Сияющий золотистый цвет, устойчивый перляж.
В букете оттенки бисквитов и лесного ореха, сена и сушеного табака, желтого яблока и вяленой груши.
Во вкусе шелковистое и полное свежести вино, гармонично сочетающее мягкость и энергичную, взрывную кислотность.
К вину подойдут рыба, блюда из домашней птицы, белое мясо, салаты.
Почвы глинисто-известняковые. Подвязка – простой и двойной гюйо. Урожайность – 90 гл/га.
Первичная ферментация в стальных чанах. ЯМБ не проводится. Вторичная ферментация в бутылках с выдержкой на осадке в течение 24 месяцев. Выдержка после дегоржажа – 4 месяца.
Ка`дей Фрати Кюве дей Фрати Методо Классико Брют
Сияющий золотистый цвет, устойчивый перляж.
В букете оттенки бисквитов и лесного ореха, сена и сушеного табака, желтого яблока и вяленой груши.
Во вкусе шелковистое и полное свежести вино, гармонично сочетающее мягкость и энергичную, взрывную кислотность.
К вину подойдут рыба, блюда из домашней птицы, белое мясо, салаты.
Монте Росса Прима Кюве Брют
Соломенный цвет, вереницы мелких пузырьков округлой формы.
Свежий, нежный аромат с тонами экзотических фруктов, цитрусовых, айвы, легкими цветочными оттенками.
Свежий, элегантный вкус с прекрасной структурой и приятной кислотностью, которую дополняют тона зеленого яблока и легкие цитрусовые нотки.
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами.
Марезе Антинори Тенута Монтениза Кюве Рояле
Светло-соломенный цвет с элегантными мелкими пузырьками.
Изящный и тонкий аромат с тонами белых персиков и хлебной корочки.
Живой, освежающий и прекрасно сбалансированный вку, типичный для вин категории брют.
Франчакорта подходит на идеальный аперитив и к рыбе, овощам и закускам из белого мяса.
Ферментация проводится в стали, вторая ферментация – в бутылках, выдержка – 36 месяцев на осадке.
Контади Кастальди Дзеро Франчакорта
Желтый цвет с золотистым бликом.
Сложный аромат с нотками грейпфрута, черной смородины, ореховой скорлупы и необычными оттенками лавра и зеленого табака.
Разносторонний, полнотелый вкус с хорошей отделкой и длительным свежим послевкусием.
Игристое вино идеально сочетается с рыбным супом, молюсками, сырами.
Франчакорта выдерживается 20-26 месяцев на осадке.
Монте Росса Блан де Блан Брют
Cоломенный цвет, вереницы мелких пузырьков округлой формы.
Свежий, нежный, элегантный аромат с тонами цитрусовых, экзотических фруктов и белогошоколада.
Свежий, насыщенный вкус с прекрасной структурой и тонами экзотических и белых фруктов.
Красивое, длительное послевкусие обладает кислинкой и нюансами сухофруктов.
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, салатами, морепродуктами, белым мясом.
Контади Кастальди Дукати Корсе Брют Рейс
Соломенно желтый цвет с золотистым бликом, тонким и стойким перляжем.
Свежий аромат с нотками цитрусов, кедра, ананаса и груши.
Освежающий вкус с хрустящей кислотностью и долгим цитрусово-минеральным финишем.
Франчакорта подойдет на аперитив и идеально дополнит свежие морепродукты и овощные салаты.
Выдерживается 20-26 месяцев на осадке.
Банфи Тенер Совиньон Шардоне
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
Тонкий и стройный перляж мелких пузырьков.
Аромат с тонами белых фруктов и оттенками цитрусовых.
Сбалансированное, структурированное вино с гармоничной кислотностью.
Персиково-цитрусовый вкус и освежающее минеральное послевкусие.
Подавать в качестве аперитива или к морепродуктам, лёгким мясным закускам, блюдам из рыбы и белого мяса, молодым сырам.
Температура подачи: 8-10°С.
Выдерживается непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Вилла Санди Опере Серениссима
Игристое вино соломенно-желтого цвета.
Аромат раскрывается выразительными нотами сладких белых фруктов, обилием цветочных оттенков с нежными нюансами выпечки.
Освежающий вкус с гармоничной кислотностью и мягким, деликатным послевкусием.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам из свежей рыбы и морепродуктов, устрицам, гребешкам, таким сырам как комте, бри или камамбер.
Фаттория Лаваккьо Пуро Бьянко Петнат Фризанте
Непрозрачный цвет, характерный для петнатов. Легкая газация.
Элегантный аромат с тонами трав, яблок, белого грейпфрута, с хлебным оттенком.
Свежий, минеральный вкус с продолжительным финишем.
Необычное, чистое, гастрономичное вино.
Выдерживается 2 месяца в бутылке без добавления серы.
Симонсиг Каапсе Вонкель Брют
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Завораживающий перляж мелких пузырьков.
Аромат с тонами персиков, абрикосов, белых цветов, цитрусовых и свежей выпечки.
Сбалансированное, элегантное вино с тонкой кислотностью, элегантным вкусом с тонами апельсиновой цедры, клубники и белых цветов, развивающихся в продолжительно освежающем и минеральном послевкусии.
К игристому вину подойдут морепродукты, блюда из яиц (яичница-болтунья или боботи – запечённый мясной фарш, приправленный пряностями и залитый топпингом на основе яиц), паштеты. Хорошо само по себе.
Температура подачи: 6-8°С.
Выдерживается 20 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Лорио-Пажель Карт д’Ор Экстра Брют
Белый нежный мусс и живой перляж, чистый цвет.
Аромат свежих яблок, цитрусовых, помело, нюансы сена и ментола.
Шампанское оставляет яркое и хрустящее впечатление постоянно меняющегося и развивающегося вкуса.
Выдерживается 4 года на осадке, 30% резервного вина.
Альфред Гратьен Брют Натюр
Насыщенный золотой цвет с легким соломенным оттенком.
Сложный аромат, в котором среди оттенков свежих спелых фруктов улавливаются нотки печеного яблока и специй.
Свежий, сочный вкус обладает шелковистой текстурой и активными оттенками цитрусовых и белых фруктов.
Шампанское станет прекрасным аперитивом и будет хорошо сочетаться с икрой, устрицами, белым мясом, сырами, фруктами и десертами.
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.
Канар-Дюшен Кюве Леони Брют
Шампанское привлекательного бледно-золотистого цвета с тонким переляжем.
Свежий, элегантный аромат желтых и экзотических фруктов, сухоцвета и имбирного пряника.
Яркий освежающий вкус с изысканными нотами фруктов, цветов и пряностей, с живой кислотностью и чарующим послевкусием.
Шампанское идеально сочетаются с фуа-гра, сибасом в имбирной панировке, цыпленком «сюпрем» с соусом из летних трюфелей.
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 3 лет.
Рожер Гуларт Гран Резерва Жозеп Вальс Экстра Брют
Кава бледно-соломенного цвета с золотистым оттенком.
Красивый стойкий перляж.
В аромате яркий букет спелых фруктов: яблок, персиков, сладковатые ноты тропических фруктов, выпечки, бриоши, высушенных цветов.
Комплексный и округлый вкус со сливочными оттенками раскрывается нотами сухих белых цветов и белых фруктов.
Хорошо интегрированная кислотность, продолжительное освежающее послевкусие с элегантными оттенками сливочной выпечки.
Кава подается на аперитив и подходит к морепродуктам, рыбе, закускам.
Канар-Дюшен Шарль VII Блан Де Блан Брют
Шампанское бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Роскошный аромат с нотами свежих белых фруктов, груши, личи и заварного крема.
Нежный, сливочный вкус с фруктово-цветочными тонами, гармоничной кислотностью и восхитительным послевкусием.
К шампанскому подойдут тартар из морского леща, посыпанный зернами граната, пюре из сардины и тартар из авокадо.
Произведено по классической шампанской технологии, с выдержкой на осадке не менее 4 лет.
Монтес Спарклинг Энжел Брют
Вино золотисто-соломенного цвета с нежными отблесками.
Устойчивый, нарядный перльяж.
Аромат с яркими нотами спелых фруктов, цитрусовых, тонами сухофруктов, нотами свежей бриоши, пикантными оттенками грецкого ореха.
Вкус свежий, интенсивный, с хрустящей кислотностью, приятной минеральностью и продолжительным послевкусием.
Игристое прекрасно подойдет для аперитива, к легким закускам и морепродуктам.
Эндрицци Брют Миллезимато
Соломенный цвет с зелеными бликами.
Живой, прекрасный и элегантный перлаж.
Интенсивный сортовой аромат с легкими оттенками зеленого яблока, которые придают вину особую утонченность.
Пикантный и соленый на вкус, но в то же время живой и элегантный.
Вино является отличным аперитивом.
Рауль Клерже Креман Де Бургонь Брют
Светлый соломенный цвет с устойчивым перляжем.
В ярком аромате преобладают ноты цветов, зрелых фруктов, абрикоса и поджаренных тостов.
Сухой, прекрасно сбалансированный и долгоиграющий вкус.
Креман подходит на аперитив и к закускам, моллюскам, рыбным блюдам, фуа-гра, мясным деликатесам, легким десертам.
Выдерживается в новых бочках из французского дуба 12 месяцев.
Буве Сапфир Сомюр Брют Винтаж
Выразительное, элегантное, свежее, структурированное и сбалансированное игристое вино в подарочной упаковке имеет долгое послевкусие. Этот роскошный напиток бледно-золотого цвета с янтарным отливом и красивой пеной наполняют мелкие, игристые пузырьки, а в его букете сочетаются оттенки меда, персика, лесных орехов, цветов акации и жасмина.
Буве Сапфир Сомюр Брют Винтаж
Миллезимное шампанское с мелкими пузырьками и красивой пеной, в котором богатое тело и стойкость сочетаются со свежестью и изяществом, передает характерные черты винограда урожая конкретного года. Благодаря мастерству виноделов наполняющие его букет оттенки свежих фруктов, сладкого меда, ароматных цветов и орехов гармоничны и сбалансированы.
Сен Жермен Де Крэ Блан Де Блан Брют
Экспрессивный букет из лайма с нотами аниса, мяты, папоротника и фундука.
Во вкусе яркие тона лимона и белого персика с лёгкими хлебными и ореховыми штрихами. В послевкусии добавляются минеральные оттенки.
Прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах с термоконтролем, выдержка в стали с малолактической ферментацией, вторая ферментация в бутылке, 3 года выдержки в бутылке на дрожжевом осадке.
Морис Вессель Кюве Резерв Брют Шампань Гран Крю Бузи
Блестящий золотистый цвет, продолжительная игра тонких пузырьков.
Чистый аромат раскрывается оттенками спелых белых фруктов, свежей выпечки, сливочного масла и акации.
Элегантный вкус, пронзительная кислотность, оттенки яблочного джема, поджаренного тоста со сливочным маслом, мускатного ореха и цедры лимона остаются в долгом послевкусии.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.
Канар-Дюшен Шарль VII Брют
Шампанское нежного светло соломенного цвета, с тонкой игрой пузырьков.
Элегантный аромат с тонами белых садовых фруктов, цветов и минералов.
Хорошо структурированный вкус с оттенками цитрусов и абрикосов, тонко и плавно переходящими в элегантное послевкусие.
Шампанское идеально сочетается с креветками Скампи и гребешками, медальоном из телятины с овощами.
Произведено по классической шампанской технологии с выдержкой на осадке не менее 4 лет.
Виноград собирается с коммун высших категорий Премьер и Гран крю.
Домен Аньес Паке Креман де Бургонь
Светло-желтый цвет с золотистым отливом по краю.
Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками.
Освежающий, многогранный аромат с тонами цитрусовых, белых цветов и цветов бузины, меда, специй, поджаренных хлебных корочек.
Сбалансированное, элегантное игристое вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чистым и четким вкусом с тонами лимонной цедры, спелых фруктов и долгим изысканным минеральным послевкусием.
Креман отлично подойдет на аперитив и к овощным салатам, морепродуктам и моллюскам, блюдам из рыбы, белого мяса и грибов.
Выдерживается 12 месяцев на осадке и 6 месяцев в бутылках после дегоржажа.
Потенциал хранения: 6-8 лет.
Пайпер Хайдсик Брют
Сияющий золотистый цвет, устойчивая игра пузырьков.
Многогранный и открытый аромат: груша дюшес, айва, печеное яблоко, светлый мед, свежие круассаны, спелый ананас, лимонная цедра, меловые оттенки.
Среднетелое вино с гармоничной освежающей кислотностью, кремовой структурой, нотами спелых цитрусовых и тропических фруктов во вкусе.
Долгое, устойчивое послевкусие, в котором сдобные и медовые нюансы украшены оттенками спелых яблок и айвы.
С шампанским сочетаются рыба, моллюски, телятина, блюда из домашней птицы, креветки.
Классический метод шампенуа с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке не менее 24 месяцев. После дегоржажа вино выдерживают 6 месяцев перед релизом.
Шампань Дело Блан Де Нуар Резерв Брют
Платье светло-золотого цвета.
Выразительный нос с ароматами косточковых фруктов и сухофруктов.
Полнотельное и структурированное, свежее, фруктовое и легкое в употреблении шампанское практически на любой случай.
Симонсиг Каапсе Вонкель Брют
Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Завораживающий перляж мелких пузырьков.
Аромат с тонами персиков, абрикосов, белых цветов, цитрусовых и свежей выпечки.
Сбалансированное, элегантное вино с тонкой кислотностью, элегантным вкусом с тонами апельсиновой цедры, клубники и белых цветов, развивающихся в продолжительно освежающем и минеральном послевкусии.
К игристому вину подойдут морепродукты, блюда из яиц (яичница-болтунья или боботи – запечённый мясной фарш, приправленный пряностями и залитый топпингом на основе яиц), паштеты. Хорошо само по себе.
Температура подачи: 6-8°С.
Выдерживается 20 месяцев на осадке в бутылках.
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Вёв Дуссо Гран Кюве
Соломенный цвет.
В первом носе раскрываются тона спелых фруктов, уступающие место оттенкам выпечки и сладких специй.
Пышный, элегантный вкус с тонким перляжем, сбалансированной кислотностью и длительным финишем.
К шампанскому подойду морепродукты на гриле, курица, паста с крабом.
Жан Бабу Элеганс Креман де Лиму Брют
Изысканное игристое вино, созданное из трех сортов винограда — Шардоне, Шенен Блан и Мозак, которые выращены в аппелласьоне Креман де Лиму.
Особенностью производства вина является вторичное брожение в бутылке и выдержка на осадке в течение 12 месяцев в темных и прохладных подвалах винодельни.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, птицей, рыбой, крабами и фруктами.
Лорио-Пажель Брют Натюр
Косточковые фрукты, абрикос, персики, оттенки бриоши и печенья.
Вкус элегантный и чистый.
Шампань Дело Монтр-Кюль Брют
Шампанское бледно-желтого оттенка с золотистыми бликами и эффектным перляжем.
Элегантный аромат с оттенками меда, цитрусовых и апельсиновой корки.
Свежий вкус с ароматами лимона и минеральным оттенком на финише.
Выдерживается не менее 20 месяцев на осадке. После дегоржажа минимум 6 месяцев выдержка в погребах хозяйства.
Лаэрт Фрер Ультрадисьон Брют
Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким устойчивым перляжем.
Свежий пикантный аромат с нотами белой черешни, зеленого яблока, лимонного сорбета, фисташки, засахаренного меда, с намеком на курагу и флер д’оранж.
Минеральный вкус с пряными и цитрусовыми оттенками и нежным цветочным послевкусием.
Шампанское рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белого мяса, рыбного филе, фаршированным шампиньонам, мягким сырам.
Базовое вино выдерживается в течение 6 месяцев на тонком осадке. Вторичное брожение и выдержка проходят в бутылках в течение 24 месяцев.
Грамона Корпиннат Империаль
Бледно-желтый цвет с золотистыми бликами.
Интенсивный букет с тонами спелых белых фруктов, таких как яблоко и персик, пряных трав.
Приятный баланс между нотами свежеиспеченного хлеба и тонким ароматом цитрусовой кожуры.
Универсальное вино, идеальный аперитив и дижестив.
Эссе Брют Зеро Дозаж
Светло-соломенный цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков.
Свежий минеральный аромат с легкими цветочными нотами.
Вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами садовых ягод и приятным минеральным послевкусием.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белой рыбы и морепродуктов.
Хауме де Кодорнью Гран Резерва Брют
Бледно-золотистый цвет.
Интенсивный и сложный букет с нотами персика, красной смородины, дыни, лесного ореха, тостов, меда и даже дрожжевой пленки, напоминающей о хересе Фино.
Во вкусе объемное, элегантное и многослойное вино. Высокая, но не агрессивная кислотность создает основу, на которой выстраиваются разнообразные оттенки белых фруктов, грибов, свежего теста, влажного камня, меда и многие другие ароматы, которыми можно насладиться в длительном и гармоничном послевкусии.
К каве подойдут грибы, рыба, птица, морепродукты.
Анна де Кодорнью Блан де Блан Брют
Сияющий золотистый цвет, тонкие и элегантные пузырьки.
Сложная и богатая ароматика с тонами цитрусовых, тропических фруктов, тостов и круассанов.
Обволакивающий и продолжительный вкус с высокой кислотностью, меловыми нюансами, со сливочными оттенками.
К каве подойдут рыба, морепродукты, десерты, мясо на гриле, жареные овощи.