Highland Park Valfather

Хайленд Парк Валькнут

Виски цвета светлого золота со вкусоароматикой поджаренных стручков ванили, молотого черного перца, дубовой стружки, гвоздики, аниса, ароматного торфяного дыма.

Виски создан на основе высокой доли местного торфяного солода и выдержан в бочках из-под хереса, из американского дуба и из-под бурбона.

Хайленд Парк Викинг Онор 12 лет

В этом односолодовом виски, созданном из спиртов, двенадцать лет проведших в дубовых бочках, удалось достичь особого баланса между оттенками фруктов, верескового меда и торфяного дыма. У напитка натуральный янтарный цвет и восхитительный букет, наполненный оттенками не только душистого дыма и сладкого меда, но и свежих апельсинов и ароматных специй.

Самароли Айла Сингл Молт Скотч

Золотистый цвет.

В аромате торф, сливочное масло, копчености.

Во вкусе миндаль, фундук, погасший домашний очаг, минеральные морские нотки.

Засахаренные фрукты проявляются в послевкусии.

Буннахавэн Круач-Вона

Виски светло-золотистого цвета.

Аромат виски многослойный, с нотами торфа, дыма, горящих трав.

Слегка сладковатый вкус оттеняется нотами белого перца и солоноватыми нюансами водорослей.

Послевкусие долгое, сухое, дымное и пряное.

Буннахавэн Эири не Грэйни

Виски светло-янтарного цвета.

В аромате яркие торфяные ноты гармонично сочетаются с тонами нуги, карамели, ириса.

Богатый и комплексный вкус, с оттенками дуба, сладостей, фруктов, дыма.

В коротком послевкусии ощущаются сладкие нюансы торфа.

Подавать в чистом виде, к сигаре, кофе.

Температура подачи: 18-21°С.

Выдерживается в течение 16 лет в бочках из-под бурбона.

Ледчиг 10 лет

Виски в дымно-торфяном стиле.

Аромат виски вначале напористый, немного грубоватый, дальше становится более комплексным.

Многослойный с тонами смолы и креазота и древесно-копчеными оттенками.

Слегка сладковатый сливочно-ванильный вкус оттеняется нотками острого перца, дыма и йода.

Корень солодки и гвоздика образуют полноценный финал.

Температура подачи: 18–21°С

Выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона в течение 10 лет. Выдержка происходит на материке, в изолированном древнем хранилище, известном своей постоянной температурой.

Буннахавэн Тойчеч а Гха

Виски светло-золотистого цвета.

Очаровательный аромат виски наполнен тонкими торфяными нотками.

Вкус виски теплый, с тонкими торфяными нотами и легкими сладкими нюансами хереса, хорошим, надежным, длительным и очень приятным послевкусием.

Виски прекрасен в качестве дижестива, хорошо сочетается с сигарой, кофе.

Арран Махри Мур

Виски «Machrie Moor» производятся на винокурне «Arran» и является ее единственным торфяным виски. Он выдерживаются 10 лет в бочках из-под бурбона, не проходит холодную фильтрацию и не подкрашивается.

На этикетке виски «Махри Мур» изображен гигантский пес Бран, которого по легенде мифический гигант Фэнгал Кодрон привязывал к одному из камней в болотной пустоши («Machrie Moor») на западе острова Арран, в честь которой виски и получил свое название.

Буннахавен Ан Кладах

Янтарно-золотистый цввет.

Мягкий аромат: много сухофруктов, хересных нот и ванили. Далее следуют ароматы карамели и изюма.

Сливочный и гладкий вкус с богатыми хересными, ореховыми, пряными и солоновато-прибрежными тонами.

Долгое и тягучее послевкусие с нотками сочных сухофруктов. Не спиртуозное.

Виски прекрасен в качестве дижестива и сo льдом, а также с шоколадом с солёной карамелью.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в бочках из-под хереса.

Талискер 10 лет

Односолодовый виски с единственной винокурни острова Скай с характерным насыщенным дымным ароматом, в который вплетаются морские ноты и цитрусовые тона. Роскошный, богатый аромат, наполненный оттенками ячменного солода, сухофруктов и дыма, перетекает в продолжительное, сладкое послевкусие с перечными и дымными тонами.

Буннахавэн Стюрадур

Виски натурального янтарного цвета с ароматами сухофруктов, мягкой соленой карамели, ванили и легкими оттенками специй.

Мягкий и обволакивающий слегка солоноватый вкус наполнен тонами сухофруктов, орехов, нуги и сладких специй. В продолжительном послевкусии тона сухофруктов.

Прекрасен в чистом виде в качестве дижестива.

Никка Никка Йоити Сингл Молт

Виски блестящего золотого цвета.

В аромате раскрываются тона груши и желтой сливы, дымные нотки, засахаренные цитрусовые, лакрица и специи.

Во вкусе легкая дымность, специи, киви и дыня, а так же ноты миндаля и лесного ореха.

Долгое шелковистое послевкусие наполнено разнообразными орехами, шоколадом и пряностями, в финале ноты ментола, кориандра и кожи.

Виски прекрасен в чистом виде.

Инглиш Хэвили Смоукт Смол Батч Релиз

Янтарный цвет.

Аромат: солод с оттенками вяленой ветчины, мясной коптильни и торфа, морской бриз с оттенками выделанной кожи, тлеющих углей и сладости желтой сливы.

Вкус: копченый ячмень, костер, тосты с подсоленным сливочным маслом, корица, гранола и миндальные хлопья с нюансами солёной карамели и запечённых яблок.

Послевкусие: длительное, красивое, мягкое, сладкое, дымчатое с нотами черного перца и красного чили с оттенком карамели.

«Торфяной» ячмень 52 PPM. Дистилляция: март 2010 г. Выдержка в бочках из американского дуба 12 лет.

Пол Джон Эдитед Селект Каск

Индийский односолодовый торфяной (35-40 ppm) виски цвета красного дерева.

Медовый аромат с дымными тонами и оттенками специй.

Прекрасно сбалансированный вкус с тонами спелых фруктов, кокоса, бисквита и ягодного конфитюра.

Деликатное согревающее послевкусие.

Выдерживается не менее 7 лет в бочках из-под бурбона.

Тилинг Питед Блэкпитс

Дым от барбекю и гвоздика в приятном аромате дополняется свежими нотами ириски и апельсиновой цедры.

Вкус очаровывает смесью яблоневого дыма, меда, душистого перца, тушеными грушами и ананасом на гриле.

В послевкусии снова ощущается дым с древесными нотами и соленой карамелью.

Для выдержки на 1/3 используются бочки из-под сладкого французского вина Сотерн и на 2/3 – бочки из-под бурбона. Виски разливается при крепости 46% без холодной фильтрации.

Макаллан Дабл Каск 12 лет

Виски натурального золотисто-янтарного цвета, оттенки вкуса и аромата которого получены в процессе двенадцатилетней выдержки спиртов в двух видах бочек.

Сочетание спиртов, старение которых проходило в хересных бочках из американского и европейского дуба, дарит ему баланс древесных, ванильных, фруктовых, цитрусовых, пряных и хересных тонов.

Килхоман 100% Айла

Цвет полированного золота.

Свежий аромат: цитрусовые ноты с намеком на карамель и хересную сладость.

Баланс свежих фруктов, пряностей и корицы во вкусе с мягким длительным торфяным послевкусием.

Хорошо сбалансированное длительное послевкусие.

Макаллан Дабл Каск 12 лет

Виски натурального золотисто-янтарного цвета, оттенки вкуса и аромата которого получены в процессе двенадцатилетней выдержки спиртов в двух видах бочек.

Сочетание спиртов, старение которых проходило в хересных бочках из американского и европейского дуба, дарит ему баланс древесных, ванильных, фруктовых, цитрусовых, пряных и хересных тонов.

Макаллан Шерри Оук 12 лет

Золотисто-янтарный цвет.

Аромат сухофруктов, каленых орехов, ванили, яблок, пчелинного воска, специй, легкий дымный оттенок.

Чистый вкус с фруктовыми и хересными акцентами, сладковатым сливочным послевкусием.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе классических и авторских коктейлей.​

Скоч & Таттуз Страфдерн Каск №9900002 7 лет

Блестящий золотисто-янтарный цвет.

Букет комплексный, деликатно дымный, дубово-пряный, с оттенками красных фруктов, яблочного пирога, мёда, солода, темного шоколада, цитрусовыми акцентами.

Вкус сочный, чуть торфяной, умеренно плотный, в нём доминируют тона солода, пряностей, черного перца с горьким шоколадом, ноты специй для выпечки и жареные кофейные зерна.

Долгий финиш с легкими дымными оттенками, нотками засахаренного имбиря, цитрусовой цедры и тёмного шоколада.

Отличный дижестив для гурманов и ценителей. Его лучше подать комнатной температуры.

Спирты дистиллированы на винокурне, название которой The Single Cask не раскрывает, 1 июля 2014 году. Бочка под номером 9900002 была выкуплена компанией Сингл Каск, а в феврале 2022 после 7-летней выдержки был сделан розлив в формате Single Cask при бочковой крепости 65 градусов. Количество бутылок ограничено (всего вышло в релиз 239 бут).

Томинтул Сигар Молт

Золотисто-янтарный цвет.

Насыщенные и сладкие нотки хереса олоросо, сливочные и солодовые тона, и легкий торфяной дымный акцент в аромате.

Элегантный, округлый вкус с долгим многогранным послевкусием.

Этот виски – идеальное дополнение к вашей любимой сигаре.

Производится из лучших солодовых спиртов, которые получают путем двукратной дистилляции и не менее 3 лет выдерживают в дубовых бочках. Уникальный бленд из односолодовых виски Tomintoul из специально отобранных винтажей с добавлением редкого односолодового виски Tomintoul с торфом. Каждый из этих отдельных виски был либо полностью выдержан, либо довыдержан в бочках из-под хереса Олоросо.

Макаллан Трипл Каск 12 лет

Виски богатого соломенного цвета.

Элегантный, гармоничный аромат дыни, ванили и лимонной цедры.

Сбалансированный вкус цитрусовых, ванили, поджаренного дуба и мускатного ореха.

В долгом послевкусии чувствуются оттенки дыни, папайи, дуба и специй.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Гленфарклас 105

Виски темно-золотистого цвета имеет сухой, фруктовый, пряный, сдобренный дубовым тоном вкус, перетекающий в округлое, теплое, чуть дымное послевкусие и аромат, сочетающий оттенки груши, яблока, ирисок и дерева.

Непревзойденная гладкость, характерная для этого виски, дает возможность пить его даже в чистом виде, несмотря на высокий градус.

Спеймор 18 лет

18-летний виски глубокого золотисто-янтарного цвета.

Аромат с нотами сухофруктов, специй и торфяного дыма.

Мягкий, согревающий вкус, переходящий в долгое бархатистое послевкусие с оттенками темного шоколада и спелых фруктов.

Виски употребляется в чистом виде, а также с сигарой.

Джура 18 лет

Интенсивный янтарный цвет. Аромат виски богатый и полный, с намеками шоколада, марципана и пряностей. Нюансы кедрового ореха и ванили, цитрусовых, мятного чая. Фоновые тона корицы и ириса дополняют гармонию. Сочный, соблазнительный вкус раскрывается нотами американского белого дуба и тонкими намеки хереса, оттенками специй, карамели, лакрицы и миндаля. В послевкусии — нотки дыни и специй.

Рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижества, а также в составе коктейлей.

Арран Бодега Шерри Сингл Каск

Шотландский односолодовый однобочковой виски. Аромат: ванильно-фруктовый. Вкус: ваниль, фрукты, хересные тоны. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой. Выдержка: 16 лет в бочках из-под хереса. Крепость: 50%.

Арран Квортер Каск

Шотландский односолодовый виски бочковой крепости, выдержанных в четвертных бочках.

Яблочный пирог и ананасовая бриошь в аромате.

Цитрусовые, сладкие пряности во вкусе с оттенками корицы и ванили.

Сладкое послевкусие с нотами меда, ананаса, ванили и кокоса.

Разливается при бочковой крепости без холодной фильтрации и подкрашивания карамелью.

Томинтул Спейсайд Гленливет 16 лет

Янтарно-золотистый цвет.

Выразительные ароматы фруктов, фундука и ванили.

Полный вкус с тонами орехов и специй.

Мягкое и маслянистое послевкусие с оттенками пряностей в финале.

Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Гленфарклас 12 лет

Прекрасный молодой виски, отличительной чертой которого является свежий аромат, состоящий из пряных, фруктовых и дубовых оттенков, был удостоен нескольких престижных наград.

У виски янтарно-золотого цвета концентрированный сладковатый вкус с тонами дуба, фруктов и легким акцентом на торф и продолжительное, приятное послевкусие. 

Макаллан Дабл Каск Голд

Золотистый цвет.

Гармоничный аромат с доминирующими оттенками лимона, апельсиновой цедры, ванили и темного шоколада.

Округлый, мягкий вкус с нотами ванили, яблока, корицы и солода.

В долгом послевкусии слышны акценты дыма, сухофруктов и специй.

Виски можно употреблять как в чистом виде, так и в коктейлях.

Эдраду 10 лет

Шотландский односолодовый виски. Аромат: среднетелый, прекрасно сбалансированный, фруктовый, вишневый, сладкий, ванильный. Вкус: насыщенный, ром, ячмень, обжареный миндаль. Гастрономические сочетания: в чистом виде, с сигарой, фруктами, десертами. Крепость: 40%.

Килхоман Санейг

Сваренные сухофрукты с карамелью и ванилью.

Ирис, торфяной дым и цитрус, с продолжительной сладостью.

Отлично сбалансированные ноты торфяного дымка, фруктов и сладости.

Виски выдерживается в бочках из-под хереса олоросо (около 70%) и бурбона (около 30%).

Гленротс Виски Мейкер’с Кат

Односолодовый виски, полностью выдержанный в хересных бочках.

Апельсиновое масле и ежевичный джем в аромате с оттенком обожженного дуба.

Сочный херес и коричневый сахар во вкусе с оттенком красного вина и орехами макадамия.

Сладкое послевкусие с оттенком шоколада и сухих фруктов.

Гленгойн Легаси

Глубокий, золотистый цвет.

Аромат сообщает ноты хереса, ванили, корицы, груши и яблочной выпечки.

Во вкусе тона сухофруктов, пряной выпечки и выдержанного хереса.

Объемное послевкусие с оттенками фруктов, дополненное нюансами ананаса, сухофруктов, тёмного шоколада и специй.

Виски подходит в качестве сопровождения шоколадному ганашу или шоколадному фондю со сладкими фруктами.

Выдерживается в бочках из американского дуба из-под хереса.

Гленгойн 12 лет

12-летний односолодовый прекрасно сбалансированный виски натурального богатого золотистого цвета.

Кокосовое масло, мед и лимонная цедра с дубовыми нотками в аромате.

Ириски, яблоки, корица, имбирь, апельсин, песочное печенье во вкусе.

Обволакивающие послевкусие с хересными и легкими дубовыми нотами.

Тобермори 12 Лет

Виски обладает фруктовым характером с пряными нотами и легкими солоноватыми оттенками в послевкусии.

В аромате присутствуют медовая ваниль, дополненная нотами спелых апельсинов и белых цветов.

Во вкусе свежие цитрусовые, яблоки и тропические фрукты, которые перетекают в тона сливочной ириски, цветочного мёда и морской соли в послевкусии.

К виски подойдут морепродукты, копчёности, блюда традиционной шотландской кухни.

Выдержка происходит в бочках из американского белого дуба из-под бурбона в течение 12 лет.