Тифенбруннер Турмхоф Совиньон Блан
Сияющий золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.
Богатый и впечатляющий аромат с нотами листьев крапивы, ягод бузины, зеленого перца, шалфея и мяты.
Минеральное и элегантное вино, слегка солоноватое, с сочным послевкусием.
К вину подойдут морепродукты, свинина, телятина, спаржа.
Мацерация 6-8 часов, ферментация в стальных емкостях при температуре 20°С. Выдержка 6 месяцев на осадке. 30% вина проходит ферментацию и выдержку на осадке в дубовых бочках.