Шампанское и игристое белое Шампань "Voirin-Jumel"

Вуарен-Жюмель Блан Де Блан Брют Шампань Гран Крю

Данное кюве – ассамбляж вина 2019 миллезима и 20% резервных вин.

Было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 36 месяцев (3 года).

Вуарен-Жюмель Гран Крю Блан Де Блан Брют Зеро

Данное кюве – это ассамбляж 2019 миллезима и 20% резервных вин. Было проведено яблочно-молочное брожение.

Шампанское выдерживалось на осадке в бутылках 24 месяца (2 года).

Вуарен-Жюмель Кюве 555 Брют

Флагманское шампанское в коллекции Вуарен-Жюмель. Данное кюве названо номером дома, где расположена винодельня.

Данное кюве – ассамбляж вина 2016 миллезима и 2% резервных вин. Яблочно-молочное брожение не проводилось.

Шампанское выдерживалось в дубовых бочках в течение 6 месяцев. После вторичной ферментации в бутылках вино провело на осадке 60 месяцев (5 лет).

Вуарен-Жюмель Миллезим Брют

Виноград для данного кюве собран в двух деревенях Гран Крю: Краман (Cramant) и Оже (Oger).

Шампанское не подвергалось яблочно-молочному брожению и выдерживалось на осадке в бутылках 12 лет.