Тини Россо Неро д Авола
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.
Очень фруктовые вина с интенсивным ароматом вишни и фиалки.
Сочное, свежее и чрезвычайно во вкусе вино.
Сочетается с ризотто и мясными блюдами.
Тини Россо Терре Сичилиане
Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Ароматы вишни, чёрной смородины, фиалки c оттенками лакрицы.
Среднетелое, хорошо сбалансированное во вкусе вино с ягодным послевкусием.
Прекрасно в паре с мясными блюдами.
Кари Лентоцци Неро д’Авола
Глубокий пурпурный цвет.
Яркий аромат с тонами красной сливы и черешни, специй, гармонирующими с тонкими бальзамическими оттенками.
Сочный древесно-фруктовый вкус с мощными танинами, сбалансированной кислотностью.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле; мясным блюдам с овощами, например цуккини, фаршированным бараниной; пасте с мясным соусом, пасте с баклажанами и томатным соусом.
Гатто Матто Неро Д’Авола Сицилия
Рубиново-красный цвет.
Привлекательный фруктовый аромат с тонами черной сливы, вишни и ежевики, с легкими бальзамическими нотками в шлейфе.
Сбалансированный фруктовый вкус с округлыми танинами и мягким бархатистым послевкусием.
Рекомендуется подавать к плотным салатам, овощам приготовленным на гриле, ростбифу, блюдам на основе красного мяса, например каре ягненка, говяжьим стейкам прожарки medium, пастам на основе томатных соусов, например пасте болоньезе, мягким козьим сырам.
Паолини Гурго Неро д’Авола
Легкое фруктовое вино рубиново-красного цвета.
В аромате вина ноты спелой вишни, темных ягод, лакрицы и шоколада. Выдержка добавила аромату вина оттенки миндаля и кожи.
Сочный, фруктовый, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с высокой кислотностью, шелковыми танинами и долгим послевкусием.
Вино отлично сочетается мясом, жареным на гриле или барбекю.
Выдерживается не менее 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем в больших цементных чанах. После розлива в бутылки его оставляют на 6-8 месяцев в погребе.
После традиционного гребнеотделения алкогольная ферментация с мацерацией на кожице длится около 12 дней при температуре 28°C. Происходят отжим, мягкое прессование и яблочно-молочная ферментация.
Чентуно Неро д’Авола
Ароматный букет из вишни и тёмной малины с бальзамическими и ванильными оттенками повторяется в ярком и плотном вкусе с бархатистыми танинами и миндальными нотами в послевкусии.
Доннафугата Танкреди Дольче и Габбана
Глубокий красный цвет и богатый насыщенный букет, в котором доминируют оттенки черных ягод, табака, лакрицы и бальзамические нотки.
Гармоничное и элегантное во вкусе, хорошо сложенное вино со спелыми танинами и фруктово-пряными тонами в долгом послевкусии.
"Donnafugata Tancredi" подойдет к мясу на гриле или жаркому и великолепно в сочетании с выдержанными сырами, блюдами с грибами, кроликом и мясным рулетом.
Айнат Неро д’Авола
Очень фруктовый букет из зрелой малины, вишни и клубники с дымно-смолистыми оттенками и изящными нотами молочного шоколада на заднем плане.
Сочный, фруктовый, слегка пряный вкус с хорошей длиной и лишь чуть-чуть вяжущий в послевкусии.
Виноградники располагаются в коммуне Каникатти провинции Агридженто.