Egomei Alma

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Яркий и многослойный аромат с оттенками жженого дуба, ванили, шоколада и кофе, дополняющие великолепно выраженные тона фруктов и минералов.

Плотный, мощный, но не теряющий элегантности вкус. Основательный танинный фундамент оживляется сочной кислотностью и фруктовой основой, в которой преобладают тона черных ягод.

Оттенки лакрицы, специй, горького шоколада попеременно обращают на себя внимание в долгом послевкусии.

Вино отлично дополнит сложные мясные блюда из красного мяса, кабана, оленя.

Виноград собирается вручную в маленькие ящики. Сусло ферментируется в течение 14 дней в стальных емкостях объемом 12000 литров. Сусло ежедневно перемешивается для лучшей экстракции цвета и танинов. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба и шесть месяцев в бутылках.

Темпранильо и Грасиано выращивают на холмах на высоте 340 метров над уровнем моря. Возраст лоз около 40 лет.