CrossBarn Paul Hobbs Pinot Noir

темно-фиолетовый цвет.

Аромат раскрывается нотками фиалок, пряностей, корицы, апельсиновой цедры и клубничного джема.

Вкус яркий и насыщенный, выраженный оттенками лесных ягод, печеного ревеня и пряностей. Вино характеризуют бархатистые танины, средняя кислотность и минеральные ноты в послевкусии.

Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, гуляшом, тушеным мясом, а также с ароматными блюдами восточной кухни.

Температура подачи: 16-18

Рейтинги и награды: Wine Advocate’17 – 91 балл,James Suckling’17 – 92 балла,Wine Spectator’17 – 91 балл,

Вино выдерживается 10 месяцев на осадке, а затем помещается в дубовые бочки на 10 месяцев (12% из которых - новые).

Климат жаркий, смягченный тихоокеанским влиянием. Почвы разнообразные: от малоплодородных суглинков до аллювиальных и гравийных.