Майолика Треббьяно д’Абруццо
Виноградник: в пределах поместья Касторани, в муниципальном районе Аланно
Система обработки: традиционная шпалерная система «пергола» региона Абруццо
Урожайность на гектар: 9 т/га
Почва: глубокие глинистые почвы, богатые подземными породами
Урожай: вручную, с тщательным отбором винограда, во второй половине сентября
Ферментация: холодная мацерация кожицы в течение 12 часов, ферментация при температуре 18 °С, которая проводится в дубовых бочках объемом 500л.
Малолактическая ферментация: частичная
Созревание: 12 месяцев "на отстое" в деревянных бочках
Цвет: интенсивный соломенно-желтый, с золотистыми оттенками
Аромат: интенсивный аромат белых цветов, экзотических фруктов, цитрусовых и специй
Вкус: минеральный вкус, с нотами цитрусовых, полный, со стойким послевкусием спелого миндаля и ванили.
Мантелласси Массо Бьянко ДОК Маремма Тоскана
Вино прозрачного светло-желтого цвета. Свежее вино с нежным ароматом тропических фруктов и шелковистым сухим вкусом.
Вино будет прекрасным сопровождением к рыбным блюдам, закускам, вяленому мясу, пасте и вегетарианским блюдам.
Тенута Сант`Антонио Иль Бланко
В вине, охлажденном примерно до 10°С, наиболее полно раскрывается освежающий цветочный аромат с тонами бузины, цветов винограда, грушевыми и яблочными нотками и прекрасно сбалансированный вкус с хорошим уровнем кислотности и послевкусием с миндальными оттенками. В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (80%) и Треббьяно Соаве (20%).
Коллефризио Филаре Треббьяно д’Абруццо
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Яркий фруктовый букет с оттенками груши, персика, тропических фруктов.
Освежающий, длительный, хорошо структурированный и хорошо сбалансированный вкус с минеральными нюансами.
К вину подойдут рыба, морепродукты, овощи, супы.