Клинкер Брик Гренаш Блан
Вино яркого соломенно-золотистого цвета.
Освежающий аромат с нотами абрикоса, ананаса, цитрусовых и личи.
Мягкий, чистый вкус с нотами ананаса, персика, нектарина, зеленой сливы и гармоничным послевкусием.
Вино идеально сочетается с закусками, рыбой и блюдами азиатской кухни.
Выдерживается на осадке 21 день.
Резерфорд Рэнч Совиньон Блан
Освежающий аромат вина раскрывается цитрусово-минеральными оттенками, нотками зеленого перца и груши.
Мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Квивира Фиг Три Совиньон Блан
Соломенным цвет с зелеными бликами.
В аромате интенсивные ноты инжира, печеной груши и белых цветов.
В сбалансированном вкусе выделяются оттенки гуавы, маракуйи, цедры лайма, крыжовника, множества тропических фруктов, белой кожуры грейпфрута и тонких специй. Есть восхитительная кислинка в середине неба, которая проходит через долгое послевкусие.
Вино идеально сочетаетс с рыбными блюдами, палтусом, легкими салатами из кальмаров, морепродуктами и блюдами из куриной грудки.
Выдерживается в дубовых бочках и в бочках из акации 6 месяцев (10% новых бочек).
Квивира Альдер Гроув Совиньон Блан
В первом носе – засахаренный апельсин и медовый инжир, а затем развиваются ноты горького апельсинового мармелада, помело, более цитрусовых (менее тропических) нот, мягкая травянистость и небольшое количество свежесрезанного укропа.
Вкус вина богатый, но при этом очень деликатный, наполнен освежающей кислотностью, щедрыми тонами шиповника, оттенками цукатов и имбиря, подчеркнутыми нюансами фундука. Смесь трав, фруктов и меда, а также освежающе хрустящий вкус делают это вино восхитительным.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, закусками из морепродуктов, а также с супами, ризотто и грибами под сливочным соусом.
Выдерживается в дубовых бочках и в бочках из акации 6 месяцев (20% новых бочек).
Расинес Шардонне
В аромате лимон, воздушный рис, ананас.
Во рту сбалансированная кислотность, элегантный, многослойный вкус.
Финиш долгий и освежающий, узнаются ноты желтого яблока, воздушного риса и колодезной воды.
Вино выдерживается 12 месяцев в бочках, затем переливается в стальные резервуары и еще 6 месяцев «отдыхает» в них.
Тайлер Шардоне Ла Ринконада Виньярд
Светло-соломенный цвет.
Аромат с тонами спелых груш, белых персиков, айвы и белых цветов.
Чистое Шардоне с утонченной маслянистой текстурой и экспрессивной кислотностью вино с цветочными, тропическими и фруктовыми нюансами во вкусе и в долгом минеральном послевкусии.
Вино сочетается с легкими закусками, морепродуктами и ракообразными, блюдами из рыбы со сливочными соусами.
Выдерживается в течение 10 месяцев в дубовых бочках (15% новые) и несколько месяцев в нейтральных емкостях.
Расинес Бентрок Виньярд Шардонне
Плотное и структурное, очень полифоничное вино, требующее аэрации.
Много спелого желтого фрукта, цитрусового сока, выпечки.
Отличная кислотность и удивительная глубина.
Финиш долгий, стойкий: ананас, сливочное масло, яблоко.
Вино выдерживается в течении 18 месцев в дубе, затем вино переливается в резервуары из нержавеющей стали и еще 6 месяцев «отдыхает» в них.
Мёрфи Гуд Совиньон Блан
Чистый светло-соломенный цвет.
Деликатный аромат с оттенками тропических фруктов, дыни, груши и белых персиков дополнен игривыми нотками лимонной цедры и мандарина.
Легкий фруктово-цитрусовый вкус с прохладным освежающим финишем.
Вино подойдет к морепродуктам, например свежим устрицам, севиче из лосося, рыбе, приготовленной на гриле, блюдам тайской кухни.
Конфидент Шардоне
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Выразительный аромат с приятными тонами сухих трав, сена, слегка забродивших яблок, подсушенной лимонной цедры, ананаса, ванили, поджаренных тостов со сливочным маслом и мела.
Насыщенный, свежий, приятный, фруктовый вкус с маслянистой текстурой, сочной кислотностью и выразительной минеральностью.
Долгое, сухое послевкусие с аппетитной горчинкой, напоминающей о сухих травах и кожуре айвы.
Вино прекрасно сочетается с пресноводной рыбой, курицей и пастой, а также идеально в качестве аперитива.