Ассамбляж трех виноградников, каждый винифицировали отдельно.
Объем производства – 3240 бутылок в год
Брожение проводилось целыми гроздями.
Вино выдерживалось 2 месяца во французских дубовых бочках (20% новых) и 7 месяцев в стальных емкостях.
Bell Hill Vineyard – «терруаные вина» из Новой Зеландии. Виноделам Марселю Гисену и Шервин Велдхаузен удалось совершить невозможное в Северном Кентербери: найти участки с известняковыми почвами, вырастить на них пино нуар и шардоне и создать вина в бургундской стилистике. Результат оказался ошеломительным: их вина одни из самых дорогих в регионе и очень востребованные в США, Европе и Азии.
Ваше сообщение получено.
Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.