Buon Giorno Bianco Semidolce

Бон Джорно Бьянко Семисекко

Бон Джорно Россо Семидольче

Кантина Витикольтори Меоло Шардоне Венето 2021 г/у

Виноградники: почвы разных типов, в зависимости от происхождения области IGT Венето. Они характеризуются наличием гравийных отложений флювиогляциального и речного происхождения,
в которых недра целиком состоят из гравия, отложений с еще большим процентным содержанием песка, которые достигают полосу, где текстура становится более мелкой из-за присутствия ила и глины.
Климат: от арктической жесткости Доломитовых Альп до прибрежной мягкости Адриатики, Венето обобщает все температуры Европы.
Климат Венето субконтинентальный, но благодаря смягчающему свойству моря и цепи Альп, защищающему его от северных ветров, он, как правило, умеренный и поэтому приятный в любое время года.
Винификация: его получают путем винификации винограда с помощью мягкого прессования сразу после прибытия в погреб.
Сусло охлаждают до 10 ° С и очищают естественным путем, затем начинается алкогольная ферментация с добавлением отборных дрожжей и выдерживают при температуре около 16-18 ° С.
Заметки винодела: вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами, имеющий аромат экзотических фруктов и яблок.
Его свежесть и мягкость хорошо сбалансированы, вино обладает элегантной ароматической стойкостью. Хорошая структура и вкус, это ценно для молодого вина,
но старение в бутылке увеличивает его обонятельную сложность.
Шардоне выражает все свои качества в сочетании с ризотто с травами, спаржей и яйцами и всеми блюдами на основе рыбы, ракообразных и моллюсков.
Рекомендуемая температура подачи: 8-10° C

Меоло Мерло Венето

Бархатно-красный, интенсивный, рубиново-красный цвет.

Аромат позволяет четко распознать красные плоды дерева (ежевика, малина, смородина и т. д.), очень травянистые пряности (орегано и т. д.).

Мерло является глубоким и стойким, часто сопровождается травянистыми и древесными нотами.

Лучшие сочетания с Мерло – типичные для полнотелого, бархатного, ненавязчивого красного вина: белое мясо, красное мясо, дичь, жаркое, мясо на гриле, вареное мясо, выдержанные сыры, колбасы.

Меоло Каберне Совиньон

Винный, чистый аромат с травянистыми нотами.

Сухой, танинный вкус с убедительным послевкусием.

Вино с очетается с птицей, дичью и выдержанными сырами.

Рекомендуемая температура подачи: 12-14°C.

Истории Италии Мальвазия

Превосходное белое вино из винограда сорта Мальвазия, выращенного в регионе Эмилия-Романья.

Обладает сбалансированным вкусом и ароматом с нотками спелых фруктов и полевых цветов.

Хорошо сочетается с мягкими сырами, фруктовыми салатами, десертами и морепродуктами.

Рекомендуется подавать охлажденным при температуре 8-10°С.

Виньяс де Бальбо Бланко Семи Свит

Желтый цвет с блестящими зеленоватыми оттенками.

Интенсивный цветочно-фруктовый аромат: роза, жасмин, виноград и белый персик.

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью, сырами и острой пастой.

Фрескелло Бьянко Семи Свит

Светло-соломенный цвет.

Тонкий фруктовый аромат с цветочными тонами.

Легкий сбалансированный вкус с ярким послевкусием.

Отличный аперитив! Замечательное сопровождение к закускам, морепродуктам и блюдам из белого мяса.

Ди Каспико Белое Полусладкое

Бледно-соломенный цвет.

Цветочный аромат с нотками меда и цветущего абрикоса. 

Легкий, гармоничный вкус с кремовым послевкусием.

Вино подойдет к мягким сырам, фруктам, мучным десертам.

Алазанская Долина 2021 г/у (Нарикала)

Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком, очаровательно выраженным в интенсивных сладких тонах – ананаса, белой черешни, спелой облепихи, ромашкового чая.

Эффект здоровой кислотности и сладости создает удивительный тандем, сопровождаемый повторяющимися во вкусе тропическими ароматами. Приятный вкус подчеркивается полнотелостью вина.
Сопровождающие длительное послевкусие сладкие цветочные ароматы еще больше раскрываются в финале.

Тягучая структура вина и образуемый с нею элегантный баланс сладости и кислотности лучше всего сочетаются с выпеченным чизкейком, рулетом из грецких орехов, печеньем из сливочного масла и летними фруктами. Идеально подходит к следующим блюдам: паштет из куриной печени с абрикосовым джемом, выдержанный в специях белый сыр, креветки с гарниром из манго.

Перед дегустацией охладите вино до температуры 8-9 °C.

Алазанская Долина

Вино лимонного цвета с зеленоватым оттенком, очаровательно выраженным в интенсивных сладких тонах – ананаса, белой черешни, спелой облепихи, ромашкового чая.

Эффект здоровой кислотности и сладости создает удивительный тандем, сопровождаемый повторяющимися во вкусе тропическими ароматами. Приятный вкус подчеркивается полнотелостью вина.
Сопровождающие длительное послевкусие сладкие цветочные ароматы еще больше раскрываются в финале.

Тягучая структура вина и образуемый с нею элегантный баланс сладости и кислотности лучше всего сочетаются с выпеченным чизкейком, рулетом из грецких орехов, печеньем из сливочного масла и летними фруктами. Идеально подходит к следующим блюдам: паштет из куриной печени с абрикосовым джемом, выдержанный в специях белый сыр, креветки с гарниром из манго.

Перед дегустацией охладите вино до температуры 8-9 °C.

Иль Поджио дей Виньети Грилло Сицилия

Соломенно-желтый цвет.

Фруктовый аромат с нотами цветов и цитрусовых.

Свежий и гармоничный вкус.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и пиццей.

Виньяс де Бальбо Бланко

Желтый цвет с блестящими зеленоватыми оттенками.

Интенсивный цветочный (роза и жасмин) и фруктовый аромат (виноград и белый персик).

Вино идеально сочетается с белым мясом, дичью, сырами и пастой.

30 Майл Шираз

Глубокий интенсивный красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат спелых темных ягод с пряными фруктами и травяными и дубовыми нотами.

Полнотелое вино, демонстрирующее свежий живой вкус плодов черной смородины и трав, сбалансированное с приглушенным пряным ароматом дуба.

Вино идеально подходит ко всем видам красного мяса, особенно к сочному стейку с красным луковым джемом.

Часть вина выдерживалась в течение 1 года, а другая часть оставалась прохладной во французских и американских бочках в течение 6 месяцев, чтобы сохранить свежие фруктовые ароматы.

30 Майл Каберне Совиньон

Темно-фиолетовый цвет с малиновыми оттенками.

Ароматная смородина, спелая слива с оттенками мяты и тонкими ароматами кедрового дуба.

Насыщенный вкус черных фруктов и сладкой сливы с мелкими танинами и хорошо интегрированным дубом делают это вино мягким и благородным.

Вино идеально подходит к утке или кролику.

Кримитаж Белое Полусладкое

Игристое вино светло-соломенного цвета.

Яркий, выразительный аромат с тонами белых садовых цветов, очень спелых и сладких косточковых фруктов (персика, абрикоса).

Сочный, сбалансированный вкус с приятной сладостью, которая уравновешивается свежей кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с бисквитами, ягодными десертами, фруктами.

Терре Аллегре Треббьяно

Блестящий соломенно-желтый цвет.

Элегантный цветочный аромат, свежий вкус и гармоничное послевкусие.

Вино сочетается с холодными закусками, рыбой и белым мясом.

Чевико, Альтизано, Бьянко, Семидольче

Вино соломенного цвета с золотистым блеском. В свежем, насыщенном аромате вина присутствуют ноты апельсина, миндаля, желтого яблока и белых цветов. Вино обладает гладким, приятным вкусом с освежающей кислотностью и мягкими, сладковатыми нотами цветочного нектара и спелых фруктов. Вино рекомендуется к подаче с блюдами из рыбы, овощей, белого мяса, легкими десертами, фруктами, мягкими сырами.

Фонтале Ламбруско Эмилия Бьянко

Соблазнительный аромат с тонами спелого винограда и оригинальными медовыми оттенками.

Очень легкое, изящное игристое во вкусе вино с необыкновенной свежестью во вкусе.

Ламбруско составит отличную пару легким закускам, фруктам и десертам.

Коралина Бьянко Семидольче

Чистый, приятный аромат с нотами спелых садовых фруктов, нюансами лимонного крема и белых цветов.

Гармоничный, свежий, фруктовый вкус с приятной сладостью и нотами цитрусовых в послевкусии.

Рокка Ротта Кавиро

Бледно-золотистый цвет. Элегантный аромат с нотами косточковых фруктов и весенних цветов. Изысканный вкус с идеальным балансом сладких фруктовых нот и освежающей кислотности. Продолжительное послевкусие с деликатной сладостью.

Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белой рыбы, пасте и ризотто с легкими соусами, пирогам и другой выпечке, легким фруктовым десертам.

Кордеро

Цвет золотисто-соломенный. В простом аромате проявляются легкие оттенки белых цветов, груши, спелого яблока и цитрусовых фруктов. Вкус вина легкий, с приятной фруктовой сладостью, чистый, с нотками грушевого конфитюра, спелого абрикоса и цитрусовых цукатов.

Хорошо подойдет к простым повседневным блюдам из овощей, морепродуктов и рыбы.

Поджо Ай Санти Мальвазия

Цвет светло-жёлтый с золотистыми бликами. Приятный мягкий округлый аромат с оттенками груши, яблока и дыни. Глубокий, чистый и элегантный вкус с отличным балансом сладости и кислотности.

Идеально сочетается с выпечкой, фруктами и твердыми сырами.

Вино Бианко Амабиле Раса

Домен Гийаман Фриссон д’Отон

Желто-золотистый цвет.

Богатый аромат с оттенками абрикоса, спелых цитрусовых и меда.

Полнотелое, прекрасно сбалансированное вино, в котором сладость уравновешивается великолепной кислотностью.

К вину подойдут голубые сыры, фуа-гра, ризотто с грибами.

Мэзон Кастель Мускат

Бледно-желтый цвет с золотистыми оттенками.

Тонкий, нежный аромат с оттенками экзотических фруктов и меда и цитрусовыми нотками.

Освежающий вкус с приятной сладостью и медово-цитрусовыми оттенками.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами.

Мегобари Алазанская долина Белое

Золотисто-соломенный цвет.

Деликатный букет с насыщенным, нежным цветочным тоном, сладкими нотками фруктов и цитрусов.

Свежее, округлое во вкусе вино с приятной натуральной сладостью, сбалансированной кислотностью оттенками спелых фруктов и легким медовым послевкусием.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с легкими салатами, традиционными блюдами грузинской кухни, в особенности с хачапури, пхали, блюдами из белого мяса, рыбы, морепродуктов, сырами.

Трентино. Меццакорона. Москато Джалло Сладкое

Вино соломенного цвета.

У вина выразительный фруктовый аромат с тонами тропических фруктов, цветов апельсина и винограда Мускат.

сладкое вино с ярким тропическим букетом - настоящий взрыв спелых фруктов.

вино хорошо сочетается с традиционной выпечкой региона Трентино, такой как штрудель, также будет прекрасно к пирожкам с фруктовой начинкой.

Шоне Мадонна Вайсвайн

Золотисто-соломенный цвет.

Нежный и тонкий аромат с нотами персиков и яблок, оттенками цитруса.

Сбалансированный, свежий вкус, сочетающий в себе легкую фруктовую сладость и живую, бодрящую кислотность.

Нежное, легкое послевкусие с фруктово-цветочными аккордами.

Элибо Алазани Белое

Вино привлекательного золотистого цвета.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, цветов и пряностей.

Вино демонстрирует свежий, бархатистый вкус с цитрусово-цветочными оттенками, приятной сладостью и продолжительным послевкусием.

Вино можно подавать как аперитив, к морепродуктам, белому мясу в нежном и кисло-сладком соусе, овощным блюдам, холодным закускам, фруктам, мороженому, творожным десертам и суфле.

Маркиз де Фуэго Бланко Семидульче

Альма Велли Коломбар Полусладкое

Светло-соломенный цвет.

Фруктовая ароматика, сочетающая ноты запеченного яблока, тропических фруктов и белых цветов.

Свежий, гармоничный вкус с природной сладостью и изящной кислотностью.

Вино прекрасно сочетается с мягкими молодыми сырами, подходит к холодным закускам, рыбе, устрицам и другим морепродуктам.

Вэй Файн энд Провин Токай Харшлевелю

Легкое, фруктовое, питкое вино.

Вэй Файн энд Провин Токай Фурминт

Легкое, фруктовое, питкое вино.

Винья Тендида Бланко Семи-Дульсе

Вино соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Аромат с тонами спелых яблок, груш, ноты лимона и мёда.

Нежный вкус c приятной сладостью и сочным послевкусием средней продолжительности.

Вино подойдет к блюдам из белой рыбы, зелёным салатам, свежим морепродуктам.