L’Authentique French Cider Raspberry

Прозрачный ярко-розовый цвет. Гармоничный союз ароматов спелой садовой малины и сладких яблок. Освежающий вкус с приятной естественной фруктово-ягодной сладостью и чистым насыщенным послевкусием.

Рекомендуется подавать к мясным блюдам в азиатском стиле, легким фруктовым десертам, козьим сырам.

Потенциал хранения: 1-2 года.

Сбор урожая, сортировка. Измельчение, деликатное прессование. Отстаивание сусла, снятие с осадка. Естественная медленная ферментация без добавления культурных штаммов дрожжей в течение 4-8 недель. Фильтрация. Ассамбляж.