, характерными для лучших выдержанных образцов кальвадосов Нормандии. IWSC 2012 - Серебряная медаль - Выдающийся Кальвадос
Шато дю Брей Кер дю Брей
Этот уникальный ликер, созданный на основе отборного кальвадоса, обладает крепостью всего 24%. В нем сочетаются свежесть и яркий, выразительный аромат, которые были высоко оценены специалистами, благодаря чему напиток получил золотую и серебряные медали. Пить его лучше всего со льдом, также он прекрасно выступит в качестве компонента коктейлей.
Эру ХО Ор д’Аж
Цветочно-фруктовый аромат.
Идеально сбалансированный между фруктами и деревом вкус оличается утонченностью и сложностью, округлостью и силой.
Выдерживается не менее 6 лет в дубовых бочках.
Кокрель Фин
Французский кальвадос. Аромат: ярко выраженный яблочный. Вкус: освежающий, яблочный. Гастрономические сочетания: дижестив, коктейли, аперитив, кулинария. Крепость: 40%.
Ле Джин де Кристиан Друэн
Джин, в чей состав помимо можжевельника входит еще семь компонентов, создается путем перегонки яблочного сидра. После тщательного купажирования он обретает букет, гармонично сочетающий в себе оттенки яблок, можжевельника, корицы, имбиря, миндаля и ванили, а также придающие округлость нотки кардамона и дарящие утонченность тона лимона и розы.
Ле Джин де Кристиан Друэн Пира
Pira ("груши" на латыни) – версия джина на основе груши.
Аромат особого сорта нормандской груши сорта «Домфрон» гармонично сочетается с ароматами можжевельника, ванили, лимона, черного перца, а также корня ириса.
Каждый аромат джина настоян и дистиллирован отдельно для наилучшей экстракции. Перед розливом в бутылки полученные дистилляты смешиваются с грушевым дистиллятом.
Можно употреблять в чистом виде либо с тоником, украсив бокал долькой груши.
Ле Джин де Кристиан Друэн Кальвадос Каск Финиш
Джин, выдержанный 8 месяцев в бочке из-под кальвадоса.
Цвет бледного золота.
Плотная текстура и ярко выраженный яблочный аромат на фоне ароматов можжевельника, корицы, ванили, лимона, кардамона, имбиря, розы и миндаля.
Каждый из растительных ингредиентов отдельно проходит настаивание и дистилляцию и смешивается в определенных пропорциях, после чего добавляется дистиллят, произведенный из более 30 сортов нормандских яблок.
Пэр Маглуар V.S.O.P. Пэи д’Ож п/у с бокалом
Кальвадос обладает элегантным каштановым цветом, ароматом запечённых яблок и безупречным вкусом с освежающими фруктовыми нотами.
Прекрасно сочетается с французскими сырами типа Камамбер. Его округлость и полнота вкуса сделают этот кальвадос прекрасным завершением трапезы.
Пэр Маглуар V.S.O.P. Пэи д’Ож п/у
Кальвадос обладает элегантным каштановым цветом, ароматом запечённых яблок и безупречным вкусом с освежающими фруктовыми нотами.
Прекрасно сочетается с французскими сырами типа Камамбер. Его округлость и полнота вкуса сделают этот кальвадос прекрасным завершением трапезы.
Пэр Маглуар Фин V.S. п/у
Кальвадос имеет нежный янтарно-жёлтый цвет одежды и яркий насыщенный аромат, искусно сочетающий в себе силу молодости и свежесть яблока.
Кристиан Друэн Помо де Норманди
Pommeau de Normandie – это смесь Кальвадоса и свежего, неперебродившего яблочного сока в следующих пропорциях: ¼ кальвадоса крепостью 65º и ¾ сока яблок. Pommeau de Normandie Christian Drouin выдерживается от 3 до 4 лет.
Довольно длительная выдержка позволяет добиться более сбалансированного вкуса без ярко выраженной спиртуозности. Особое внимание Кристиан Друэн уделяет подбору сортов яблок для того, чтобы производимое им Pommeau получалось не слишком сладким, ни слишком тяжелым.
Поммо ди Норманди лучше всего пить охлажденным (8-10º) из бокала типа «Тюльпан». Оно отлично сочетается со многими десертами, а также используется в кулинарии для придания блюдам аромата яблок.
Джин Норминдия Выдержанный
Светло-соломенный цвет.
Яркий и мощный аромат с оттенками цветов, цитрусовых фруктов и легкими нотками сидра.
Мягкий, сухой вкус с элегантными нотами цедры апельсина, можжевельника, имбирного печенья с корицей и яблока. Сливочное, обволакивающее ванильное послевкусие.
Джин _ незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.
Выдерживается 6-12 месяцев в бочках из-под кальвадоса Кокрель.
Джин Норминдия Грейпфрут
Прозрачный цвет.
Свежий, яркий аромат с оттенками цветов и нотками апельсины в сочетании с заметным присутствием грейпфрута.
Мягкий, сухой вкус. Текстура сливочная и маслянистая.
Элегантные ноты цедры апельсина, перца и оттенки розового грейпфрута гармонично переходят в ароматы экзотических фруктов, создавая продолжительное и бодрящее послевкусие.
Джин – незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.
Шато дю Брей Кёр дю Брёй Вьей Прюн Селексьон дю Шато
Фруктовый бренди, приготовленный из разнообразных слив (зеленая венгерка, отборная французская алыча), не дистиллируется в Château du Breuil (запрещено законом), но выдерживается в подвалах хозяйства в дубовых бочках около шести лет под внимательным присмотром Мастера погреба.
В процессе выдержки ”Vieille Prune” становится эластичным и приобретает свой особый, округлый вкус.
Уникальный продукт – откровение для ценителей элегантных и пикантных фруктовых бренди.
Джин Норминдия
Прозрачный цвет.
Свежие фруктовые ароматы с оттенками специй и цветочных нот.
Мягкий, сухой вкус с элегантными нотами цедры апельсина и можжевельника.
Джин – незаменимый компонент для лонг-дринка – джина с тоником и многочисленных коктейлей с вермутом, соками и пр.
Мишель Бреавуан Резерв
Блестящий золотисто-янтарный цвет. Букет насыщенный и комплексный, требует времени для своего полного развития в бокале. В первой волне оттенки груши, конфитюра из айвы, шарлотки из яблок, ванили, постепенно появляются нотки корицы, мускатного ореха, пряностей, хорошо интегрированные акценты дуба, специй. Вкус маслянистый, интенсивный, довольно свежий, с хорошей структурой, приятной сладостью и округлостью. Ноты яблока в разных проявлениях - печеное яблоко, яблочный пирог, яблочное варенье, остаются на первом плане, но они слегка завуалированы тональностями сладких пряностей, специй, дуба, цитрусовой цедры, ореховыми нюансами, уходящими в долгое послевкусие.
Кальвадос рекомендовано употреблять с сорбетом в середине трапезы при смене блюд или после сытного ужина в качестве дижестива, самостоятельно или с сигарой. Также его можно подавать в паре с фруктовыми десертами.
Пьер Валле ВСОП
Янтарный цвет.
Цветочно-фруктовый аромат с тонами сливы и абрикоса.
Мягкий и насыщенный вкус с оттенками орехов, сухофруктов и цедры апельсина, с длительным послевкусием.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет.
Арлетт Финисьон Фу Де Ром Барбад
Французский виски насыщенного янтарного цвета.
Восхитительный сладкий аромат с нотами спелого банана, ванили и специй.
Полный, интенсивный вкус с пикантными нюансами светлого табака и лакрицы.
Богатое продолжительное послевкусие.
Виски отлично пьется в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей.
Выдерживается 3 года в новых бочках из американского дуба и бочках первого наполнения из-под бурбона, затем – 6 месяцев в бочках из-под барбадосского рома.
Для изготовления используется двухрядный яровой ячмень. Виски проходит двойную дистилляцию исключительно в шарантских медных аламбиках.
Голден Эйт
Янтарный цвет.
В аромате тона свежей груши, карамели дополняются яркими нотами леденцов.
Сладость сбалансирована освежающей кислотностью.
В финише ощущается теплая шарлотка и мармелад.
Ликер лучше пить чистом виде при комнатной температуре или слегка охлажденным, а также вместе с кофе и сигарой. Подойдут легкие десерты и сыры.
Выдерживается минимум восемь лет.
Ром Джей Эм Жардан Макуба Лимитед Эдишен
Ром прозрачного цвета.
Нежный аромат с нотами фиалки, цветов моринги и тростника, тонами меда, цедры лайма и белого перца, подчеркивающими его гармоничность и утонченность.
Сбалансированный и объемный вкус с оттенками белого перца, бадьяна и сушеных листьев с примесью медовых и цветочных нюансов. Послевкусие анисовое.
Ром идеален в составе коктейлей.
Дистилляция в медных колоннах креольского типа.
Rhum J.M Jardin Macouba — это ограниченный релиз белого рома повышенной крепости (53.4%). Яркий цветочный характер ему придает особенно длительная ферментация сока сахарного тростника перед дистилляцией.
Барон Гастон Легран ВСОП
Более длительная выдержка спиртов, созданных из традиционных сортов винограда, выращенного на участках субапелласьона Bas-Armagnac, где традиционно создаются лучшие арманьяки, подарила напитку выразительный букет, в котором сочетаются сбалансированные оттенки засахаренных фруктов, свежих цитрусов и ароматной ванили.
Камю ВС Интенсли Ароматик
Коньяк золотистого цвета с янтарным блеском
В аромате приятные ноты молодого спелого винограда с легкой цветочностью, выраженными специями и тонами имбиря.
Сдержанная сладость во вкусе с приятными фруктовыми нотами.
Прекрасен в качестве дижестива, а также в качестве основы для разнообразных коктейлей.
Температура подачи: 16-18°С.
Для выдержки спиртов используются исключительно небольшие мелкопористые бочки деликатного обжига объемом 350 литров, что позволяет обеспечить максимальный контакт между жидкостью и древесиной. Бочки выдерживаются во влажных погребах не менее 3-х лет.
Готье ВСОП
Коньяк глубокого янтарно-золотистого цвета. Во вкусе округлый, хорошо структурированный и сбалансированный коньяк, сочетающий сладковато нежный привкус ванили и богатую сладость сушеных фруктов.
Меуков ВСОП Сюперьор
Чистый блестящий янтарный цвет.
Богатый аромат яблока, спелых слив, розы, кожи, кофейных зерен и ванили.
Гармоничный вкус с нотами сухофруктов, лакрицы, состаренного дерева, с длительным обволакивающим послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе коктейлей.
Шато Де Монтифо ВСОП Сабина
Коньяк янтарного цвета.
В первичном аромате – ноты цветов винограда, которые отступают, чтобы проявились тона липы, в финале прекрасного аромата сухих цветов.
Фруктовый коньяк с доминантами груши и абрикоса. Очень податливый и тонкий во рту.
Универсальный дижестив.
Минимальный возраст коньячного дистиллята 10 лет.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.