Tiefenbrunner Merus Sauvignon Blanc

Сияющий соломенный цвет с зелеными бликами.

Юный и свежий аромат с нотами крапивы, цветов бузины, шалфея, мяты, зеленого яблока и зеленой груши.

Легкое, сочное вино с приятным фруктовым послевкусием, где соединяются оттенки цитрусовых, луговых трав и садовых плодов.

К вину подойдут пыба, овощи на гриле, спаржа, козьи сыры.

Выдерживается на осадке в течение 4 месяцев в цементных чанах.

Объем производства – 35000 бут.

Почвы меловые и гравиевые, морского происхождения. Виноградники на высоте 290-550 метров над уровнем моря. Способ подвязки – гюйо. Плотность посадки – 3500-7000 лоз/га. Старейшие лозы высажены в 1997 году. Урожайность 65-75 гл/га.

Ферментация при контролируемой температуре 20°С в стальных чанах.