Angostura Aromatic Bitters

Ангостура Оранж Биттерс

Cильно концентрированная настойка оранжевого цвета с характерным горьковатым вкусом.

Как правило, не употребляется в чистом виде, а используется для усиления вкуса разнообразных блюд, напитков и десертов.

Благодаря своим уникальным ароматическим и вкусовым свойствам, биттеры Angostura широко используются в качестве ингредиентов для множества классических и авторских коктейлей. Биттеры Angostura также снискали славу в кулинарии, придавая аромат самым разнообразным блюдам – супам, салатам, мясу, десертам и т.д.

Температура подачи: 20°С.

Ангостура Какао Биттерс

Жозеф Картрон Ликер де Памплёмусс Розе (розовый грейпфрут)

Ликер красивого молочно-розового цвета с богатым букетом, в котором доминируют освежающие оттенки зеленой и перечной мяты на фоне ярких тонов розового грейпфрута.

Его вкус мягкий, сбалансированный, а послевкусие удивительно долгое с легкой и приятной горчинкой.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.

Жозеф Картрон Ликер де Пеппермен Вер (зеленая перечная мята)

Ликер изумрудно-зеленого цвета с богатым ароматом, в котором ощущаются яркие, освежающие тона мяты, дополненные легкими растительными нотками.

Его вкус мягкий, округлый с приятной мятной свежестью и очень долгим послевкусием.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.

Жозеф Картрон Ликер де Женжамбр

Кристально-прозрачный ликер с тонами белого перца и имбиря в аромате и богатой палитрой специй во вкусе.

Ликер идеален для приготовления различных коктейлей и десертов.

Жозеф Картрон Ликер де Пастек (арбуз)

Ликер светло-кораллового цвета с интенсивным мягким ароматом свежего арбуза, дополненным легкими нотками щербета.

Он обладает прекрасным балансом во вкусе и приятной легкой горчинкой в послевкусии.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях или с десертами.

Жозеф Картрон Ликер де Манг (манго)

Ликер желто-оранжевого цвета с интенсивным ароматом манго, персика и цветов, обладающий мягким вкусом, подчеркнутым тонами экзотических фруктов и легкой пряной ноткой.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.

Жозеф Картрон Крем де Мюр де Ронсьер (ежевика)

Рубиновый цвет с голубоватым блеском и насыщенные ароматы лесной ежевики.

Нежный, маслянистый вкус, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.

Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Компонент в некоторых классических коктейлях.

Жозеф Картрон Ликер де Кюрасо Блю (апельсин)

Ликер лазурно-голубого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

В его аромате ощущаются мягкие цветочные оттенки и тона апельсина.

Округлый во вкусе с маслянистой текстурой, подчеркнутой нотками ментола, цветов розы, легкими нюансами специй и приятной свежестью в послевкусии.

Ликер используется при приготовлении десертов и как ингредиент различных коктейлей.

Температура подачи: 10-12°С.

Джозеф Картрон Мараскин

Кристально-прозрачный ликёр с богатым ароматом, в котором раскрываются тона сладкой вишни, подчеркнутые нотками горького миндаля и ментола.

Во вкусе ощущается прекрасный баланс между фруктовой насыщенностью и сладостью, а послевкусие подчеркнуто приятным оттенком вишнёвой косточки.

Ликёр идеален для приготовления различных коктейлей и десертов.

Температура подачи: 10-12°С.

Жозеф Картрон Ликер де Кафе (кофе)

Темно-коричневый цвет с легким медным оттенком.

Богатый, насыщенный аромат этого ликера характеризуется мягкостью и деликатностью, на фоне тонов кофейных зерен в нем раскрываются нотки обожженного дуба и тостов.

Вкус отличается глубиной, балансом и хорошей структурой, а долгое послевкусие подчеркнуто легкой благородной горчинкой.

Употребляется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Используется в кондитерских изделиях и как ингредиент различных коктейлей.

Жозеф Картрон Абрико Бренди

Ликер золотисто-янтарного цвета.

Яркий, элегантный аромат абрикосов с нотками благородного коньяка и нюансами дуба.

Полнотелый, насыщенный во вкусе ликер с изящными тонами абрикосов, легкими оттенками миндаля и гармоничным балансом между сладостью, кислотностью и алкоголем.

Прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях или с десертами.

Температура подачи: 10-12°С.

Жозеф Картрон Какао Блан

Блестящий кристально чистый и бесцветный ликёр оставляет красивые маслянистые слёзки на стенках бокала.

Интенсивные ароматы раскрываются оттенками тостов, сливочного масла и благородной горчинкой какао.

Обволакивающий вкус, в котором доминируют нотки шоколада, и горчинка хорошо сбалансирована сладостью.

В послевкусии проявляются тонкие мятные оттенки.

Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Также какао ликёр используется в таких коктейлях, как Aqua Fraiche и Marc Julep.

Жозеф Картрон Черри Бренди (вишня)

Вишнево-красный цвет с медным отблеском.

Богатый вишневыми тонами аромат.

Вкус яркий, насыщенный с приятной сладостью и гибкой структурой.

Ликер можно употреблять как в чистом виде со льдом, а также использовать при приготовлении коктейлей и различных десертах.

Жозеф Картрон Кокоди (кокос)

Кристально-прозрачный ликер с элегантным ароматом кокоса, который ярко ощущается и во вкусе, дополненном легкой ноткой ванили.

Этот ликер обладает прекрасным балансом, мягкостью и гармонией во вкусе.

Используется при приготовлении десертов и как ингредиент различных коктейлей, в которые этот ликер привнесет изящество и элегантность.

Жозеф Картрон Ликер де Виолет (фиалка)

Ликёр красивого светло-фиолетового цвета с гранатовым блеском.

Ароматы нежные, элегантные, с выразительными оттенками цветущей фиалки и леденцовыми нотами.

Округлый и деликатный вкус, с цветочно-фруктовыми тонами в длительном послевкусии.

Ликёр прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях.

Жозеф Картрон Ликер д’Амаретто

Ликер золотисто-янтарного цвета с элегантными тонами горького миндаля, нотками цветов апельсина и лайма в аромате.

Мягкий, хорошо сбалансированный вкус с оттенком миндаля.

Различные компоненты этого ликера придают ему свежесть и характерную для ликеров Cartron глубину во вкусе.

Употребляется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Используется и в приготовлении десертов, и как ингредиент для различных коктейлей.

Жозеф Картрон Ликёр Гиньёле Кирш (черешня)

Вишнево-оранжевый цвет.

Богатый аромат с оттенками вишнёвой косточки и марципана.

Насыщенный вкус с хорошим балансом свежести и мягкой сладости.

Ликер употребляется в чистом виде со льдом или в составе коктейлей.

Температура подачи: 10-12°С.

Жозеф Картрон Ликер де Пизан (зеленый банан)

Ликер изумрудно-зеленого цвета с интенсивным и в тоже время мягким ароматом банана.

Округлый, маслянистый вкус с мягкой, гармоничной сладостью и яркими тонами банана.

Ликер можно употреблять как в чистом виде со льдом, а также использовать при приготовлении коктейлей.

Жозеф Картрон Ликер де Помм Вер (зеленое яблоко)

Кристально-прозрачный ликер с богатым и интенсивным ароматом зеленых яблок.

Во вкусе ощущаются прекрасно сбалансированная кислотность и тона яблок, подчеркнутые нотками цитрусовых.

Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.

Жозеф Картрон Ликер де Личи

Кристально-прозрачный ликер с интенсивным ароматом личи и свойственными этому фрукту нотками розы.

Мягкий во вкусе с тонами экзотических фруктов.

Ликер можно употреблять как в чистом виде со льдом, так и использовать при приготовлении коктейлей и различных десертов.

Жозеф Картрон Крем де Касис де Бургонь

Блестящий гранатово-красный цвет с синеватым блеском.

Насыщенные ароматы спелой чёрной смородины.

Полный, округлый и нежный вкус с шелковистой текстурой и ясным очень долгим послевкусием (более 25 кодали).

Ликер можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Основной компонент в многих классических коктейлях.

Жозеф Картрон Ликер де Трипл Сек

Бесцветный ликер с приятным блеском и ажурными слезками на стенках бокала раскрывает элегантный аромат свежей апельсиновой цедры.

Плотный, округлый и маслянистый вкус, хорошо сбалансированный, с длительным послевкусием.

Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Компонент во многих классических коктейлях.

Жозеф Картрон Крем де Пеш де Винь де Бургонь

Блестящий золотистый цвет и чистый элегантный аромат персика.

Округлый, маслянистый вкус ликера с богатой текстурой и долгим послевкусием.

Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Компонент в некоторых классических коктейлях.

Монэ Монне’c Саламандер

Янтарный цвет. В аромате доминируют ноты корицы, ванили, имбирного пряника, засахаренного апельсина, с оттенками имбиря, перца и кориандра. Во вкусе шелковистый, округлый, с цветочно-фруктовыми нюансами в согревающем послевкусии.

Является базой для коктейлей, также можно подавать в чистом, охлаждённом виде или со льдом.

Зе Айришмен Супириор Айриш Крим

Насыщенная ваниль и сливочная ириска в аромате.

Во вкусе: карамель, сливки и шоколад,

Приятно обволакивающее послевкусие.

Можно пить в чистом виде, со льдом, в основе коктейлей.

Боргетти Самбука Оро

Аромат сладкий и душистый.

Во вкусе оттенки лакрицы и белого перца, раскрывающиеся анисовым тоном и умеренной сладостью.

Употреблять в чистом виде в шотах (охлаждённым или при комнатной температуре), в составе разнообразных коктейлей. Добавляется в кофе для вкуса и сладости.

Франчакорта Самбука

Ликер со вкусом плодов лесной бузины и ароматом лакрицы.

Самбуку подают в чистом виде, со льдом, с водой или добавляют в кофе и различные коктейли.

Молинари Кофе

Ликер темно-коричневого цвета с оранжевыми вкраплениями и золотыми бликами.

Аромат ликера наполнен нотками кофе и пряными оттенками аниса. 

Ликер имеет горьковатый, обволакивающий, мягкий вкус с нотами кофе и сладковатым оттенком аниса. 

Ликер хорош в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом, с мороженым. 

Вилла Масса Лимончелло

Лимончелло интенсивного зеленого цвета с желтыми и белыми оттенками.

Деликатный аромат, передающий разные характеристики лимона (самого дерева, свежевыжатого сока, цедры и цветов лимона), со сладкой нотой и спиртуозным оттенком, которые обеспечивают отличный баланс.

Чистый натуральный мягкий вкус, его лимонные оттенки очищают рецепторы и создают гармоничные контрастные ощущения.

Пачаран Байнес

Селект Аперитиво

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат с тонами горьких трав, цитрусов, бальзамика, эвкалипта и ревеня.

Округлый, насыщенный вкус с характерной горчинкой, уравновешенной цитрусовыми тонами и можжевеловыми нотками.

Ликер идеален для приготовления Венецианского спритца: 3 части просекко, 2 части Селект Аперитиво, 1 часть содовой и, обязательно, зеленая оливка на шпажке. Также прекрасно проявляет себя в твистах на классические коктейли, таких как Гарибальди, Американо, Негрони.

Ликер 43 Орчата

Ликер молочно-белого цвета.

Теплые средиземноморские ароматы дополняют тона восточных специй.

Прекрасно сбалансированный шелковистый вкус, с нюансами ванили и лёгкими оттенками кокоса и корицы.

Амаро Джентилле Мадзетти Д’Альтавилла

Глубокий янтарный цвет.

В богатом ароматном букете - шалфей, майоран, корни горечавки, тимьян с терпкими цитрусовыми нотами в согревающем послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с долькой лимона.

Киллепич

Насыщенный махагоновый цвет.

Аромат с нотами растопленной карамели и специй, и продолжается оттенками ягод, фруктов, цветов, трав и пряностей.

В бархатистом вкусе соеденяются горечь и сладость, согревая мягкими тонами патоки и освежая волной мятных оттенков.

Ликер можно подавать на дижестив, в составе коктейлей с колой и льдом.

Ведрен Ликер де Трипл Сек

Ликер прозрачного цвета.

Ароматы горького апельсина.

Интенсивные ноты апельсина во вкусе с пикантной горчинкой в послевкусии

Ликер подойдет в качестве дижестива или с десертами, в составекоктейлей, в чистом виде, с колотым льдом.