Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовыми оттенками. В аромате наряду с джемовыми нотками черных фруктов: темной вишни, ежевики, черная смородины отслеживаются дымные тона и тона лакрицы, затем вино раскрывается более минеральными оттенками с нюансами эвкалипта и ментола. Вкус сложный и одновременно деликатный, свежий, с гладкими шелковистыми танинами. Прекрасно сбалансированное вино, структура которого не оставляет сомнения в потенциале для хранения.
Вино станет отличным сопровождением для красного мяса, пернатой дичи, ягненка в тесте.
Ферментация вина проходит при контролируемой температуре 28-32°C в открытых чанах из бетона. После яблочно-молочного брожения небольшая часть вина выдерживается в бочках, что придает вину лишь легкий оттенок дуба, другая часть созревает в резервуарах, чтобы сохранить естественный фруктовый аромат. Средний объем производства 150 000 бутылок в год.
Виноград происходит с самого крупного виноградника аппеласьона северной Роны Кроз-Эрмитаж AOC (AOC Crozes-Hermitage). На севере аппеласьон представлен гранитными почвами, на юге аллювиальными, каменистыми террасами, оставшимися от исторического русла реки с примесью суглинка. Характерный климат с сильным влиянием Мистраля и доминирующей южной экспозицией придает винам особую изящность. На площади в 1 411 га выращиваются разрешенные в аппеласьоне сорта Сира и Марсан и Русан, доля которых не превышает 15% посадок.
2017- WE - 90/100; 2019 - WS - 92/100
Делас Гриньан-ле-Адемар АОС
Вино изящного рубинового цвета с утонченными ароматами красных ягод: земляники и малины, с нотками корицы и гвоздики, питкое с приятным, свежим фруктовым послевкусием.
Вино будет прекрасным сопровождением к барбекю, холодным мясным блюдам и колбасным изделиям.
Делас Сент-Эспри Кот-дю-Рон Блан
Вино золотисто-соломенного цвета с красивыми зеленоватыми отблесками.
Аромат с тонами белых цветов и желтых фруктов, экзотическими и цитрусовыми нотками.
Богатый, целенаправленный вкус вина имеет уникальную свежесть и гладкость текстуры, красивые тона фруктового сада, жимолости, белых цветов и длительное послевкусие.
Вино отлично подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из приготовленной на гриле рыбы, дичи, птицы.
Поль Жабуле Эне Сира Секрет Де Фамий
Характерная ароматика свежих черных ягод, прежде всего черной смородины.
Мягкое и округлое во вкусе вино с бархатными танинами и фруктовым послевкусием.
Хороший баланс цены и качества.
Сира происходит с виноградников в долине Роны и Лангедоке и выдержана в стали.
М. Шапутье Кроз-Эрмитаж Руж Ле Мейзонье
Ароматы с нотами черной смородины, малины, лакрицы.
Насыщенный, полный, округлый вкус с оттенками ежевики, фиалки и нотами фруктового джема и ванили в послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, свиным бифштексом с пряными травами, жареной курицей отбивными из ягненка на гриле.
Домен де Мажас Равен де Сьерс Сира
Темно-рубиновый цвет.
Аромат с нотами чёрной смородины, ежевики, шелковицы, тонкие нюансы трав.
Насыщенный фруктовый вкус с оттенками пряностей и деликатными танинами переходит в длительное послевкусие.
К вину подойдут дичь, блюда из красного мяса, выдержанные сыры.
Хорошо пить сейчас и в течение следующих 5 лет.
Вино выдержано в чанах на тонком осадке.
Ив Кюйерон Ле Винь д’а Коте Сира
Глубокий темно-пурпурный цвет.
Яркие ароматы черной смородины, ежевики, вишни, оливок с пряными нотами.
Насыщенное, прекрасно структурированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Прекрасно сочетает со стейком на гриле под перечным соусом и блюдами из ягнятины.
Ле Вэн де Вьен Сен-Жозеф
Темно-рубиновый цвет.
Аромат изобилует оттенками ежевики, черники, сливы, вишни, пряных специй, трав и минералов.
Сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, мягкими таннинами и долгим послевкусием, в котором ощущаются пряные нюансы.
Вино идеально сочетается с жареным ребрышками, телячьим филе миньон с перечным соусом.
Выдерживается в дубовых бочках (80%) и бетонных чанах (20%) 12 месяцев.
Ле Вэн де Вьен Кроз Эрмитаж Руж
Вино темного рубинового цвета.
В аромате вина выделяются мощные тона лесных ягод (вишни, черники, малины), которые обволакивают оттенки пряностей, аниса и тимьяна.
Мягкий вкус вина сочетает сильные ноты ягод и фруктов с акцентами специй и таннинов.
Продолжительное сбалансированное послевкуие с легкой кислинкой.
Вино идеально сочетается с черным пудингом с яблоками и жаренным андуйетом.
Выдержано в дубовых бочках (75%) и бетонных чанах (25%) 12 месяцев.
Альдо Виола Кочинелла Сира ИЖП Терре Сицилиане
Вино вишневого цвета со слегка подкопченным, пряным ароматом. Насыщенный букет зеленого перца, с нотками кофе и полным разнообразием специй. Невероятно гастрономичное натуральное вино из сорта Сира, лёгкое, с великолепной кислотностью.
Вино лучше подавать к мясным закускам, бастурме, говядине со сливами на шпажках, рататую с розмарином.
Николаев и Сыновья Сира
Пряный аромат с нотами черных ягод и фруктов, оттенками лакрицы и черного перца.
Приятная танинная структура с мягкой кислотностью и длительным послевкусием.
Во вкусе раскрываются ноты спелой сливы, терна, кофейных зерен и специй.
Сира Ресерва, Долина Лейда Лейда
Цвет интенсивный рубин с фиолетовыми рефлексами
Аромат : яркий, ягодно-пряный, с тонами красных ягод, фиалки, белого перчика, специй и нюансами ванили
Фруктовый, сочный, свежий, с тонами красных ягод, душистого перчика, специй и фиалки. Вино обладает длительным, ягодно-пряным послевкусием
Мясная паста, каре ягнёнка, барбекю
Тёмно-рубиновый цвет.
Аромат с тонами красных и чёрных ягод, лакрицы, чёрного перца и нюансами ванили. С аэрацией в бокале раскрываются тонами фиалки, оливок и чёрного шоколада.
Сбалансированное, легкое во вкусе вино с шелковистыми танинами, выразительной ягодной кислотностью, фруктово-пряным вкусом и длительным послевкусием с оттенками табака и спелой вишни.
К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, блюда из говядины или баранины, с насыщенными пряными соусами, сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Вино выдерживается 9 месяцев на клёпке из французского дуба.
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Домен де Себен Ле Бансель АОП Фожер
Сбалансированное, мягкое вино, с обильными фруктовыми ароматами (вишни, черники и черной смородины), пряностей (белого переца и трав), минеральное и со сложной структурой, с насыщенными танинами. Вино будет развиваться в бутылке еще несколько лет.
Вино сочетается с мясными блюдами: говядиной или ягненком на гриле, дичью, ризотто грибами.
Мон Пти Питон ИЖП Кот Каталан
Вино насыщенного цвета с фиолетовыми бликами. Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов и черной смородины, в которые гармонично внедряются полутона средиземноморских специй и цветов. Вкус богатый, с оттенками черных фруктов, шелковистыми танинами и легкими акцентами лакрицы в послевкусии.
Вино является прекрасным дополнением к блюдам средиземноморской кухни, мясу под соусом, барбекю и сырам.
Анн де Жуайёз Вери Лиму АОП Лиму
Вино блестящего рубинового цвета с ярким вишневым букетом, оттененным нотками черной смородины и малины. Вкус изящный и округлый. Рекомендуется декантировать за час до употребления.
Вино идеально сочетается с блюдами из жареной птицы, говядиной на гриле, с сыром бри, а также с гаспачо из красных ягод и миндальным печеньем.
Экс АОП Кото д’Экс ан Прованс
Вино нежно лососевого оттенка. Свежее, с живой кислотностью, прекрасно сбалансированное вино. В аромате доминируют нотки арбуза, клубники и цветов. В длительном послевкусии цедра грейпфрута.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит блюда средиземноморской и азиатской кухни.
Домен д’Андезон Кот Дю Рон Виляж
Вино насыщенного, почти черного цвета с ароматом фиалки, лесной малины и черной смородины.
Пряный, душистый букет продолжается во рту сочным вкусом спелых черных ягод, шелковистой структурой и длинным свежим послевкусием.
Вино подойдет к говяжьему стейку, запеченной ягнятине, колбаскам-гриль.
Выдерживается 12 месяцев в 228 литровых дубовых бочках вторичного использования.
Домен д’Андезон Кот дю Рон
Темно-рубиновый цвет, насыщенный и чистый.
Тонкий аромат с яркими запахами очень спелых черных ягод (вишни, сливы) и цветов.
Мягкий, сочный вкус, дополненный зрелыми, шелковистыми танинами.
В финале ощущаются приятные пряные нотки.
Вино подойдет к говяжьему стейку, запеченной ягнятине, колбаскам-гриль.
Выдерживается до 12 месяцев в танках.
Фамий Перрен Кот дю Рон Розе Резерв
Бледно-розовый цвет.
Тонкий, элегантный аромат с нотами розовых лепестков, смородины, бисквита и весенних цветов
Элегантный, освежающий вкус с богатым ягодным солоновато-минеральным послевкусием.
Вино имеет идеальный баланс между свежестью, плотностью и сложностью.
Хорошо подходит в качестве аперитива и сочетается с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.
Ля Вьей Ферм Розе
Бледно-розовый цвет.
Тонкий, элегантный аромат малины, красной смородины, лимона илепестков роз.
Элегантный, освежающий вкус с приятным ягодным послевкусием. Вино имеет отличный баланс между сладостью, плотностью и кислотностью.
Хорошо в качестве аперитива, с легкими салатами из свежих овощей и нежирной рыбой.
Лоран Феро Кот-дю-Рон Селексьон
Средней насыщенности рубиновый цвет.
В аромате преобладают тона спелой клубники и малины.
Во вкусе обладает средним телом, деликатной структурой и мягкими танинами.
К вину подойдут рагу с грибами, мясные закуски, рататуй.
Выдерживается только в нейтральных емкостях.
Дзизола Акиллес
Цвет вина темно-рубиновый, глубокий. Интенсивный, комплексный аромат с нотами вишни, лесных ягод, фруктового джема, сладких специй, ванили и чайного листа. Вкус сложный, плотный, полный, с добротной таннинной структурой, с преобладанием нюансов сушенного чернослива. Послевкусие длительное, с приятными кофейными нотками. Потенциал хранения – более 20 лет!
Идеально с блюдами из мяса - горячими и холодными закусками, также отлично подойдёт к пастам с соусом из дичи.
Карас Сингл Виньярд Сира
Вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Насыщенный аромат черных ягод и фруктов, пряностей, сухих трав.
Выразительный вкус с нотами черной вишни, ежевики, перца, структурными танинами, долгим элегантным финишем.
Вино подойдет к закускам и основным блюдам из красного мяса, мясным деликатесам.
Тирреллс Хантер Вэлли Шираз
Замечательный образец современного среднетелого Шираза из Долины Хантер.
Сочные красные ягоды с оттенками кондитерских пряностей.
Мягкий и округлый вкус, очень равновесный с хорошей глубиной, при этом живой и свежий.
Зрелые, пикантные танины и хрустящая кислотность добавляют особый шарм.
Вино выдержано в старых бочках из французского дуба объемом 2700 л.
Яйла Шираз Космос
Вино глубокого бордового цвета.
Аромат черных ягод с оттенками шоколада и специй.
Полнотелое, очень ягодное, яркое во вкусе вино с хорошей балансирующей кислотностью и мягким танином.
Прекрасно дополнит блюда из говядины и сыровяленые мясные закуски.
Молодое вино выдерживается в 225-литровых бочках из кавказского дуба в течение 9 месяцев.
В аромате выражены сортовые ягодные нотки с пряными тонами специй.
Мягкое и приятное вино со свежей сбалансированной кислотностью, средним телом, спелыми танинами.
Длительное послевкусие с приятной бархатистой терпкостью.
Вино частично выдерживалось в старом американском дубе (4-5 налив) как нейтральной емкости для постепенного развития вина.
Краки Ктор Волканик Армавир Тьеррас Де Армения
Вино плотного пурпурного цвета. Комплексный аромат темных ягод и фруктов, лакрицы, горького шоколада, черного перца. Сбалансированный вкус с оттенками подсушенных ягод, пряностей, кофе, хорошо интегрированными мощными танинами и продолжительным стойким послевкусием.
Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из красного мяса, сыровяленым и копченым мясным деликатесам.
Краки Ктор Аллювиал Армавир Тьеррас Де Армения
Вино глубокого пурпурного цвета. Насыщенный аромат ежевики, черники, черной сливы, перца, какао бобов, табачного листа. Полнотелое, хорошо структурированное вино с многогранным вкусом и длительным сухим послевкусием.
Рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам из красного мяса, сыровяленым и копченым мясным деликатесам.
Ла Браческа Акело Кортона
Интенсивный фиолетовый цвет.
Насыщенный, объемный и богатый аромат с оттенками черной смородины, белых персиков, табака и белого перца.
Бархатистый, сочный и продолжительный вкус с бархатными танинами и долгим послевкусием.
Это вино рекомендуем пробовать в сопровождении жареного стейка с перцем, мясных деликатесов и острых сыров.
Сент Клер Пайаниа Блок 17 Плато Сира
Ароматный букет из лесной ежевики и тёмной малины с нотами кожи и компота из красных ягод.
Вкус богатый и полнотелый: тёмные ягоды, пряности и оттенки экзотических фруктов
В послевкусии добавляются шелковистые танины, ноты белого перца и лёгкие жжёные штрихи.
Вино прекрасно подойдёт к пряным мясным блюдам и шоколадным десертам.
Вента Ла Осса Сира
Смуглый вишневый цвет. Настойчивый сливочный намек в ярком коктейле с нотами какао, лакрицы, дерева и зрелых фруктов под массивом цветочных специй и минеральностью. Мощный, настойчивый, но изящный финал.
Рекомендуется употреблять с блюдами из красного мяса, дичью и пряными сырами.
Вино пурпурно-красного цвета с красивым блеском.
Насыщенные ароматы сливы, ежевики и вишни дополнены нотками свежевыделанной кожи, дыма и специй.
Полнотелое, хорошо сбалансированное и богатое во вкусе вино с бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в длительном послевкусии.
Хорошо сочетается с курицей или свининой на мангале, уткой под ягодным соусом, жареным ягненком и выдержанными сырами.
Финка Софениа Эстейт Резерва Сира
Интенсивный, плотный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
В комплексном букете переплелись ноты вишни, черных ягод, пряных трав, таких как тимьян, розмарин, шалфей, оттенки копченостей, кожи, табачных листьев и перца, легкие минеральные нюансы.
Во вкусе прекрасная структура с отменной концентрацией фруктово-пряных тонов, сладкие и объемные танины, свежая, гибкая кислотность, хороший баланс и глубина, долгое пряное послевкусие.
К вину подойдут мясо (стейки, барбекю, шашлыки, говядина, баранина, дичь) и выдержанные сыры.
Домен Натуралист Дискавери Сира
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.
В аромате ноты сочной черной вишни и ежевики с молотым черным перцем и ванилью.
Вкус обладает мелкозернистой текстурой, состоящей из зрелых таннинов, которые придают вину структуру и глубину.
Послевкусие удивительно сочное и длинное.
Вино идеально сочетается с жареными бараньими отбивными, мясным пирогом и фаршированными грибами.
Выдерживается 12 месяцев на осадке в бочках из французского дуба 2-го наполнения.
Фаттория Иль Муро Виолато Сира
В аромате раскрывается переливающейся мозаикой красных фруктов и ягод, солируют ноты спелой черной смородины и сочной черной сливы, тона инжира, черного перца и фиалки.
Полнотелое во вкусе вино с шелковистыми танинами, демонстрирует сбалансированный утонченный вкус.
Благодаря ярким перечным нотам, отлично дополнит блюда из баранины или из дичи.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.