J. Bouchon Pais Salvaje

Х. Бушон Розе Резерва

Элегантный аромат с тонами белого персика и сочной мякоти вишни, окутанных прозрачной вуалью цветочных оттенков.

Во вкусе яркое, с тонами красных садовых ягод и тонко сбалансированной кислотностью в освежающем послевкусии.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, брускетте с томатами и свежей зеленью, блюдам на основе рыбы и морепродуктов, например к пасте с копчеными мидиями и лососем, рыбе по-средиземноморски (Mediterranean style fish), свежим сырам

Х. Бушон Мальбек Резерва

Аргентинский выдержанный Мальбек блестящего красно-рубинового цвета.

Темные фрукты и ягоды в аромате дополнены притягательными нотками дубленой кожи, специй и табака.

Яркий фруктово-ягодный вкус с легкими танинами и хорошей структурой. Мягкое фруктовое послевкусие.

Рекомендуется подавать к теплым салатам, например салату с ягненком, запеченным сладким перцем, цукини и козьим сыром, карпаччо из говядины, плотным пастам типа карбонара, блюдам на основе красного мяса, например Бёф бургиньону, твердым и мягким сырам.

50% вина выдержано в дубовых бочках второго пассажа в течение 4 месяцев.

Лас Мерседес Ансамбляж

Глубокий рубиново-красный цвет.

Притягательный аромат с тонами черной смородины и чернослива, табачными нотками, оттенками луговых трав и темного шоколада.

Интенсивный ягодно-фруктовый вкус с плотным телом, бархатистыми танинами и длительным сочным послевкусием.

Вино подойдет к пряным салатам, жареному мясу, основным блюдам из дичи, например утиным грудкам в смородиновом соусе, ризотто со сморчками и голубым сыром.

Х. Бушон Мерло Резерва

Рубиновый цвет с пурпурными оттенками.

Аромат с тонами спелых красных фруктов, оттенками чернослива и вишни.

Гармоничный округлый вкус с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким обволакивающим послевкусием.

Вино подойдет к холодным мясным закускам, например брезаоле с каперсами и оливками, теплому салату из ягненка со свеклой и сыром фета, основным блюдам из красного мяса, например говяжьим щечкам с картофельным пюре и трюфельной пеной, овощным ризотто и пастам.

Х. Бушон Карменер Сира Резерва

Глубокий темно-рубиново цвет с пурпурными бликами.

Интенсивный аромат с тонами черной смородины и сливы, нотками темного шоколада, пряных специй и легкими дымными нюансами.

Полное, плотное во вкусе вино с тонами темных фруктов и ягод, нотками жаренных кофейных зерен и черного перца. Обволакивающее фруктовое послевкусие со средними танинами.

Вино подойдет к блюдам из красного и розового мяса, в особенности к баранине и утке, например к утиному конфи или теплому салату из ягненка со свеклой и фетой. Хорошо сочетается с блюдами с добавлением благородных грибов, например с тартом на основе белых грибов и шпината.

Санта Каролина Гран Ресерва Каберне Совиньон

Вино насыщенного рубинового цвета.

Интенсивыным аромат с нотами черной смородины и вишни, оттенком кедра и темного шоколада в букете.

Богатый фруктовый вкус с округлой текстурой и длительным послевкусием.

Вино составит гастрономическую пару выдержанным сырам, запеченой с черносливом домашней птице и стейкам из говядины, приготовленным на гриле.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Элоиза Кариньян

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантный и насыщенный аромат с оттенками вишни, малины, табака, графита, поджаристыми и пряными дубовыми нотами.

Яркий вкус с приятной освежающей кислотностью и шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие.

Вино великолепно сочетается с разнообразными мясными закусками, пастой с говядиной в томатно-сливочном соусе, колбасками на гриле.

Выдерживается 10 месяцев в бочках второго наполнения, изготовленных из французского дуба.

Орихен Ассамбляж 3

Вино обладает фиолетово-красным цветом, глубоким ароматом с нотками красных и черных ягод, графита и черного шоколада.

Хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками.

Вино сочетается с красным мясом, бараниной, дичью, сырами.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% первого и 50% второго использования).

Орихен Ассамбляж 2

Вино обладает глубоким бордовым цветом, интенсивным ароматом с оттенками спелых черных ягод и копчеными нотками тостов.

Хорошо структурированный, фруктовый, элегантный вкус с мягкими танинами.

Превосходно сочетается с сырами и мясом на гриле.

Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% первого и 50% второго использования).

Орихен Ассамбляж 1

Вино обладает рубиново-красным цветом, ароматом цветов и спелых красных ягод с нотками ванили и поджаренного миндаля.

Фруктовый шелковистый вкус с оттенками ириски и карамели.

Вино сочетается с сырами, пастой, красным и белым мясом.

Выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% первого и 50% второго использования).

Санта Каролина Гран Ресерва Карменер

Вино насыщенного рубинового цвета с лиловым отливом.

Насыщенный, экспрессивный ароматом с доминантой пряных нот мускатного ореха и черного перца.

Сочное и пряное во вкусе вино с прекрасным балансом и мягкими, округлыми танинами.

Вино будет хорошо сочетаться с холодными мясными закусками и рагу алла болонезе.

Авес дель Сур Карменер Резерва

Вино обладает глубоким пурпурным цветом.

Насыщенные ароматы вишни и чернослива переплетаются с нотками жареного хлеба и дымка.

Мягкий гармоничный вкус с тонами красных фруктов, специй и темного шоколада.

Вино превосходно сочетается с пастой, жареным красным мясом, белым мясом в соусе или мясом с овощами.

Выдерживается не менее 8 месяцев в бочках из французского дуба (20% первого, 50% второго и 30% третьего использования).

Элоиза Вионье

Вино обладает привлекательным соломенным цветом с зеленоватыми отблесками, интенсивным ароматом абрикоса и персика с приятными нотками обожженного дуба.

Сливочный сбалансированный вкус с цветочными и фруктовыми нюансами.

Послевкусие длительное и гармоничное.

Вино сочетается с морепродуктами, жирной рыбой, неострым белым мясом или пастой с мягким соусом на основе масла или сливок.

Выдерживается не менее 10 месяцев в бочках из французского дуба.

Авес дель Сур Сира Резерва

Вино красно-рубинового цвета с насыщенным ароматом вишни, черники, шоколада, кофейных зрения и табака.

Полнотелый, зрелое вино с округлыми танинами и сладостью в послевкусии.

Прекрасно сочетается с красным мясом, блюдами из дичи, а также выдержанными сырами.

Авес дель Сур Каберне Совиньон Ресерва

Вино обладает ярко-рубиновым цветом.

В аромате мягкие нотки перца, табака и ванили сочетаются с глубокими сладкими тонами темных фруктов.

Насыщенный вкус со сбалансированными танинами переходит в приятное послевкусие.

Сочетается с твердыми сырами, куриной грудкой, мясным ассорти.

Вино выдержано не менее 10 месяцев в бочках из французского дуба (20% первого, 50% второго и 30% третьего использования).

Вью Манент Сан Карлос Мальбек Сингл Виньярд

Чилийское вино темно-фиолетового, практически черного цвета.

Аромат вина наполнен тонами ежевики, малины, фиников и чернослива.

Фруктовое вино обладает ярким вкусом с нотками горького шоколада, мокко и инжира, переходящими в долгое послевкусие с шелковистыми танинами.

С вином сочетаются красное мясо, дичь, пряные и грибные блюда, бисквит.

Потенциал развития – 10-12 лет.

Монтес Аутер Лимитс Си-Джи-М

Вино насыщенного рубинового цвета.

Ароматика спелых красных и черных фруктов, оттенки малины, ежевики, черники. Тона сладких специй, мускатного ореха, ванили, сладкой корицы, карамели, тонкие сливочные нюансы.

Во вкусе повторяются основные ароматы. Вкус яркий, с шелковистыми танинами, средним телом и продолжительным послевкусием.

Вино следует открыть не менее, чем за полчаса до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов. Это отличная пара к мясной лазанье, пастам с мясными соусами в стиле болоньез, к запеченому красному мясу с грибами.

Готово к употреблению уже сейчас, будет интересно развиваться не менее 3-5 лет.

Монтес Альфа Карменер

Вино глубокого рубинового цвета.

Яркая ароматика спелых черных фруктов: черная слива, черника, ежевика, интересные нюансы черного перца, мускатного ореха, темного шоколада, ванили, оттенки карамели и сливочные ноты.

Вкус питкий, прекрасно сбалансированный, с гладкими танинами и уверенным телом. У вина продолжительно фруктовое послевкусие.

Рекомендуется открыть вино за 30 минут до подачи для максимизации вкусов и ароматов.

Отличная пара блюдам из красного мяса, говядине, свиным ребрышкам, спагетти болоньезе, каре ягненка, равиоли с грибами.

Монтес Альфа Сира

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Яркий аромат, характерный для сиры: большое количество спелых черных ягод и фруктов – ежевики, черники, черешни, засахаренной вишни в сиропе, клубники. Оттенки сладкой меренги, лакрицы, нюансы крем-брюле, бриоши, тонкий аромат сафьяновой кожи.

Вкус очень сбалансированный, гладкий. Элегантное вино с продолжительным послевкусием.

Вино следует открыть за 30 минут до подачи для наилучшего насыщения кислородом и раскрытия ароматов.

Это отличная пара блюдам из красного мяса, тушеной говядине, каре ягненка, мясу с грибными соусами, пастам с мясными соусами.

Монтес Альфа Мерло

Очень насыщенный темно-рубиновый цвет.

Потрясающий фруктовый букет с оттенками красных ягод и спелой черешни в сочетании с пряными тонами черного перца, табака и шоколада.

Полнотелое, округлое вино, отлично сбалансированное, со зрелыми гладкими танинами и легкими оттенками ванили и жареного хлеба.

Необыкновенно элегантное и гармоничное вино с долгим мягким послевкусием.

Монтграс Куатро

Глубокий рубиновый цвет.

Вино наполнено ароматами спелых красных ягод с доминантой черной смородины и нюансами специй.

Структура и элегантность сочетаются с мягкими танинами и дополнительной сложностью благодаря выдержке в дубе.

80% вина выдерживалось в течение 5 месяцев в барриках.

Монтес Лимитед Селекшн, Каберне Совиньон Карменере

Вино ярко-рубинового цвета.

Изысканный аромат вина наполнен нотами шоколада, кофе, сигары, ванили и сливочной карамели.

Вкус полный и богатый с нотами смородины, черники и пряностей, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино подходит к свинине, ягнятине и говядине, хорошо сочетается со спагетти, ризотто и пиццей.

Вью Манент Секрето Карменер

Моносортовое вино интенсивного вишнево-красного оттенка из винограда с молодой лозы.

Фруктовый аромат свежих плодов вишни и сливы с тонами кофе и черного перца.

Вкус с средним по плотности телом и выраженным послевкусием.

Подавать при температуре 16-17°С к пастам с мясным соусом, латиноамериканским блюдам или карри.

С вином сочетаются баранина, телятина, говядина, свинина, пицца, красное мясо.

Потенциал развития – 6 лет.

Вью Манент Гран Резерва Мальбек

Насыщенное по цвету вино глубокого вишнево-красного оттенка с фиолетовыми бликами из винограда виноградников Сан-Карлос.

Сложный аромат красных плодов и вишни с легкими табачными тонами.

Вкус с элегантными танинами, нотами ежевики и богатым, продолжительным послевкусием.

Вью Манент Секрето Мальбек

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Выразительный, богатый аромат с травянистыми акцентами, нюансами гуавы, кофе и красивым шлейфом из цветочных ноток.

Насыщенный, приятный вкусом с ярко выраженными тонами смородины, сливы, малины и клубники и деликатными танинными штрихами на фоне сбалансированности.

Долгое, гармоничное послевкусие.

Потенциал развития – 8 лет.

С вином сочетаются свинина, говядина, паштеты, колбасы, сыр.

Вью Манент Гран Резерва Карменер

Глубокий рубиново-красный цвет.

Нос с деликатными оттенками черешни, сливы, сладкими нотами горных трав.

Богатый вкус с нюансами кофе мокко, черного шоколада, фиников и кожи. Округлые танины и пышное, хорошо сбалансированное послевкусие.

Потенциал развития – 6 лет.

Вью Манент Секрето Сира

Чилийское вино интенсивного темно-фиолетового цвета.

Свежий и элегантный аромат вина раскрывается ароматами фруктов (вишня, спелая слива), тонкими цветочными нотами и нюансами сладких специй.

Фруктовый вкус с хорошей структурой, округлыми танинами и длительным послевкусием с нюансами минералов.

С вином сочетается красное мясо, птица, дичь.

Вью Манент Каберне Совиньон Гран Ресерва

Вино рубинового цвета.

Аромат с соблазнительными нотками черной смородины, инжира и фиников.

Вкус с тонами чернослива, подвяленной вишни и горького шоколада и нюансами кофейных зерен.

С вином сочетаются свинина, рагу, кролик, телятина, тушеное мясо, сыры с плесенью, утка.

Калитерра Мерло Ресерва

Глубокий рубиново-красный цвет.

Интенсивный, яркий аромат с нотками малины, черносмородинового ликера, оттенками кофе и табака.

Среднетелое во вкусе вино с яркой кислотностью, бархатными танинами и мягким послевкусием.

Подавать к стейкам из баранины средней прожарки и дичи под ягодными соусами.

30% вина выдерживается в течение 7-9 месяцев в бочках из американского и французского дуба (двух и трехгодичных). Остальные 70% – в стали.

Калитерра Каберне Совиньон Ресерва

Глубокий рубиновый цвет.

Яркий букет с тонами черной смородины, вишни, фиалки, дополненными нюансами кофе, табака и специй.

Интенсивное, насыщенное во вкусе вино с гармоничной кислотностью и шелковистыми танинами.

Хорошо сочетается с красным мясом и дичью на гриле.

Выдерживается в течение 6 месяцев 30% вина в дубовых бочках, 70% в ёмкостях из нержавеющей стали.

Монтес Твинс Рэд Блэнд

Вино глубокого рубинового цвета.

Аромат сочных красных ягод и фруктов - красная слива, черника, вишня, нюансы сладких специй: ванили, мускатного ореха, корицы.

Выдержка в дубе придает вину комплексность и великолепную структуру. У вина отличный баланс, приятная кислотность и продолжительное фруктовое послевкусие.

Вино прекрасно и само по себе, подходит к блюдам из красного мяса, пастам, пиццам.

Монтес Резерва Каберне Совиньон

Вино ярко-рубинового цвета.

В аромате спелые ягоды: клубника, вишня, красная слива, черная смородина с нюансами кедрового ящика для сигар. Выдержка в дубе дает нюансы ванили и сладких специй.

Вкус сбалансированный, гладкий, с шелковистыми танинами и приятной кислотностью. Питкое приятное вино.

Рекомендуется открыть вино за 30 минут до подачи для максимизации вкусов и ароматов. Подходит к бифштексам и стейкам с яйцом, паэлье, тушеному красному мясу.

Андрюс Юцис Пино Нуар

Глубокий гранатовый цвет.

В аромате ягодные тона с доминирующими нотами брусники, клюквы, с тонкими оттенками подлеска, влажной земли и фиалок, с легким нюансом ванили.

Элегантный сдержанный вкус с мягкими бархатистыми танинами и гладкой кислотностью.

Утонченное фруктово-ягодное послевкусие.

Рекомендуется подавать к мясным сыро-вяленным деликатесам, блюдам на основе розового и красного мяса, мягким сырам средней зрелости.

Вальдивиесо Сингл Виньярд Каберне Совиньон

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Комплексный аромат спелых черных фруктов, ежевики, вишни и ментола с тонкими специями (ваниль, корица и кофе).

Элегантное, полнотелое, структурированное во вкусе вино с шелковистыми танинами.

Фрукты сбалансированы с богатой кислотностью, что обеспечивает долговечность вина.

Виларнау Органик Розе 0,0

Сияющий бледно-розовый цвет, завораживающая игра пузырьков.

Яркий аромат свежих красных ягод, с акцентом на клубнику, малину, красную смородину.

Свежий вкус с ягодной сладостью, бодрящей кислотностью и долгим гармоничным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким овощным, рыбным закускам, таким как сашими, севиче или гравлакс, свежим морепродуктам, легким фруктовым или ягодным десертам, молодым сливочным сырам.

Ундуррага Т.Х. Терруар Хантер Карменер

Насыщенный темно-красный цвет.

Пряный и немного острый аромат с оттенками полевых трав, белого и черного перца раскрывается изысканным букетом лесных ягод и клубники.

Освежающий и минеральный вкус с хорошей танинной структурой и живой яркой кислотностью выражает тона спелых красных ягод с изящным пряным послевкусием.

Вино прекрасно дополнит изысканные мясные блюда, а также твердые сыры.

​К ферментации были допущены как отделенные от гребней ягоды, так и целые кластеры. После ферментации вино созревало в 400- и 500-литровых французских дубовых бочках (10% новых) в течение 12 месяцев.