Wolfburn Langskip, п.у.

Волфбёрн Нортленд

Вначале сладкий аромат с нотками фруктов и свежего морского воздуха. На заднем плане вы найдете цитрусовую свежесть, нотки злаков и лишь немного торфяного дыма.

Во вкусе на передний план выходят сладкие, ореховые тона, на заднем плане — оттенки винограда и меда. Цветочные ароматы изобилуют нотками сухофруктов и специй.

В послевкусии мягкие сладкие тона постепенно исчезают, оставляя лишь легкий след нежного торфяного дыма в самом конце.

Мягкие и согревающие вкусы, присутствующие в Нортленде, обусловлены неторопливым способом изготовления спирта и выдержкой, которая происходит в бочках из американского дуба.

Волфбёрн Аврора

Виски золотистого цвета.

В аромате виски за сладостью хересных нот следуют оттенки свежесрезанной травы и осенних фруктов, нюансы кофе и темного шоколада.

Во вкусе на первый план выходят цветочные тона, дополненные оттенками специй и ванили, затем появляется фруктовая сладость и ореховые ноты, приводящие к теплому, мягкому послевкусию.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива в чистом виде или с добавлением кубика льда.

Дингл Сингл Молт

Односолодовый ирландский виски тройной перегонки.

Яркая ароматика с доминантой хересной бочки: карамельный пудинг, сушеные красные ягоды, инжир, орехи, табак, немного лакрицы и кофе.

Мягкий и жирный во вкусе виски с хорошим балансом сладости и долгим медово-пряным финишем.

Выдержан 5-7 лет в бочках первого наполнения из-под хереса Педро Хименес (61% спиртов) и бурбона (39%).

Разлит без фильтрации и добавления карамели в количестве 50.000 бутылок

Паркмор Селекшн Мадейра Каск Финиш 7 лет

Красивый янтарный цвет.

В аромате и вкусе сразу чувствуется влияние бочек из под мадеры, в которых выдерживался виски.

Легкие фруктово-цветочные ароматы продолжаются тонами сушеного винограда с оттенками солода, специй и табака.

В послевкусии на первый план выходят красивые ноты какао и благородной древесины.

К виски подойдут десерты, шоколад, сухофрукты.

Бруклади Скоттиш Барли

Мягкий, свежий, чистый виски цвета солнечного цвета с ароматом сладкого дуба и ячменя и оттенками фруктов и коричневого сахара.

Сладкий ячмень и мята во вкусе с нотами свежескошенных цветов, карамелизированных фруктов, цитрусовых и меда и оттенками морского бриза.

Теплое и мягкое послевкусие.

Паркмор Селекшн Бароло Каск Финиш 8 лет

Виски янтарного цвета.

Аромат с тонами красных спелых ягод, ванили, дуба и сливочной карамели.

Мягкий, глубокий вкус с тонами сухих красных цветов, миндаля и сухофруктов. Длительное фруктовое послевкусие с древесно-пряным финишем.

Виски прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.

Знаменитый винодельческий регион Пьемонт на холмистой местности Северной Италии славится своими роскошными красными винами Бароло. Пустые дубовые баррики, ранее использовавшиеся для выдержки полнотелого Бароло, отправлются в Шотландию, где в них проходит финальную выдержку виски Паркмор. Перед этим виски продолжительное время выдерживается в бочках из-под бурбона.

Харт Бразерс Питед Айла

Интенсивный золотистый цвет.

Сбалансированный выразительный аромат с оттенками цветов и верескового дыма.

Во вкусе нежный тон торфа соединяется с оттенками йода, солода и легкими фруктовыми нюансами.

Долгое сладковатое послевкусие с нотами дыма и торфа.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Выдержан не менее 3 лет в дубовых бочках.

Разлит без холодной фильтрации и добавления колера.

Метрополи Ибериан Бьюти Сингл Молт

Янтарно-каштановый цвет.

Мягкий, насыщенный, медовый вкус с нотами карамелизованных фруктов, изюма, ванили и молодой древесины.

Длительное послевкусие с нотами ириски, специй и ванили.

Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 1,2 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.

Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.

Пол Джон Нирвана

Индийский односолодовый виски глубокого медного цвета.

Привлекательный аромат настоянного на медовых сотах бурбона, сочного и сладкого фруктового пирога, с легкими тонами соблазнительного карамельного пудинга.

Восхитительный нежный мед со слегка присыпанным солью ячменем; роскошное ощущение вкуса и структуры виски со сладостью медовых сот.

Чрезвычайно долгое послевкусие с яркими и сочными ощущениями меда, ячменя и сочной ванили.

Виски выдерживается не менее 6 лет в бочках из-под бурбона.

Вест Корк Шерри Каск Финишд

Золотисто-янтарный цвет.

Сложный, изысканный аромат чернослива, сушеного инжира, ванили и хереса с цветочными и пряными оттенками.

Прекрасно сбалансированный, полный вкус с гармоничной хересной сладостью и сухим, перечно-фруктовым послевкусием.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, с добавлением небольшого количества льда или воды.

Компасс Бокс Орчад Хаус

Блестящий янтарный цвет.

Аромат груш и яблок, лимонной и лаймовой цедры, чая эрл грей.

Насыщенный и яркий солодовый вкус продолжается тонами имбиря, меда, клубники и ванили.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива.

Глен Морей Элгин Классик Шерри Каск Финиш

Аромат с оттенками сухофруктов, корицы и ириса продолжается сладким вкусом с ванилью, темным шоколадом и восточными специями.

Длительное слегка пряное послевкусие.

В основе этого релиза солодовые спирты, выдержанные в отборных бочках из-под бурбона от трех до девяти лет. Средний их возраст – 5 лет. Для довыдержки в течение 8-10 месяцев использованы бочки из-под хереса олоросо. 

Глен Купер 5 лет

Насыщенный золотистый цвет.

Ароматы яблочного пирога, ванили, зеленого чая, аниса, свежескошенной травы и легкие тона копченостей.

Свежий, округлый, фруктово-цветочный вкус с длительным согревающим послевкусием.

Прекрасный дижестив.

Виски "Glen Cooper" посвящен региональным стилям односолодового виски, которые можно найти на винокурнях Шотландии. Перед выдержкой виски обладает множеством травянистых нот, чем-то напоминающих японский зеленый чай. Виски созревал в течение пяти лет в дубовых бочках из-под бурбона, которые придали ему восхитительные ноты ванили и ириски.

Метрополи Спэниш Аффейр Пьюр Молт

Янтарный цвет.

Мягкий вкус с оттенками ванили, корицы, бальзамика, шоколада, карамелизированного апельсина, меда, красных фруктов, изюма и дерева.

Послевкусие с нотами солода, ванили, древесины, карамелизированных фруктов, и меда.

Виски Метрополи производится вручную малыми сериями (до 2,5 тыс. бутылок) исключительно из местного испанского сырья, без холодной фильтрации, искусственных добавок и красителей.

Ячмень для этого виски растет, солодится и дистиллируется 100% в Испании. Выдержка виски производится в отборных бочках из-под лучших испанских вин – хереса Педро Хименес и вин Риоха.

БенРиах Трипл Дистиллед 10 лет

Золотистый цвет.

Гармоничный, богатый аромат с доминирующими оттенками засахаренных фруктов, ванили, поджаренного дуба и специй.

Яркий, округлый вкус с фруктово-пряными акцентами и долгим послевкусием, в котором слышны акценты дуба и ванили.

Виски хорош в качестве дижестива.

Блэкаддер Лежендари

Односолодовый шотландский виски янтарного цвета, не прошедший фильтрацию и подкрашивание.

Комплексный, медленно раскрывающийся маслянистый аромат перезревшей груши пряностей, травы, мёда, хмеля, лекарственных трав, кожи, сушёного яблока, печёной кукурузы.

Мягкий, бархатистый вкус с яркими нотами запеченных фруктов, ириски и дуба

Долгое, сбалансированное, согревающее и маслянистое послевкусие с некоторой долей танинов, сладкими нотами ванили, дуба и карамели.

К виски подходят вяленое мясо и копченая рыба. Прекрасный дижестив.

Блэк Булл Кайлоу

Насыщенный золотой цвет.

Аромат яблочной ириски, груши и поджаренного дуба.

Вкус с нотами изюма, фундука, ванили и молочного шоколада во вкусе.​

Хайд №9 Порт Каск Финишт

Глубокий янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками темных сухофруктов (чернослива, изюма, кураги) с оттенками корицы, мускатного ореха и ежевики.

В нюансах аромата также оттенки меда, специй и фундука во вкусе повторяются пряные нюансы специй, меда, орехов, сухофруктов.

В послевкусии ванильно-маслянистые оттенки, а также солодовые и виноградные нюансы .

Послевкусие продолжительное и пряное.

Хайд №4 Ром Каск Финиш

Насыщенный янтарный цвет с золотыми отблесками.

Яркий аромат с фантастически сбалансированными оттенками сладких специй, корицы, изюма, сливочной ириски, орехов, злаковых: карамельного сахара, карамелизированных и сладких тропических фруктов.

Во вкусе чувствуется отличный баланс с нюансами пряностей, ириски, спелых абрикосов, с нотками рома и изюма в продолжительном послевкусии.

На финише ощущается характер теного рома: орехов и пряных специй.

Смоки Джо Айла Молт

Виски богатого золотистого цвета.

Многогранный аромат с нотами дыма и цитрусовых и морскими оттенками.

Элегантный вкус с оттенками дыма, перца, торфа и специй, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Виски можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе смешанных напитков (с колой, соками, вином).

Мезан Ямайка ХО

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Яркий и сладкий аромат с нотками бананов и специй, которые переплетаются с нюансами табака.

Очень легкий вкус с оттенками табака и специй, а также приятным длительным послевкусием.

Ром хорош в качестве аперитива и дижестива.

​Выдерживается в дубовых бочках.

Мезан Чирики

Золотистый цвет.

Интенсивный, богатый аромат с нотами специй, ванили, перца и дуба.

Тонкий, округлый, элегантный вкус с древесными акцентами, плавно переходящими в пряные и перечные нюансы в долгом послевкусии.

Ром хорош в качестве аперитива и дижестива.

Вест Корк Сингл Пот Стил 5 лет

Виски медово-янтарного цвета.

Яркий и свежий аромат с нотами спелой груши, свежескошенной травы, карамели и легким тоном чернослива.

Обволакивающий вкус с оттенками солода, ванили и черного перца переходит в продолжительное послевкусие с пряными кондитерскими нотками.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Дистилляты выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 5 лет.

Йеллоу Роуз Рай

В аромате мягкая ваниль, сосна с оттенком тростникового сахара, ржаная корка, груша, гречишный мед, порох.

Сладковатый вкус с нотами ржаного хлеба, мяты, крыжовника легкими нюансами белого перца, специй и кленового сиропа.

Послевкусие средней длительности со сладковатыми нотами.

Производится исключительно вручную, купажируется и разливается в Техасе небольшими партиями. Без добавления колера. Выдержка 4 года.

Йеллоу Роуз Рай

В аромате мягкая ваниль, сосна с оттенком тростникового сахара, ржаная корка, груша, гречишный мед, порох.

Сладковатый вкус с нотами ржаного хлеба, мяты, крыжовника легкими нюансами белого перца, специй и кленового сиропа.

Послевкусие средней длительности со сладковатыми нотами.

Производится исключительно вручную, купажируется и разливается в Техасе небольшими партиями. Без добавления колера. Выдержка 4 года.

Глен Морей Элгин Классик Питед

Насыщенный торфяной виски с типичными для выдержки в бочках из-под бурбона нотами.

В букете оттенки ванили, печеных фруктов, ревеня, кожи и пряностей.

Виски состоит на 75% из окуренного до 45 ppm односолодового спирта и 25% неторфяных спиртов более длительной выдержки.

Когда-то практически весь шотландский виски, в том числе из долины реки Спей, был торфяным. Сегодня это встречается гораздо реже, и Glen Moray Peated дает возможность узнать, как фруктовый сладкий характер Спейсайда сочетается с дымными и землистыми нотами торфа.

Глен Морей Элгин Классик Шардоне Каск Финиш

Аромат с нотами лимона, меда, ананаса, ванильного мороженого и хлеба с маслом.

Во вкусе больше ванили с нотками бисквита и много свежих фруктовых ноток.

Послевкусие с мягким оттенком древесных специй.

Виски дозревал в бочках из-под Шардоне.

Глен Морей Элгин Классик Порт Каск Финиш

Аромат сливочной ванили с нотами варенья из красной смородины и ежевики на фоне оттенков поджаренного дуба.

Во вкусе ощущаются ноты ирисок, золотистого ячменя и корицы.

Влияние портвейна проявляется легкими нотками изюма и свежесобранных красных ягод.

Довольно продолжительное полевкусие с медом, ванилью и присыпкой какао.

Перед розливом в бутылки виски выдерживается 8 месяцев в бочках из-под портвейна Tawny.

Гленкадам Резерва Андалусия Олоросо Шерри Каск Финиш

Интенсивный золотисто-янтарный цвет.

Аромат с тонами спелых фруктов, мягкой нуги и ванили.

Гладкий и сливочный вкус с нотами изюма, садовых фруктов и сладостью ириски.

Длительное и шелковистое послевкусие.

Виски подйодет в качестве дижестива с добавлением льда или нескольких капель воды.

Выдержан не менее 3 лет с использованием тщательно отобранных бочек из-под хереса и бочками из-под бурбона. Финишная выдержка завершается в бочках из-под хереса Олоросо из Андалусии.

Зе Биг Смоук Хевили Питед

Сильный торфяной виски светло-соломенного цвета.

Приятный аромат с тонами йода, сухофруктов и дыма, дополненных морскими и сливочными полутонами.

Мягкий, богатый, округлый вкус с дымными, маслянистыми, фруктовыми и пряными оттенками.

Послевкусие наполнено нюансами дыма и морской воды.

Виски является отменным дижестивом и превосходен со льдом или разбавленный водой.

Хайлэнд Куин Меджисти Сингл Молт 12 лет

Глубокий золотисто-янтарный цвет.

Нежный, утонченный аромат раскрывается оттенками белых цветов и засахаренных фруктов в обрамлении нюансов какао и темного шоколада.

Полный, богатый вкус с бархатной текстурой и легкой сладостью плавно переходит в длительное пряное послевкусие.

Рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом.

Томинтул Шехри Спейсайд Гленливет Олоросо Шерри Каск

Чистый янтарный цвет.

Манящий аромат с нотами золотистого изюма, вяленого персика, сливочного ириса и засахаренных орехов пекан.

Теплый сладковатый вкус с оттенками сушёного инжира, рождественских пряностей, кедрового масла.

В долгом послевкусии чувствуются нюансы фруктов в шоколаде, орехов, лакрицы.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Олд Пултени 12 лет

Насыщенный янтарный цвет с розовыми бликами.

Мягкий, но интенсивный и сухой аромат с нотами морского воздуха, раскрывающийся курагой, акацией и цитрусовыми нотками. 

Cухой мягкий вкус с чистым долгим послевкусием, слегка солоноватый с легкими тонами хереса в финише.

Односолодовый виски выдержан в отборных бочках из-под бурбона.

Синглтон Лашез Нектар 12 лет

Виски золотого цвета с некоторыми отблесками цвета красного дерева.

Богатый, открытый, чистый и плотный аромат. За первичными тонами дерева и поджаренного фундука следуют насыщенные оттенки фруктов, печеных яблок, сухофруктов, коричневого сахара, солодки, подлеска. В сочетании с водой проявляется сладость, нотки цитрусовых и груши. Через некоторое время раскрываются теплые, сухие нюансы грифеля или спичек.

Гладкий вкус средней плотности. Первые впечатления приносят тона сладости, орехов, богатые фруктовые ноты. Следом проявляются теплые и приятные оттенки черной смородины, сахара и кофе эспрессо. С водой текстура виски становится еще приятней, сладость прекрасно уравновешена легкой кислинкой.

Послевкусие достаточно длительное, элегантное, четкое, теплое, с нежными ореховыми нюансами.

Виски хорошо сочетается с крупами, грибами, сельдереем, дичью с нейтральным вкусом. Отлично подойдет к блюдам из куриной печени, рыбе и мясу на гриле в сочетании с зелеными листовыми салатами и микрозеленью. Фруктовые и сливочно-кремовые десерты усилят вкус виски.

Томинтул 10 лет

Виски отличается золотистым цветом и ярким ароматом с оттенками цитрусовых, меда и вереска.

В округлом вкусе и послевкусии сливочная сладость уравновешивается тонкими покалывающими нотками пряностей и дуба.

Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Солодовые спирты получены путем двукратной дистилляции и не менее 10 лет выдерживались в дубовых бочках из-под бурбона.

Спеймор 12 лет

12-летний виски янтарно-золотистого цвета.

Гармоничным аромат с оттенками сухофруктов, пряностей и меда.

Теплый, богатый вкус с нотами меда, сухофруктов, карамели и пряностей, плавно переходящими в долгое, чуть солоноватое послевкусие.

Виски употребляется в чистом виде, а также с сигарой.